青森のシードル醸造所の挑戦！白神山地の湧水×りんごの香る樽熟成アップルブランデー

クラウドファンディングでご支援頂いた皆様こんにちは。おかげ様で無事に返礼品も発送され全体の80％の皆様にはお送りすることが出来ました。これからの発送予定の返礼品のスケジュールをご案内いたしますので、まだ返礼品が届いていない方は念のためご確認よろしくお願い致します。①55ℓ樽のオーナー様　60万円コースこちらは現在、徐々に仕込みが始まっております。ある程度、樽仕込みの目途が立ちましたら、個別にご案内してまいりますので今しばらくお待ちください。約6か月熟成した最初の原酒は非常によい出来栄えで、未来が楽しみです！②水口の講演＋会食セット　10万円コースこちらも個別にご連絡いたしますのでもう少しだけお待ちください！ご希望の日時などあればお気軽にご連絡ください。③蒸留所見学と会食セット　2万円コースこちらはすでに皆さんに日時のご案内をしております。ぜひお楽しみに！④樽仕込ブランデー・ホワイトブランデー・シードル3種セット　3万円コースこちらは樽仕込みブランデーが現在熟成中ですので、まだお送り出来ておりません。樽仕込みブランデーは9月くらいの完成を予定しております。よってこちらのお客様はもう少しだけお待ちいただくことになります。ご理解のほどお願い致します。⑤りんごが瓶の中に入ったブランデー・樽仕込ブランデー・ホワイトブランデーセット　5万円コースこちらはいよいよりんごの木に瓶の仕込みが始まりました。今年の秋に収穫し、洗浄、殺菌、ブランデー注入をしたのちに少しエイジング（落ち着かせ）てからの出荷になります。来年の1月頃のお届けになるので、まだ先ですがりんごの成長（途中経過）も定期的に発信致しますので是非お楽しみに！⑥ホワイトブランデー1本・りんごジュース2本・収穫したてのりんご5㌔セット　1万円コースこちらはフレッシュな秋の収穫仕立てのりんごをセットにしてお送りしますので10月頃の出荷ということでご理解ください。⑦ネームプレートのお客様　1万円コース現在、新たな建物建設へ向けて調整が始まっております。ある程度、目途が立ちましたらご案内いたしますのでもう少しお待ちください。おかげ様で好調なスタートを切ったアップルブランデー事業です。これから首都圏、全国の流通に向けてより一層の営業活動を実施し事業を成長させて地域を盛り上げたいと思いますので、引き続き応援よろしくお願い致します！そして世界のブランデーコンペティション参加に向けて、各種の原酒の貯蔵が始まりました。まだまだ長い旅になりますが、夢中になって高い壁に挑んでまいりますので引き続き応援よろしくお願い致します！CRAZYDAYS　代表　水口清人

皆さん、こんにちは！おかげ様でアップルブランデーの製造、そして規模拡張に向けた準備は着々と進んでおります。現在、ご支援頂いた皆様への発送は　60％ほど完成しました。今月中にアップルブランデーとシードル3種セットのお客様、そしてミニブランデーボトルとシードル3種とりんごジュース2本のお客様は今月中に発送できる見込みですのでお楽しみお待ちください。それと、今日は一つご案内です！皆さんにご支援頂いたクラウドファンディングによるアップルブランデーの挑戦ですが、この度キャンプファイヤーでオンラインイベントを開催することになりました！4月25日(木)20：00～約1時間開催！ご支援頂いた皆様とも、オンラインでつながることが出来る機会だと思いますので、ぜひアップルブランデーを飲みながら気楽にご参加ください！また、これからクラファンを検討している方の参考になればという思いも込めて、各種の情報発信も致します！ぜひ、ご興味のある方はご参加ください。申し込みはこちらにリンクを入れましたのでご利用ください！https://camp-fire.jp/form/campfire-onlineevent-cs-240425

