シドニーよりおはようございます！まりこです。

内装工事の最終調整もなんとか終わり、昨日7/15（水）、無事にオープン初日を迎えることができました！

オープン前にオペレーションの確認がほとんどできなかったため、今回は「Soft Opening」ということで、宣伝は最小限にひっそりと迎えたオープン初日。

午前中はかなり静かで、少し不安にもなったのですが、、、

記念すべき最初のお客様は、同じビルに入居している建築事務所の方

午後になるとひっきりなしにお客様が来店し、てんてこまい&大盛況の初日となりました！

また、お花を持って駆けつけてくださった方もいらっしゃり、本当に多くの方に応援いただいていることを実感しました。

遠く上海の地にいる友人から送っていただいたお花
UberEatsのようなデリバリーだったので、最初は他のオフィスの方がオーダーしたランチが間違ってうちに届いたのかと勘違いし、、嬉しいサプライズでした

シドニーで大人気の日本式ベーカリー・AKIPANさまよりいただいたお花
日本人フローリストmiyaviさまのお作品だそうです
ぜひ、このお花だけでも見に来てほしい…！！

本当に直前まで内装の調整に必死だったので、まだあまりオープンの実感が湧いていないというのが正直なところなのですが、皆様の応援がなければ、絶対にこの日を迎えることはできませんでした。

改めて、このプロジェクトを応援くださったすべての方に、厚く御礼を申し上げます。
本当にどうもありがとうございました。

うっかりネックストラップをつけたまま写真を撮ってしまいました…
これもまた、ドタバタの思い出ですね また、入口にかかっている暖簾のこと、部屋の奥にチラリと見える絵のこと……
まだまだお伝えしたいことがたくさんあるので、引き続き活動報告にて投稿してまいりたいと思います。

ぜひ楽しみに、お待ちください！！