青森のシードル醸造所の挑戦！白神山地の湧水×りんごの香る樽熟成アップルブランデー

皆さんこんにちは！いよいよ第3回目のクラファンの挑戦もあと約2週間となりました。11月30日23:59まで最後まで頑張ります！！第一回目の挑戦の際は皆様の応援のおかげで、大きな未来をつかみ取りました！まだまだ道は半ばですが、最後まで全力で活動致しますので引き続き応援よろしくお願い致します。昨日21:00にリターン品に新たにＴシャツ３種が展開されました。ご購入はこちらから！↓　↓　↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1550362どれもとっても気に入っています。一つ一つの魅力をご紹介いたしますね！No.①ブラック地＆ピンク柄バージョンTシャツ表面にはCRAZY DAYSの文字とりんごがデザインされています。少しだけ皆さんに、特別な情報をご提供します。実はこの柄にオオカミ（日本オオカミ）が潜んでいます。ちゃんと見てみると分かりますよ！実はCRAZYDAYSのロゴには中央にりんご、そして2頭のオオカミがエンブレムに配置されています。私たちが仕込み水として使用している世界自然遺産白神山地ですが、明治期までは日本オオカミが生息していたんです。今では絶滅してしまったのですが、日本オオカミはこの地域の生態系の頂点に立っており、グループで行動し、非常に賢くチームワークが良い生き物でした。この滅滅した日本オオカミが物の怪となり、私たちの作るアップルブランデーを世界中にとどろかせよう！そんな思いをもってエンブレムにオオカミをあしらいました。だからCRAZY DAYSには色々なところにオオカミが隠れているんですよ！そんな思いを一緒に感じて頂き、このTシャツを着て頂けたら嬉しいです。バックプリントもブランデーボトルの中に白神山地の光景を映しこみ、私たちの世界感を引き出しています！No.②ホワイト地＆グリーン柄バージョンTシャツ表にはシンプルにCRAZY DAYS、Love a Life Love a Dream（人生を愛し、夢を愛する）。裏地にはCRAZY DAYSのエンブレムをあしらいました。このカラーもとっても人気で、皆さんがこのTシャツを着て頂けると私たちのブランドのPRにもつながります。ぜひよろしお願い致します！No.③ブラック地＆ホワイト柄のCRAZY CIDER Tシャツ表面はシンプルにCRAZY CIDERのロゴをあしらい、バックプリントには弾ける果実感を表現してみました。思わず今すぐ飲みたくなる感じですね！どのTシャツもビックシルエットで着心地が良く、生地も厚手のものを使用しているので着心地抜群です。酒造メーカーですが、アパレルもブランドとしてこの細かなディテールもこだわっていることもぜひご理解ください。そしておまけで木製のCRAZY DAYSコースターも2枚セットにしました！今回、リリースしたリターン品もとってもおすすめです！！ぜひご利用してみくださいね！！それでは最後まで駆け抜けてまいります！皆さん、これからも応援よろしくお願い致します。

過去にご支援頂いた皆さまへ新商品リリースのご案内です。今回のクラファンの挑戦もようやく1000万円達成いたしました。今回は1000万円達成を記念して、まだ販売していない未来の商品を過去にご支援頂いた皆様だけに先行販売を開始したいと思います！弊社で一番売れているアップルブランデー「WHITE DREAM EDITION」（透明な樽仕込みをしていないアップルブランデー）を炭酸で割った、りんごのアロマが抜群に感じられるハイボールの販売を予定しています。このハイボールですが、炭酸と割ったおかげでりんごの甘酸っぱい香りがいっぱいに広がってうっとりとした気持ちにさせてくれます！ご購入はこちらから！！↓　↓　↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1527488そして飲んでみると樽の余韻がない代わりに、後抜けのよいシャープな清涼感の喉ごしを楽しめます。樽熟成したブランデーは食後酒として定番ですが、このアップルハイボールは全く食事の邪魔をせず、どんなお料理にも相性が抜群です。原材料は青森県産りんごだけです。糖類・香料・着色料すべて０（トリプルゼロ）です。使用している炭酸ですが世界自然遺産白神山地の天然水を使用しています。この白神山地ですが、世界最大規模の天然のブナの原生林で、数千年にわたり堆積したブナの腐葉土が天然のろ過機になり美しい水を地下に蓄積させてくれます。水の硬度ですが60㎎/ℓから上が硬水と呼ばれます。ヨーロッパの水のほとんどは硬水です。ですからアルコールと水の融合にカルバドスは最低３年以上寝かすというルールもあるくらいです。ちなみに日本で有名な山梨県の南アルプスの天然水（白州工場の場所）でも硬度は30㎎/ℓです。そして私たちが使用している白神山地の天然水は、なんと0.2㎎/ℓという超軟水なのです！飲み方ですが、しっかり冷やして缶のまま飲むのもOK！グラスに氷をたっぷり入れてレモンを絞って飲んでも美味しく召し上がれます。また暑い夏にはライムとミントを入れてアップルモヒートで飲んでみてください。びっくりするくらいの清涼感で暑さも吹き飛びます！日本最高品質の青森県産りんごと世界最高品質の天然水だけを使用したアップルハイボール！飲みたくなってきました？この商品をCAMPFIRE限定で販売しますので、ぜひご注文下さい。お届けは2026年2月を予定していますが、製造準備が早まればできるだけ早期にお送りするように致します。ぜひ応援よろしくお願い致します。ご購入はこちらから！！↓　↓　↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1527488

