こんにちは。リンクトゥミャンマーインターン生の吉田です。

今回は当団体がイベントを開催したことのある「海鮮居酒屋　浜焼き　かいちゃん」をご紹介します！

千葉県千葉市若葉区・都賀駅前の居酒屋浜焼きかいちゃんは、日本ミャンマー支援機構社長、ミャンマー人難民起業家、当会理事長により、「日本で外国人人材を実地教育する場を確立すること」を目的として2023年4月に開業されました。

スタッフの多くは日本へ移住したミャンマー人で、自国とは生活習慣や商習慣、文化の大きく異なる日本で生活するための技能の習得を目指して日々働いています。浜焼きかいちゃんは、おいしい料理を提供すると同時に、外国人人材の長期的な就業・労働支援を行う人材育成の場なのです。

営業時間の前はレンタルスペースの貸し出しも行っており、当団体も昨年８月の「多文化共生ワークショップ」や、かいちゃんのオープン記念を祝う「ミャンマー料理パーティー」など、ミャンマー文化について学ぶイベントを開催してきました。
その場で焼き上げられる新鮮な海の幸を味わいに、浜焼きかいちゃんへぜひ足を運んでみてください！