ご支援下さった皆様、あらためて心より御礼申し上げます。また、ご支援に至らずも応援くださった皆様にも重ねて御礼を申し上げます。写真はりんごの花と岩木山です。もう少しで素敵な春の季節の到来です！おかげ様をもちましてアップルブランデーCRAZY DAYS WHITE DREAM EDITIONは順調な船出をさせていただきました。すでに青森県内では主要な土産物店、酒屋で販売が開始されており、非常に好調な売れ行きです。また、東京での販売会でも1日で50本も売れるなどブランデーとしては驚異の販売状況を見せています。現在は岡山県の高島屋で青森フェアを開催しており、CRAZY DAYSは2日で売り切れ、現在青森から追加発送をしているという状況です。明日には再販できますのでお楽しみに！さて本日は、今後のリターン品の発送予定に関してご報告をしたくメール致しました。実はアップルブランデーの製造も順調に進んでおり、当初の計画していたリターン時期より少し前倒し出来そうになりました！いくつかのパートに分けてご報告致します。①福家温泉の入浴券１２０回券、20回券すでに温泉の福家入浴券はすべての皆様にお送りし終えました。ぜひ、ご利用お待ちしております！②アップルブランデー1本、2本、シードルとセットのお客様こちらは4月～7月まで随時発送を予定しておりましたが、在庫数もまとまってまいりましたので早ければ3月中、遅くとも4月末までにはお送り出来そうです。現在、発送準備を開始しておりますのでお送りする前に、商品ごとにメールでご案内いたしますのでもう少しだけお待ちください。ゴールデンウイーク前にはお届けできそうのですので、ぜひお楽しみ下さい。③樽仕込みのブランデーが商品になっているお客様こちらの樽仕込みは現在、順次樽に詰めております。目標は今年の夏場頃に完成させてお送りしたいと思いますので、もう少しだけお待ちください。④りんごが瓶の中に入った商品のお客様こちらは今年の春に仕込み、秋に収穫し数か月熟成させるので今年の年末年始頃の完成になると思います。活動報告も致しますので、ぜひ楽しみにお待ちください。⑤生のりんごの商品が入っているお客様こちらはご承知の通り秋に収穫してフレッシュなりんごを青森県からお送りしますので秋まで楽しみにしてください。⑥1樽オーナーのお客様この樽に仕込む際には、必ずお一人お一人にご連絡をして対応しますのでもう少しだけお待ちください。これから長い年月を楽しみにしていただく商品ですので、ぜひ長いお付き合いをよろしくお願い致します！⑦蒸留所見学＆会食のお客様この日程はまもなく個別にご案内いたしますが、2回に分けたいと思います。1日はゴールデンウイーク中に開催しようと思います。もう一つは5月中旬くらいの土日をご案内いたします。ぜひお楽しみに！⑧ネームプレートのお客様新たなタップルーム建設のタイミングでご用意いたしますので是非お楽しみに！こんな感じで、予定以上に皆様のお手元に届くようスタッフ全員で頑張っておりますのでもう少しだけ温かいお気持ちでお待ちください。どうしても待てない方は、弊社のECサイトでご購入いただければ最短5日くらいで発送いたします。↓↓こちらからリンクご利用ください↓↓https://crazy-cider.com/?pid=178336436最後に余談ですが、本当に美味しいアップルブランデーになりました。沢山の皆さんに炭酸割や、カクテルのベースに利用いただき喜ばれています。また、現在樽の中で仕込んでいるアップルブランデーはまだ4ヶ月の熟成にも関わらず、ブランデー特有の甘い余韻や、りんごのアロマが漂い、うっとりとしてしまいます。この商品が日本全国の皆様に届けられ、青森県ってこんなに魅力的な商品を生み出せる地なんだと感じて頂けたら嬉しいです。もし、皆様が青森県に旅行にお越しになる機会がございましたら、ぜひ弊社のシードル・ブランデー工場にご見学にお越しください。※ご見学希望の際は、メールなどでご予約下さい！クラファンで今回ご支援頂いた1011名の皆様には、特別に丁寧にご案内いたします！ご興味あれば樽の中の熟成中のブランデーの試飲も出来るかも！です。（お車の方はご遠慮くださいね）ようやく青森県も春の足音がしてまいりました。朝晩の寒暖もありますので何卒お体にご自愛くださいませ。これからも活動報告を定期的にご報告致しますので、ぜひ楽しみにしてください。

