岩手県の海のまち 大船渡市に誰もが杜氏になれる「みんなのさかぐら」を作りたい!

子どもからおじいちゃんまで、素人でも自由にお酒を造れる「みんなのさかぐら」をつくります。自由な考えで、好きな材料で自分だけのお酒をつくれる体験を提供します。個性的なお酒が生まれる場所にします。素敵な醸造体験で、大船渡にたくさんの人を呼びます。みんながつくったお酒を、みんなで飲んで笑える場所にします。

現在の支援総額

342,632

34%

目標金額は1,000,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/13に募集を開始し、 54人の支援により 342,632円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

岩手県の海のまち 大船渡市に誰もが杜氏になれる「みんなのさかぐら」を作りたい!

現在の支援総額

342,632

34%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数54

このプロジェクトは、2025/07/13に募集を開始し、 54人の支援により 342,632円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

子どもからおじいちゃんまで、素人でも自由にお酒を造れる「みんなのさかぐら」をつくります。自由な考えで、好きな材料で自分だけのお酒をつくれる体験を提供します。個性的なお酒が生まれる場所にします。素敵な醸造体験で、大船渡にたくさんの人を呼びます。みんながつくったお酒を、みんなで飲んで笑える場所にします。

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挑戦は残り3日。ゴールはすぐ目の前に見えています。この挑戦に参加していただくことは、ただの支援ではありません。未来に「一緒に蔵をつくった仲間」という物語を刻むことです。完成したとき、蔵を訪れてお酒を味わう。その瞬間に「自分もここに関わったんだ」と思えるのは、いま参加してくださった方だけです。未来の乾杯を、一緒につくりませんか?


「みんなのさかぐら」の挑戦も、ついに残り6日となりました。これまでご支援いただいたみなさん、本当にありがとうございます。みなさんと一緒にイメージしてほしいのは――蔵が完成し、初めてのお酒ができあがり、仲間と乾杯を交わす瞬間です。このプロジェクトは、支援という「点」が集まって、未来の「風景」をつくるもの。いまご参加いただければ、その未来の乾杯に、あなたの想いも必ず込められます。最後の6日間、未来を一緒に描きながら走り抜けましょう!


「残り8日。本当に力を貸してください!」クラウドファンディング終了まで、ついに残り8日となりました。正直に言います。この2週間、新しいご支援は増えていません。それでも、ここまで応援してくださった皆さんと一緒に必ず成功させたい。だから今、心からお願いさせてください。もしまだご支援に迷っている方がいらっしゃれば、このタイミングでぜひ力を貸してください。 すでにご支援いただいた方は、お知り合いにシェアしていただけると本当に嬉しいです。「みんなのさかぐら」は、私たちだけでは絶対に実現できない挑戦です。残り8日、背水の陣で走り抜けます。どうか、最後の後押しをお願いします!!!


≪終了まで残り10日≫今回は一番メインとなるリターン品の初仕込み酒のご紹介です。写真は、実際に仕込みを行っている様子です。寸胴に米・麹・水を合わせ、ゆっくりと混ぜながら発酵の準備を整えていきます。見た目はシンプルですが、このひと手間ひと手間の積み重ねが、やがて香り豊かなお酒へと変わっていくのです。この「みんなのさかぐら」での 初仕込み酒のリターン品は、2種類のお酒をお届け予定です。文字通り、ゼロからの挑戦で生まれる「最初の1本」であり、ここから未来へとつながる第一歩でもあります。まだ酒質の全貌は未知数ですが、だからこそ「どんな表情を見せてくれるのか」という楽しみも含めて、一緒に味わっていただければと思います。ぜひ、この特別なお酒を味わっていただき、みなさまにとっても「はじまりの記念」となれば幸いです。〔さいごに〕募集終了まで残り10日となりました。引き続きみなさまのご支援&シェアをよろしくお願いいたします!


醸造メンバー紹介
2025/08/10 12:00

みなさんが一番気になる初仕込み酒の報告前に、みんなのさかぐらメンバーの紹介をはさみます!開業メンバーの3人の他にもこの酒蔵に携わるメンバーが増えました。本日は醸M(じょうぞうまねーじゃー おおざっぱに略してジーエム)の小川の紹介です。お酒は好きだけど、飲めばすぐに顔が真っ赤になり酔ってしまう小川です。初めての酒づくりに戸惑いばかりの毎日。そんな自分が仲間と楽しく、地域の方々とも一緒にお酒をつくりながら大船渡を盛り上げていく!そんな場所、存在になりたいなぁ。って日々妄想してます。もちろん小川も酒づくりの経験はありません。あなたもぜひ私たちの「酒蔵づくり」にご参加ください!


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