与倉ドライブインさんへ生バジルの配達をさせていただきました。※千葉県香取市の国道51号線沿いに位置する、半世紀以上の歴史を持つ昭和レトロな定食屋です。        バジル餃子を倉ドライブインさんの自動販売機で24時間販売中。（20個入り1,000円です）販売前に、2代目の方へこんなご提案をさせていただきました「しそ餃子があるなら、バジル餃子はどうでしょうか？」すると快くご承諾いただき、バジル餃子作りがスタート。バジルの配合量などを一緒に工夫しながら試作を重ね、最終的には与倉ドライブイン様のご判断、納得の商品が完成し、販売機へ並ぶことになりました。そして現在、売れ行きも好調とのことです。さらに、今回のクラウドファンディングの挑戦についてお話ししたところ、「画像など、何でも使ってください！」と温かいお言葉までいただきました。農園から車で数分という距離もあり、スタッフとの食事でも利用させていただいています。長距離ドライバーや地元のお客様に愛される人気店で、中華料理や揚げ物など、ボリューム満点でリーズナブルなメニューが魅力です。デコトラの聖地としても知られています。また、それぞれの孤独のグルメ第9話（2024年11月29日放送）では、黒木華さん演じる前島瑞希が訪れ、松重豊さん演じる五郎さんも登場。名物の「豚肉キムチ卵炒め定食」など、ボリューム満点の料理が紹介され、話題となりました。画像はInstagramからお借りしました。とても楽しい投稿がたくさんありますので、ぜひご覧ください。「与倉ドライブイン」で検索すると見つかります。こうしたご縁に支えられながら、ホルスファームは一歩ずつ前に進んでいます。ぜひクラウドファンディングページもご覧いただき、応援よろしくお願いいたします！

バジルに肥料をあげる理由は、元気に育ち、たくさん収穫するためです。バジルは成長がとても早く、何度も葉を収穫します。そのため、栄養が不足しやすい植物です。肥料をしっかり与えることで、新しい葉がどんどん出て、ボリュームのある株に育ちます。また、栄養が足りないと、葉の色が薄くなったり元気がなくなったりします。肥料を与えることで、きれいな緑色で健康な状態を保つことができます。今日も最後までお読みくださりありがとうございました。1日お疲れ様でした！