朝からの晴天で、並べられるだけ並べて雨の日に少し湿気が戻っていた葉っぱをしっかり乾燥させています。ただ、今日は、風が強くて、何度か箱ごとひっくり返って大慌て。シートの上だったので、又拾い集めて風に飛ばされない様に並べ替えたり網戸を置き換えたり、、、のりちゃんの長い毛のなびき方で、風の強さがわかるでしょう。浜も波立って白くなっています。明日も晴天が続く様なのでかなり、良いお茶になりそうです。お日様と、浜風をしっかり浴びて出来上がったお茶を皆様にお届けするのが楽しみです。

２日続いた雨がシートに溜まっています。その下の銀杏の葉っぱにも、水分が水玉になって、乾燥されるのを待っています。梅雨明けの、炎天下で干し上げるまでの楽しい作業。何度でも繰り返します。完全に干し上がった葉っぱにも色々。手で揉むと粉々になる葉っぱハサミで切って細かくする葉っぱ押し切りで、ザクザク切る葉っぱこの押し切りを、解体現場で探しているのですが、見つかりません。皆さまのご支援金で、買わせていただく予定です。さて、お弁当配達して帰ってくるまでにカラカラに乾燥してます様に。あ、でも、銀杏の葉っぱは、乾燥させるには、なかなか手強い葉っぱでした。行ってきまーす！！

のりちゃんと朝の散歩は、裏山の道を辿ってミセスグリーンアップルの「僕のこと」を口ずさみながら、、、道を曲がったところに、草薮にポッポっと明るい、まるで火を灯した様な。そうだ！ここに野いちごがあったんだと思い出して、近づくと、ありました。実ってました。梶苺というそうです。お気に入りのグラスに摘み入れてさぁ、どうしようかなー５月生まれの私の大好物、苺初夏、苺の５月、最後の楽しみは、梶苺でした。

この２日間、お天気に恵まれてカラッカラに乾燥しました。明日から２日続きで雨の予報なので、早めにガレージに片付けてしまいました。今日までに乾燥したお茶の量は、私の推測では、300袋分はあると思います。これから、銀杏や、月見草、野葡萄を収穫して乾燥させたら、かなりの量になる予定です。最後に収穫するのは、セイタカアワダチソウ。嫌われ者になっているこの草は実は大変有能な、植物です。その名の通り、乾燥させたセイタカアワダチソウを、お風呂でジャブシャブしたら、泡が立ってきます。デトックスだと言うことで有名な、セイタカアワダチソウ。これが咲き始めると、そこら辺中黄色の海になります。私一人、うっとりと眺めて喜んでいます。これは、お茶には混ぜないで、単独で販売する予定です。

ここ、剱地では、毎日の様にものと、ものが行き交うのです。お向かいの、多田さんのおばあちゃんからは、お花の苗を今朝は、一軒先のご主人様から、私の大好きな、ムカデ海苔を。小松菜を、筍を、蕨を、水ぶきを、吸盤の吸い付くほど新鮮なイカを、私からは、お弁当のお惣菜の、余りを、時々、焼いたケーキを、唐揚げを、、、剱地の空は行き交う愛で、優しさで、右往左往。あなたもこの体験、味わってみませんか？いつでもどうぞ。お待ちしています。