LINEで送る2026/05/30 22:05
いつも温かいご支援と応援をいただき、
誠にありがとうございます。 グリルにんじん 二代目近藤です。
父が亡くなってから1年が経ち、「この店を次の世代へつなげたい」という想いで
取り組んでいるクラウドファンディングも、皆様のご支援のおかげで着実に前進しています。
この度、平日夜の完全個室利用を増やすための重要な施策として、以下の取り組みを行いました。
① 【平日夜限定】掘りごたつ個室確約プラン の追加
② 公式HPからの予約手順を解説した動画 の作成・公開
新プランの詳細
- 掘りごたつ完全個室（8名様まで・お部屋に手洗い完備）を平日夜に確約
- おつまみセット（1,430円）は1名様分から注文OK
- 新しく始めたおつまみセットとワインや洋食を組み合わせ、
- 気軽にパーティー気分で楽しめる内容
このプランは公式ホームページからのみご予約いただける専用プランです。
お客様がスムーズに予約できるように、
画面を見ながら予約手順を丁寧に解説した動画（約75秒）を撮影し、公開しました。
平日夜の個室予約を増やしていく狙いです。
これからはInstagramや公式LINEでも告知を強化していきます。
この取り組みは、クラウドファンディングでご支援いただいている
「平日夜の集客力強化」「個室稼働率の向上」「新たな収益源の創出」「店舗の持続可能性を高める」 という目標に直結する具体的な行動です。
ご支援者の皆様のおかげで、こうして一つひとつ形にしていくことができています。
本当に感謝しております。
今後も新メニュー開発や利便性向上をコツコツと続け、
父が守り続けた味とこの場所の価値を、
次世代へとつなげていけるよう全力で頑張ります。
引き続き、温かい応援をどうぞよろしくお願いいたします。
ご予約について平日夜の完全個室プランは
公式ホームページよりご予約いただけます。
動画を見ながらぜひご利用ください。
ご質問や応援メッセージ、コメントなどいただけるととても励みになります。
店舗予約：075-711-7210 または 公式HPより
