暮れのお忙しい時間に失礼いたします。松波酒造の金七聖子です。 クラファンでは沢山の支援に感謝いたします。2025年にはおかげさまで拠点となるトレーラーハウス松波酒造が無事にスタートしました。リターン品にも企画した「怪獣絵師 開田裕治先生のメタルプレート芳名板」が店舗に届きました。黒と銀の2色あり、季節やイベントでもご披露するようにします。2025年度中にご報告ができました。☆新年は1/9から開店します。春までには新酒もできたり、いろんな取り組みも少しずつスタートします。催事やお酒のイベントでも皆様にお会いできることが増えるようにしたいです。皆様にとっても良い年末年始をお過ごしください。有難うございました。
おはようございます、雨上がりの松波です。先日まで長期にわたるクラファン活動を支えていただき有難うございます。開店から1ヶ月、週に3日の時短営業ですが対面販売やお客様とのコミュニケーションが日本酒には欠かせないと改めて感じました。 それができる場所を作ることに協力いただいたことに心より感謝申し上げます。ちょうど昨日、法人化123周年目となりました。昨年は全く余裕なく過ぎた日でしたが、ご来店のお客様と乾杯ができたり、お店とお酒が並ぶ風景が形は変わってもできたことに静かに喜んでおりました。いろんなことが起きるけれど続けられて良かったです。
こんにちは、金七です。 8月1日からスタートしたこのCAMPFIREでのクラファン支援も最終日です。暑い夏で、忘れがたい進化の2025年となりました。 有難うございます。トレーラーハウスでの店舗再開を思いついた昨年11月を思うと、新商品「イチゴウカン」→→来週には小松の加越様に届きます、新しいロゴマークの看板→→Tシャツ・ステッカー・サコッシュの関連商品、対面でお客様とお話ができる、、、、そんな今があります。 少し前の三連休でも、こちらでの支援された方が遠方から松波へ訪ねてきてくださいました。すごくうれしかったのはもちろん、この店舗がこれからハレーションを起こせたらと感じていただきたいです。 被災後、全国の酒蔵様にもご協力いただいて醸したお酒も並んでいます。オンライン販売やイベントでもご紹介はしていたものの、並べてずらっとご紹介できるのはとてもありがたさが倍増しました。定期的に行っていたライブ配信「金七ライブ:金曜夜七時」もまた松波酒造のINSTAGRAMで再開を考えています。能登の風景と美味しい旬の幸とペアリング、前に戻るではなくさらに濃いつながりが増えたらいいなと。 こちらをお読みいただいているすべての皆様に感謝いたします。明日。10月16日は法人化123周年です。 継続は力なり。その力は皆様の力の結集です。
こんにちは、金七です。半袖しか準備せずに松波へ来たら、すっかり涼しいより寒い寄りの秋です。エアコンいらずです。先週はイベントサケマルシェもありトレーラーハウス松波は休店しましたが、今週は昨日の木曜から日曜お昼まで開店します。先月、母校の松波小学校から2年生の5限目の授業「まちなか探検」でぜひ訪れたいと教頭先生から依頼をいただきました。 子供達が話題にしているとのこと。まさに昨日が授業でした。 私の時は1クラス30名が2クラスはあったと思うけれど、一学年で6名の生徒さんです。 徒歩で元気に到着。「これは建物でなくて車なんですよ」→→「知っとる、ナンバーあるもん」「お店の中央にカウンターをつくりましたよ」→→「カウンターわかるーーー」「質問ある人ーー?」→→みなさん「はいはい⇧⇧」「おさけのつくりかた」「なんにんおきゃくさんきますか」「何しゅるいありますか」 「一番高いのはいくらですか」「いつから酒屋さんですか」、、、、、、たくさん質問準備されてました。カウンターに質問ファイルを載せて記入する姿を見て、カウンターっていいなーって感じ入りました。窓から見える更地が広くて、どんなふうに活用したら楽しそうかを質問したところ「ダーツするところ、うちにあるよ」「一階が図書館、2階がちょっと勉強するところ、3階が大人がお酒をのむとこと」などなど、「プールがあったらいいなー」とかも皆さんの記憶に残って、また町の風景が変わっていくことを一緒に楽しめたらいいなと思いました。このクラファンもあと5日となりました。 今夜はインスタ松波酒造のアカウントで夜7時からライブ配信します。「金七ライブです」 https://www.instagram.com/matsunami_sakebrewery/お時間ございましたらぜひ、ご視聴ください。
おはようございます。ご報告いたします、10/4(土)セカンドゴールの500万円の支援を達成いたしました。有難うございます。当日は石川県で開催 地酒と美食の祭典「サケマルシェ」に出店し、たくさんのお客様と乾杯、お酒をお届け、たくさんのお話ができました。ブースでは社長(父)と蔵人(妹 美貴子)と私での対応でしたが、午後からお世話になっている酒蔵加越の奥田杜氏も松波Tシャツを着て盛り上げてくださいました。時折雨も降りましたが、お客様は減ることなく並んでいただきました。インスタライブ(サケマルシェ公式 https://www.instagram.com/reel/DPYJvwuD0bo/)も合わせたトークライブでは、輪島市の白藤酒造店 白藤暁子さんと今の酒蔵の様子をお話ししました。 昨年ではまだ思いついていなかったこのトレーラーハウス松波が営業再開でまちに明かりを灯し始めたこと、このCAMPFIREでのクラファン支援についてもお伝え出来ました。歩みはそれぞれではありますが、お酒を飲んでいただけたら私たちはとても嬉しいし励みになりますので大いに飲んで乾杯してほしいとお伝えしました。私たちが笑顔でいられるのも支えていただいているからです。最後に地元の北國新聞の記事を添付いたします。




