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プロジェクト終了迄残り56日
2026/04/19 22:00
活動報告 2026年4月19日（日）皆様、いつも温かいご支援をありがとうございます。 グリルにんじん オーナーの近藤です。今日は日曜日。 毎週この日は、自宅から4人の子どもたちを連れて、にんじんの２Fの私の母親の家へ預けに行っています。今までは「マスター」こと父が、孫たちの面倒を見てくれていました。 でも父が亡くなってからは、私はどうしてもお店の現場から離れたくなくて……。 子どもたちのことは妻にほとんど任せきりになっていました。そんな中、母が「私が代わりに見るよ」と言ってくれて。 今は毎週日曜日、母の優しい笑顔に子どもたちを預けられるようになりました。正直、父を失った喪失感はまだ大きいですが、母の協力のおかげで私は安心してお店に集中できています。 妻も少し肩の荷が下り、家族みんなで前を向いて歩けるようになってきました。このクラウドファンディングで目指している「【グリルにんじん】を未来へつなぐ挑戦。」も、家族のこんな支えがあってこそ実現できると思っています。引き続き、皆様のご支援を力に、精一杯頑張ってまいります。 次の報告も、どうぞ楽しみにしていてください。本当にありがとうございます。経営理念日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献するグリルにんじん 近藤太地
