ずっと夢だった「ここでしか味わえない風土を活かした長期熟成チーズ」を作りたい!!

私たちは京都・丹後、久美浜の牧場で、「この土地でしか味わえないチーズ」をつくりたい。そんな長年の夢を形にするため、2027年の熟成庫完成を目指し、時間をかけて育てるハードチーズづくりに挑戦しています。丹後の風土と恵みを生かし、ここでしか生まれない味を届けたいと思います。

現在の支援総額

907,000

30%

目標金額は3,000,000円

支援者数

79

募集終了まで残り

51

ずっと夢だった「ここでしか味わえない風土を活かした長期熟成チーズ」を作りたい!!

現在の支援総額

907,000

30%達成

あと 51

目標金額3,000,000

支援者数79

私たちは京都・丹後、久美浜の牧場で、「この土地でしか味わえないチーズ」をつくりたい。そんな長年の夢を形にするため、2027年の熟成庫完成を目指し、時間をかけて育てるハードチーズづくりに挑戦しています。丹後の風土と恵みを生かし、ここでしか生まれない味を届けたいと思います。

  1. user_9c9ececede24

    2026/03/02 16:46

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_edb53cee1d14

    2026/03/02 16:41

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_391a54d52e04

    2026/03/02 16:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user_fd5df743e954

    2026/03/02 16:26

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_3e6f02965e14

    2026/03/02 00:27

    1件の支援者です

    素敵な挑戦してるな!すごいわ! 微力ながら応援させていただきます。 マナブ&ミチルちゃん また会いに行くからね〜!! byウエッチ


  6. user_aa453f4adc44

    2026/02/28 21:48

    1件の支援者です


  7. user_a4695f862e84

    2026/02/28 20:06

    1件の支援者です

    何歳になっても挑戦するのカッコイイ!応援しています!頑張ってください!


  8. user_05236ff2b464

    2026/02/28 19:57

    1件の支援者です

    塩ジェラート1番好きです!応援しています!頑張ってください!


  9. user_caff7ee2acd4

    2026/02/27 22:28

    2件の支援者です

    いつか行ってみたいなと思ってフォローしてたインスタでクラファンを知りました。素敵なプロジェクト、応援しています!頑張ってください!


  10. user_ccbebe122284

    2026/02/27 10:17

    1件の支援者です

    ミルクピス大好き!応援しています!頑張ってください!


  11. user_8291571f7284

    2026/02/23 00:33

    1件の支援者です

    本日、食のみやこでジェラート食べました。美味しかったです! その時にお父様からこのプロジェクトのことを教えて頂きました。 応援しています!頑張ってください!


  12. user_0c4f723c0884

    2026/02/22 15:37

    1件の支援者です

    毎年カニのシーズンに行かさしてもらってるんです‼︎ めちゃくちゃ美味しくてーまた行きたいって思うのでー少しでも協力出来たらなーっと思ってー‼︎ させてもらいました‼︎ これからも頑張って下さいね☺️


  13. user_6f74195b0fe4

    2026/02/21 07:16

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. shokiss

    2026/02/19 19:19

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user_3367b2238044

    2026/02/19 15:40

    1件の支援者です


  16. user_3d52e8788574

    2026/02/19 03:12

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_d66af5804354

    2026/02/18 20:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. 6MAM9

    2026/02/18 17:58

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user_fea3635aaeb4

    2026/02/18 12:46

    1件の支援者です

    年に何回か、家族でピザとジェラートを食べに伺っています。ミルク工房そらさんのファンなので、チーズ作りも頑張って欲しいです!


  20. sunnysunshine55

    2026/02/18 07:57

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 美味しいピッツァ🍕食べに行きます♪


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