25年来の夢、世界のビールと料理のペアリングを楽しめるビアバーをオープンしたい

2026年7月、25年来の夢であるビアバーを島根県松江市にオープンします!お店の名前は「ワールドビアキッチン」世界のビールと料理のペアリングを楽しめるお店です。 クラシックなビールを中心に、世界中のビールとお料理を提供します。ビールファンの裾野を広げる事が僕のライフワークです。

現在の支援総額

508,000

50%

目標金額は1,000,000円

支援者数

21

24時間以内に4人からの支援がありました

募集終了まで残り

33

25年来の夢、世界のビールと料理のペアリングを楽しめるビアバーをオープンしたい

現在の支援総額

508,000

50%達成

あと 33

目標金額1,000,000

支援者数21

2026年7月、25年来の夢であるビアバーを島根県松江市にオープンします!お店の名前は「ワールドビアキッチン」世界のビールと料理のペアリングを楽しめるお店です。 クラシックなビールを中心に、世界中のビールとお料理を提供します。ビールファンの裾野を広げる事が僕のライフワークです。

ご支援いただいた皆様!!本当に本当にありがとうございます!!おかげ様で公開初日から45%を超えるご支援が集まり最高のスタートとなりました!!大感謝です!!お気に入り登録、シェア、宣伝していただいた皆様も本当にありがとうございます!大きな力になっております!フィニッシュまでの約1ヶ月間、色々とイベントも予定しています。拡散、宣伝のお願いをする事もあると思いますが、引き続き応援よろしくお願いいたします!良いお店を作るために頑張っていきます!!さて、先日の事になりますが、フィッシュアンドチップス屋台のテスト運転をしてきましたのでそのご報告をさせていただきます。ワールドビアキッチンでは、店舗運営の他にフィッシュアンドチップス屋台の出店を計画しています!すでに保健所から露店営業許可は得ており、販売出来る場所があれば島根県内ならどこでも出店する事が出来るのですが、本番の前にテストをしたくて出雲多伎ブルワリーさんにご協力していただき敷地をお借りして実際にフィッシュアンドチップスを作り皆さんに試食していただきました!!少し失敗する場面もあったのでテストしておいて良かった!というところですが、皆さんに食べていただく分はなんとか上手に作る事が出来て美味しく召し上がっていただきました!かねてから人気の高いワールドビアキッチンのフィッシュアンドチップスですが、今回も皆様に大変ご好評いただいてさらに自信を深める事が出来ました!さらなる精進を重ねていきます!!実はすでにイベント出店もいくつか決まっており、5月の4日5日は大根島醸造所さんの前で販売をさせていただきます!江島のファミリーマートの横になりますのでよろしくお願いします!さらに5月の17日は玉造温泉でイベントがあり、そちらで酒蔵さんやビアへるんさんと一緒に販売をさせていただきます!さらにさらに、5月の23日はまつえ夜市に出店が決定しております!出雲國松江醸造さんのところで販売させていただきます!各イベントへお越しの際はよろしくお願いいたします!また、リターンに「出張フィッシュアンドチップス屋台」を出しておりますので、イベントに来てほしい、パーティーを盛り上げてほしい、そんなご希望がありましたらぜひこの機会にご支援いただけますとめちゃくちゃ嬉しいです!引き続き応援、宣伝、よろしくお願いいたします!


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