"佐賀発"ワイナリーの開設へ! 〜イタリアワインバーTOCCOの挑戦〜

【3rdゴールの目標金額500万円を達成いたしました!】ご支援誠にありがとうございます。ワイナリー空白地帯である佐賀県の大町町にてワイナリーの準備をしております。今回は委託醸造したオリジナルブランドのワインを販売いたします。是非佐賀のワイナリー開設へ向けご協力ください!

現在の支援総額

6,109,600

1,221%

目標金額は500,000円

支援者数

261

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/01に募集を開始し、 261人の支援により 6,109,600円の資金を集め、 2024/12/02に募集を終了しました

"佐賀発"ワイナリーの開設へ! 〜イタリアワインバーTOCCOの挑戦〜

現在の支援総額

6,109,600

1,221%達成

終了

目標金額500,000

支援者数261

このプロジェクトは、2024/11/01に募集を開始し、 261人の支援により 6,109,600円の資金を集め、 2024/12/02に募集を終了しました

【3rdゴールの目標金額500万円を達成いたしました!】ご支援誠にありがとうございます。ワイナリー空白地帯である佐賀県の大町町にてワイナリーの準備をしております。今回は委託醸造したオリジナルブランドのワインを販売いたします。是非佐賀のワイナリー開設へ向けご協力ください!

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今回応援メッセージを頂いた、小浜温泉ワイナリーのオーナー川島様は、今回返礼品のオリジナルワインの原料葡萄を分けて下さいました!川島さんがいらっしゃらなければこのプロジェクトを開催する事が出来なかったので心から感謝しています!                                                                 「佐賀県でワイナリーを。と聞いたのが今年1月のこと。冬の小浜温泉ワイナリーに来られて仕込みを手伝ってもらいながら想いを伺いました。特にイタリア品種×佐賀の組み合わせ。楽しみしかないです。農業やって、お店して。大変だと思いますが、身体に気をつけて。お互い頑張りましょう!」       小浜温泉ワイナリーさんにはレストランが併設しており、こちらでは作りたてのワインをオーナー特製の美味しいイタリア料理を食べながら楽しむ事ができるので、是非足を運んでみて下さい! https://obamawinery.base.shop/


皆様こんにちは、ご支援誠にありがとうございます。おかげさまで、皆様からの暖かいご支援とご協力によりセカンドステージの目標300万円を達成する事ができました!!こんなにも沢山の方々より応援して下さり、日々感謝の思いでいっぱいです。そこで、今回ご支援いただきました皆様にポデーレトッコオリジナルステッカーをプレゼントさせていただきます!そして、更にステップアップして、さらなるネクストステージへ進み目標金額を500万円に設定致します。ネクストステージを達成出来た際にはワインをご支援下さった方にオリジナルワイントートバックをプレゼントさせていただきたいと思っております。佐賀ワイナリー設立に向けて更なるご支援とご協力をお願いいたします。


今回のポデーレ・トッコ・ワイナリーの舞台である大町町についてのご紹介です。佐賀県杵島郡大町町は、かつて「杵島炭鉱」の企業城下町として栄えた町です。昭和12年には、県内出炭高109万トンのうち83万トンを占め、県下一の大炭鉱として佐賀県の産業発展に寄与しました。全国各地から労働者が集まり、昭和16年には町民人口も24,000人を超えました。時代の変遷と共に、エネルギー需要が石炭から石油へと変わり、この「エネルギー革命」の波を受ける形で、昭和44年に杵島炭鉱は閉山しました。閉山後、工場誘致等の閉山対策を行いましたが、大半の人口が流出し、現在では約7,000名の街となっております。炭鉱町として栄えていた頃、山の土地では稲作をメインにされていましたが、当時のみかんブームの背景を受けて水田がみかん栽培へ変わって行きました。その後は後継者不足の為に耕作休止している畑も増えてきています。そんな中、視察に訪れた元みかん畑の土地を発見することになりました。そこは遊休農地ながらも地主さんのお手入れが行き届いており、南向き斜面で日当たりが良好、ぶどう作りに最適な土地だったのです。見つけた畑の位置や形状といったポテンシャル、なにより元みかん畑の土地から見える景観を気に入った私は、早速地主さんとコンタクトをとり、ワイン造りをしたい、ブドウを育てたいという思いを直接伝えました。地主さんと何度もお話を重ね、畑に対する想いを共有し、ついには、畑をお借りすることができました。こうして、ワイナリー開設に向けて具体的に進むことになったのです。これも大町町との出会いが大きく、大町町の皆様にも支えていただき、実現できたことを大変感謝しております。これから、大町が誇るブランドとして「ポデーレ・トッコ」を育てるべく、励んで行きたいと思います!


今回のプロジェクトについて、リターンのスケジュールがわかりにくいとのご指摘がありましたので、発送時期について、下記にてご案内させていただきます。サービス券等の発送につきましては全リターンを対象に、12月より開始します。ワイン、その他のリターンにつきましては、来年2月より順次発送・手配を致します。当初、サービス券等の送付を行うために2024年12月にリターンとしておりましたが、メインであるワイン等のメインのリターンが12月に来るのでは?という内容にも見えてしまうため、リターン時期を2025年2月に変更させていただきました。恐れ入りますが、ご了承くださいますよう何卒よろしくお願いします。※気軽に応援プランにつきましては、サービス券の発送がメインになりますので、2024年12月となっております。リターンのスケジュールについて今後もご不明点・ご質問等ございましたら、お気軽にお問合せください。


皆様、お世話になっております。支援総額も目標金額の470%を超え、ネクストゴールの300万円も視野に入ってきました。引き続きどうぞよろしくお願いしますここで、大町町の議長でありシニアソムリエとしても活躍されている諸石様よりメッセージを頂きましたので、掲載させていただきます。——以下、諸石様より大町町議会議長 諸石重信(シニアソムリエ)高平さんとの出会いは私が日本ソムリエ協会佐賀支部長を務めていた時に副支部長として就任され、以降さまざまにご尽力をいただきました。「ワイナリーをやりたい」とお聞きした時から日々努力をされ今日に至ります。単なるワイン造りではなく「ソムリエが造るワイン」私自身ずっと楽しみにしています。ーー諸石様、ご声援誠にありがとうございました! 大町産ワインの実現に向けて頑張って参ります!


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