皆さんこんにちは！いつも暖かいご支援とご声援をいただきありがとうございます^^愛媛の職人が本気で作った”100年フライパン”で、今回は酒蒸しを試してみました！フライパンを余熱で温めてから食材を乗せ、取っ手をとってオーブンへ～ただのお手軽・時短料理でなく、ちゃんと美味しい料理の完成です！ガスでもＩＨでも使えるので、温め直しも楽々♪これ一つで、頑張らずに贅沢しませんか？おつまみがたくさんできそうです^^✔ 何度もフライパンを買い替えることにうんざりしている方✔ 焚き火用のフライパンをお探しの方✔ お手入れ簡単な鉄フライパンをお探しの方✔ 美味しく楽しく料理をしたい方✔ プレゼントとしてフライパンをお探しの方、等々孫の代まで使ってほしい一級品をぜひ！まだの方はぜひお早めにご確認ください^^引き続きよろしくお願いいたします！

皆さんこんにちは！愛媛の職人が120％本気で作った耐久性抜群の”100年フライパン”たくさんのご支援ありがとうございます^^⚫︎生涯に渡り、健康でおいしい料理を楽しんでもらいたい⚫︎100年使える耐久性と100倍おいしい料理を実現したい愛媛の職人が使う人のことを第一に考え、知恵と想いを込めて作り上げました！今回は、そんな健康を意識したフライパンで、グルテンフリーチョコレートケーキを焼いてみてましたよ～！焼く時間をいつも通りにしてしまいましたが...やはり、焼き時間は普段より短くていいみたいです。時短で美味しく出来上がることは、このフライパンを使っていて嬉しい！と思う部分の一つです^^美味しさを追求した超極厚3.2ミリの鉄板取り外し可能な取っ手化学物質を一切使わないなど、こだわりがたくさん詰まっています。すべての人の健康を考えた愛媛職人の自信作をぜひ多くの方に知っていただきたいと思っています。関心のある方にプロジェクトページを共有いただけると幸いです^^▼口コミ・職人さんと共に挑戦する日常(instagram)　https://www.instagram.com/ehime.craftsman/

こんにちは、職人むすび/愛媛です。このたびは、本プロジェクトにご支援を賜り、本当にありがとうございます！～今回は味付け肉を焼きました！〜活動レポートに載せるものが茶色の料理ばかりで、、今回は、お肉に焼き目をつけて、カラフル野菜と一緒にオーブンへ！と思いましたが、箸で割ってみると、じゅわーっと肉汁がでて、「僕、食べごろで～す。」と言わんばかり（笑）優れた蓄熱性のおかげですね！オーブン料理はまた次回に...毎度焦がしてしまう味付け肉も美味しく仕上がって安心しました。冷凍のものも試してみたいと思っています^^こだわりの製品をお届けするために、精一杯頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします！▼口コミ・職人さんと共に挑戦する日常(instagram)　https://www.instagram.com/ehime.craftsman/

こんにちは、職人むすび/愛媛です！『【極厚3.2mm】圧倒的に美味しく使いやすい、愛媛の職人が作る100年フライパン』多くの方にご支援いただき、大変うれしく思います！フライパンを振らずにじっくり火を通すよう設計されている”100年フライパン”は、使い方・お手入れ共に簡単でありながら、毎日の料理が100倍美味しくいただけます^^今回はビビンバを試してみました^^スーパーの安い野菜をかき集めてのせています（笑）やはり、ポイントはフライパンをよ～～く温めてから具材を入れること。そしてあとがけのごま油。贅沢飯の完成です！お米が香ばしく焼けたビビンバを家で堪能できるなんて嬉しい！^^ジュージュー音のするビビンバを楽しみました。フライパンにくっつくことなく、お手入れも楽々でした（ありがたい）屋外でも屋内でも年中楽しめる100年フライパン。数に限りがあるため、ご検討中の方はぜひお早めに！良い商品を届けられるように職人・スタッフ一同精一杯頑張りますので、引き続きよろしくお願いいたします！▼口コミ・職人さんと共に挑戦する日常(instagram)　https://www.instagram.com/ehime.craftsman/

こんにちは、職人むすび/愛媛です。本プロジェクトをご覧いただき、本当にありがとうございます！今回はお試しレポート③！～揚げ物～食費がかかって仕方がない毎日。うちは鶏むね料理のオンパレードです！みなさんはどうでしょうか？今回は子供も大人も大好きな”チキンカツ”を揚げました！少しの油でも絶妙な火の通り具合、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がりました^^最近①油が冷たい状態でお肉を並べる②弱火でじっくり火を通していく方法が話題だとテレビで見ました。最後に強火で”２度揚げ”状態にするそうです。外が焦げるほどなのに、中が生のままといったことを防ぐやり方だとか。。私もこの失敗はよくやります(;^_^100年フライパンはそういったことも解決しちゃってるかもしれません。優れた蓄熱性で１００倍美味しい料理が食べられる^^嬉しい限りです。100年フライパンを多くの方に使っていただきたいです！数量限定ですので、どうぞお見逃しなく！引き続き本プロジェクトをどうぞよろしくお願い申し上げます^^▼口コミ・職人さんと共に挑戦する日常(instagram)　https://www.instagram.com/ehime.craftsman/