【小豆島発】塩麹熟成オリーブ豚ベーコンを全国へ届けたい

小豆島で400年続く技術を継承する四代目として、オリーブ豚と塩麹の力で引き出す『発色剤・保存料不使用』のベーコンに挑戦。素材本来の美味しさと、自信を持っておすすめできる一品を全国へ届けます。

現在の支援総額

36,000

7%

目標金額は500,000円

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【小豆島発】塩麹熟成オリーブ豚ベーコンを全国へ届けたい

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支援者数7

小豆島で400年続く技術を継承する四代目として、オリーブ豚と塩麹の力で引き出す『発色剤・保存料不使用』のベーコンに挑戦。素材本来の美味しさと、自信を持っておすすめできる一品を全国へ届けます。

  1. guestfccb749703

    2026/01/30 21:51

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. ShimataniMiho

    2026/01/30 10:09

    3件の支援者です

    応援しています。がんばってください。


  3. nigaurichinobu

    2026/01/29 22:27

    1件の支援者です

    応援しています!


  4. masahiton

    2026/01/29 20:48

    33件の支援者です

    オリーブ豚ベーコン、楽しみです。頑張ってください!


  5. guest3b410704d464

    2026/01/29 01:56

    5件の支援者です

    ベーコンは焼くだけで美味しいしスープに入れればダシも出るので好きなのですが、添加物の宝庫と知ってからはあまり食べないようにしていました。 体に安全な無添加のベーコンが気軽にスーパーで購入できる日が来るといいなーって思います。


  6. guestc9632c83d034

    2026/01/29 00:50

    3件の支援者です

    半生庄八麺の大ファンです 応援しています!


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