皆様、おかげさまで2000万円突破出来ました！本当に感謝の気持ちしかありません。夢が現実になります！未来の1歩目が動き出しました。この後、皆さんのご期待を背負い負託に応えてまいります。ご期待ください！しかし、クラウドファンディングは本日の24:00までです。まだ、ご支援に悩んでおられる方はどうぞよろしくお願い致します。今日は皆様に、私どもと一緒に10年後が楽しみになる情報をお伝えしたいと思います！実は、初回生産のCRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION（樽仕込みしていないアップルブランデー）ですが、初回生産の3000本のラベルだけ、ある仕掛けを入れています。？？？？？？？ですよね！よく古い紙幣でミスプリントがあると、逆に数十年後に価値が増すことがありますよね。エラー紙幣のことです。実は今回販売したアップルブランデー、初回3000本だけローマ字の1文字だけ意図的に誤りを入れました。微細なものなので、99.9％の人は気が付かないかもしれません。実際に今日まで誰からも指摘もされていません。この1文字の誤表記で、100年たってもCRAZY DAYSの記念すべき最初の3000本だと証明できるのです。たぶん、今回のクラファンでご支援頂いた皆様には、この未来のビンテージラベルが送られることになるでしょう。（100％と言い切れませんのでご了承下さい）私たちのアップルブランデーのブランドは、これから100年、200年と生き続けるでしょう。未来のスタッフに「創業のおじいちゃんたちエスプリ効かせて、やってくれるよな！」って言われることを創造しています。今回ご支援頂いた皆様は、商品が送られて手元に来た時、どこがエラーかを探すことになります。そしてエラーを見つけたとき、ちょっとした喜びを感じていただくことが出来ると思います。さて、悩ましいのは次の瞬間です！せっかく届いた商品で乾杯したいと思うのと、この商品を保管して10年後の価値を確かめたいと思うのと悩むことになります。アップルブランデー2本ご支援された方は、悩まなくてもいいかもしれません。もし1本だけのご支援の方は、もう1本のご検討してみてはいかがでしょうか？10年後の楽しみを私どもと一緒に味わうために。日曜日の朝に、なぞなぞのようなメッセージをお送りしてすいません。クラウドファンディングもあと15時間で終わります。どうぞ皆様、ラストの一押しをお願い致します！最後に、ここまでお導きくださった皆様に心から感謝申し上げてクラウドファンディング期間中の最後のメッセージとさせて頂きます。誠にご支援ありがとうございました！

いよいよ50日間のクラウドファンディングもあと4日となりました。最後の目標達成までもう一息です。どうか、まだご支援されていない皆様、最後のリターン商品を作りましたので是非応援よろしくお願い致します！最後の20名様限定ですが、日本ではまだ販売されていない商品です！商品はアップルブランデー・ポム・ド・イブ1本＋ホワイトブランデー1本＋樽熟成アップルブランデー1本の合計3点です。ご支援金額は5万円です！国内ではりんごの果実入ブランデーは今のところ販売されている事業者はありません。しかし私たちは去年も試作品を作り、いよいよ今年は本格製造する準備を整えています。製造方法は、5月上旬りんごの実が小さなうちにりんごの木にボトルを丁寧に仕込みます。風や雨にも負けずに8月の後半には立派な果実をつけて成長します！余談ですが、私は昨年の収穫時期に2度も熱中症でギブアップするほど重労働でした…。そしてりんごのつるをカットして、その瓶の中にわが社のアップルブランデーを注ぎ込んで完成です。数か月もするとアップルブランデーの華やかな香りと、生りんごのフルーティな爽やかな香りがマリアージュして、最高に特別なブランデーに昇華されます！写真のブランデーは透明ですが、今年製造するものは樽仕込みした琥珀色のブランデーを注ぎますのでご期待ください！例えば、「出産のお祝いでプレゼント」するのもおすすめです。お子様が20歳になり成人した時に家族で乾杯する「時」の価値を楽しめるリターンになります。また、先日私のお客様から素敵なお話を頂きました。お母さまが現在90歳、このブランデーを購入して10年後に100歳の誕生日に孫も、ひ孫もみんな集めてこのブランデーでお祝いするんだ！！と。お母さまも10年後のモチベーションもできて、楽しみが増えたと喜んでいただけました。本当にうれしいお話を頂きました！こうして皆さんの人生の機微にご一緒できる商品が、これから生まれます。この日本初の商品もお付けしたリターンは超おススメです！ラスト20個です。よろしくお願い致します！私も最後まで頑張ります。ぜひ皆さまの応援心よりお願い申し上げます。