【築88年廃校舎を再生活用】北海道当別から日本最小規模のウイスキー蒸溜所を発信!

【ラストスパート!】《感謝!ネクストゴール1500万円達成!》北海道当別町の旧弁華別小学校、歴史的価値を持つ築88年の木造校舎を未来に遺すためにクラフトウイスキー蒸溜所に改修して建物を保存する計画です。現在改修工事中で2026年8月に製造開始予定!目標を超えた金額で計画時に諦めたことを実施できます!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

23,992,544

239%

目標金額は10,000,000円

支援者数

490

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/26に募集を開始し、 490人の支援により 23,992,544円の資金を集め、 2025/10/08に募集を終了しました

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支援者数490

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【ラストスパート!】《感謝!ネクストゴール1500万円達成!》北海道当別町の旧弁華別小学校、歴史的価値を持つ築88年の木造校舎を未来に遺すためにクラフトウイスキー蒸溜所に改修して建物を保存する計画です。現在改修工事中で2026年8月に製造開始予定!目標を超えた金額で計画時に諦めたことを実施できます!

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当別蒸溜所の製造場部分は、旧弁華別小学校の体育館部分をコンバージョンして建設します。すると、体育館の木床は素敵なのですが、すべて剥がしてしまう必要があるのです。(重量物であるタンク類を床に置けるように、また床下配管工事のためでもあります)剥がした床材は、一部は外装工事に再利用し、一部は本クラファンのリターンや蒸溜所の土産物になる予定です。そういった再利用のために、床材に刺さった釘を数人で抜きまくっておりました。活かせるものはなるべく活かすことを考えて改修工事を進め、蒸溜所の外観についても旧弁華別小学校の特徴をなるべく活かしつつ かつての色味も尊重したいと考えております。


家族へのスコットランド土産に『Puzzle CRU “WHISKIES of SCOTLAND”』(スコットランド地図上に蒸溜所が描かれたジグソーパズル)を買ってきました。今日はそれを家族で組み立て、子供たちも喜んでとても楽しかったです。スコットランドのようにエリア毎に酒質の特徴があったりする訳ではないですが、日本や北海道も蒸溜所がずいぶん増えましたから、こういったものがあっても素敵なのではないか?と考えた次第です。


先日登壇させて頂いたTobetsu Mirai Fes。その成果発表が、札幌の街を舞台に年に一度開催されるまちなかフェスティバル"NoMaps"にて行われました。私も登壇させて頂き、Mirai Fesでの発表内容と成果的振り返りを致しました。与えられた時間は4分間だったので、『駆足・割愛・簡略化』の3Kモードで発表させて頂きました。ご清聴くださった方々ありがとうございました!


先日、ある文房具メーカーさんの販売会社様より「新しいリターンにどうですか」という営業メールを頂きました。通常なら、お断りしようかな、という案件です。ですが、ちょっと今回は違う話なんです。写真は弊社代表の田中が20年来愛用してきたボールペンです。何度も何度も替芯を買って交換しながら使って来ました。長く使ううちにブランドロゴは消え、当初のマット(艶消し)塗装がグロス(艶あり)塗装のようにピカピカになっております。素材が異なる部分はだいぶすり減って下地の黄銅色が見えてもいます。…そう、ご連絡を頂いたのはこの愛用してきたボールペンの販売会社さんなんです。これは、ちょっと、いえ、どうしても本気で検討しちゃいますよね。続報にご期待ください。


活動報告スコットランド編⑥スコットランドの旅もアッという間に最終日でございます。朝からレンタカーでグレンモーレンジィ蒸溜所を目指しました。至るところに蒸溜所カラーのオレンジがありましたね。その次、この旅で最後の訪問先となるグレンオード蒸溜所も、蒸溜所カラーというかシングルトンブランドカラーの青緑がとても映えていました。蒸溜所のカラーを決めて、蒸溜所内やフラグシップボトルや土産物の彩色に使用すると統一感があってとっても素敵だな、と思いました。この旅でみたところでは、スペイバーン(深緑)グレンドロナック(深い赤)グレンモーレンジィ(オレンジ)シングルトン(グレンオード)(青緑)ですね。(当別蒸溜所だとロゴがカラフルでバックグラウンドが白だから…どうするのが良いかな…)どちらもビジターセンターやショップがたいへん広くて立派で洗練されていて、それだけで満足できるくらい素敵な施設でした。広さは真似出来ないけど素敵なビジターセンターをいつの日か整備したいな、と改めて思いました。まだ何日かスコットランドに滞在する山﨑さんとグレンオードで別れ、インヴァネス空港から帰路につきました。さよならスコットランド!また必ず来ます!


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