過去にご支援頂いた皆様にお知らせです！先日、おかげ様で第三回目のクラファンも1000万円のご支援をクリアすることが出来ました。全国から本当に熱い思いを届けて頂き、勇気が湧いております。挑戦の期間は続きます！いよいよNEXTゴールを2000万円に設定して活動を強化致します！合わせて1000万円達成を記念して新たなリターン品を追加いたしました。なんと、CAMPFIRE内で爆発的なヒットをしているゴールデンハイボールのリナまるさんと商品コラボが実現いたしました！その商品は…お家で簡単熟成樽1.5ℓ＆アップルブラデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」（樽仕込みをしていないアップルブランデー）2本です！この内容で30,000円の価格設定にしました！何年でも楽しめるからとってもお得です。ご支援はこちらから！↓　↓　↓https://camp-fire.jp/projects/811007/previewもちろん透明な状態のアップルブランデーもりんごのアロマが引き立ち、とっても魅力的ですが、ご自宅で熟成樽に漬け込みながら徐々に変化を楽しんでいくのも楽しいですよね！実際に私も1週間試しましたが、毎日徐々に味の変化を楽しむことが出来て、早く自宅に帰りたいと思うようになりました！もちろん市販のウィスキーをより熟成させてもいいですし、アップルブランデーを漬け込んだ後にウィスキーを漬け込んでもいいですよ！いわゆるカルバドスフィニッシュみたいな味わいが楽しめます！限定100セットですので、ぜひご興味のある方はお早めにお申し込みください。ご参考までにQ＆Aもご覧ください！Q＆AQ：何回使えますか？A：本物の樽材で作られていますので、10年以上ご使用いただけます。Q：使うたびに効果が落ちていきますか？A：使うたびに違った熟成の仕方をしていきます。樽の香りが強く出る初回から、回数を重ねるごとに本物の樽熟成のような穏やかな味わいに変わっていきます。Q：中身は洗えますか？A：内部がアルコール度数25％以上に保たれている場合、雑菌が繁殖しにくいため基本的に洗浄の必要はありません。気になるようでしたら、アルコールを注いでボトルを振る等も有効です。Q：ワインにも使えますか？A：アルコール度数が25％未満のお酒には非推奨です。雑菌の繁殖リスクがあるため、ウイスキーやブランデーなど度数の高いお酒での使用を推奨します。ご使用の際は自己責任でお願いいたします。Q：どんなお酒に使うのがおすすめですか？A：クセの少ないウイスキーやブランデーがおすすめです。角瓶やブラックニッカ、メーカーズマークなどでも十分変化を楽しめます。Q：どのくらいの量を入れればいいですか？A：ミニ熟成樽の5割以上注いでください。空気と触れることで熟成が進みやすくなります。Q：どのくらいの時間で熟成されますか？A：24時間で穏やかな変化が出始め、48〜72時間置くことで、さらに深みや香りが増します。Q：ずっと入れっぱなしでも大丈夫ですか？A：風味が強くなりすぎる可能性があるため、好みの味になったタイミングで別容器に移すことをおすすめします。Q：食洗機や熱湯消毒は使えますか？A：使用しないでください。木材が劣化する恐れがありますので、手洗いまたはアルコールでの拭き取りを推奨します。Q：プレゼント用に使えますか？A：はい、ギフトにも最適です。父の日や誕生日、退職祝いなどにも人気です。Q：保障や返品はありますか？A：商品に不良があった場合、未使用に限り交換・返品を承ります。お届けから7日以内にご連絡ください。Q：味が変わらなかったらどうすればいいですか？A：お酒や環境によって差が出ることがあります。クセの少ないお酒で48時間置いて、飲み比べてください。Q：初めて使う前に準備が必要ですか？A：一度お湯ですすいでからご使用ください。気になる場合はアルコールを入れて捨てる“ならし”を行うのもおすすめです。Q：保管場所に注意点はありますか？A：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。

ご支援頂いた皆様へご案内です。今週の週末、CRAZY CIDERは東京ビッグサイトのGOOD LIFEフェア2025に参加いたします！事前登録がおすすめです！↓詳しくはこちらからご覧ください↓https://goodlife-fair.jp/私たちはCAMPFIREクラウドファンディングマーケット（ブース【1G-18】）の中に入ります。https://goodlife-fair.jp/12516/今回はBAR営業を実施してその場で飲むことも出来ます！そしてお買い物もできます。もちろん試飲もOK！↓商品イメージ↓https://exhibitor.goodlife-fair.jp/exhibitors/detail/2137?_gl=1*1w05ia1*_gcl_au*MTUyOTg3MTUzMS4xNzU4NTMwMjMwこのGOOD LIFEフェアですが、とっても学びもあるイベントですのでお子様を連れてお越しになるご家族もたくさんいらっしゃいます。私も3日間、しっかりとブースにいますので過去にご支援頂いた皆様にも御礼もかねてご挨拶もしたいので、ぜひ遊びに来てください！日時：2025年9月2６日(金)～2８日(日)　10:00～17:00(初日だけ18:00まで)場所：東京ビックサイト　西1・2ホール入場料：前売1,000円（当日1,300円）ぜひ、皆様とお会いできることを楽しみにしております！

過去のクラファンのご支援者の皆様へよいよ明日（9月12日12:30～）、3回目にして最後のクラファンの挑戦が始まります！青森県でシードル、アップルブランデーを製造している水口と申します。過去のご支援誠にありがとうございました。最初に少しだけ自分のことを記載させて下さい。「ホテルマンから、りんご酒の蒸留家へ」19年勤めたホテル業界を離れ、地元・青森で温泉事業を始めました。順調に事業は成長していたのですが、新型コロナで大きなダメージを受けました。青森県の人口減少の未来を考えたとき、今こそ世界を相手にできる事業に切り替えるべく「りんご酒」事業に挑戦しました。子供たちに誇れる、青森県を代表する企業、そして産業を残したいと思ったからです。日本のりんごの生産量の60％を占める青森県の原料の豊富さ、そして50種類以上の品種の豊富さを生かして青森県でなければできない個性的なシードル、アップルブランデーを作り世界最高峰を目指す旅が始まりました。青森県だからできないのではなく、青森県だからこそできる未来を作って見せたいと思います！そしていよいよ、明日から開催される3回目にして最後のクラファンの挑戦が始まります。ぜひ過去のご支援頂いた皆様には「初日のご支援」でブーストさせて頂きたくお願い申し上げます！クラウドファンディングでは、初日の伸びが成功するか否かの大きな明暗を分けます。初日に一気に伸びたプロダクトは、CAMPFIREのトップに出る確率も上がり、その後の支援の伸びが期待できます。どうぞ趣旨をご理解頂けましたら、明日の応援を心よりお待ちしております。「青森の恵みを世界の街へ。りんご酒メーカーが五感で感じる体験型テーマパークに挑戦」・9月12日（金）12:00～CRAZY CIDER公式インスタライブ開催！・9月12日（金）12:30～クラファン開始■今回の目標今回の挑戦で実現させたいことが3つあります。①青森県産材を使った熟成樽を作りたい！青森県産材の樽を完成させ世界No.1のアップルブランデーで世界のコンペティションに挑戦します。②日本初のアップルブランデーウォッシュチーズを量産化して青森県を代表する産業に育てたい。③りんごの搾りかす用の乾燥機を購入しアップサイクル事業に挑戦したい。この3つのプロダクトを実現させるために、3回目の挑戦をする決意をしました。■リターンについて今回のリターン品は、かなり幅広く展開しています。もちろんお酒関連のリターン品もあります。その他、アップルブランデーを染み込ませてアップルフィナンシェも新登場しました。お酒の苦手な方でも楽しめます。また工場隣の温泉施設で宿泊も9月から開始しました。工場見学をして試飲体験をして、そして宿泊もセットになったリターン品もご用意いたしました！人気のリターン品はすぐになくなりますので、どうぞお早めにご支援よろしくお願いいたします。https://camp-fire.jp/projects/811007/view皆さんのご支援をこのようにして形にして、青森県のりんご産業、そしてりんご酒事業を未来の子供達に残していきたいと思います。明日から一生懸命走りぬきます。応援よろしくお願いいたします！