LINEで送るイツさんの山で筍取り
2026/05/07 12:57
今日も良いお天気。イツちゃんの山で伸び過ぎた筍を、足で蹴ってたくさん取って来ました。玄関先で、カセットコンロで、大鍋で茹でます。どんどん皮剥いては放りこみ、皮を蓋代わりにして、ボンベが無くなるまで茹でます。先の方はお正月用に、塩水漬けあとは、全部メンマにします。これも、将来恵み屋のヒット商品にするつもりです。この季節限定なので、保存剤など一切使わず良い調味料で作ります。お楽しみに〜
収穫して来た葉っぱを早速干します。
2026/05/06 19:33
たくさんの葉っぱを収穫して来たので、急いで枝から外してザルに並べます。誠君を叱咤激励しながらやっていると、仲良しのイツさんが来て、手伝ってくれました。今日のお日様が乾かしてくれたのは、袋に入れて、空いたザルに又並べます。明日まで良いお天気。穏やかな風が吹いて乾燥を助けてくれています。明日は、イタドリを集中して、収穫して来ます。
息子と山奥探索に、行って来ました。
2026/05/06 19:23
今日は午後から、息子と山奥探検に行って来ました。あの月桂樹がある、百成大角間です。月桂樹にカズラがたくさん絡まっていたので、それを取り除き、枝を切っていただいて来ました。その横には、新芽が出始めた熊笹。その奥には、野生の桑の木。木草茶に欠かせない植物の宝庫です。明日まで天気が良さそうなので、帰って早速ザルに並べます。月桂樹は束ねて、家の中で乾燥させます。きっと家中、いい香りになる事でしょう。
もうこれ以上干すところがありません。
2026/05/05 18:48
今日は朝から、長男の誠君と一緒にスギナ、蓬、イタドリ、桜の葉を収穫しました。ありがたいことに、7日まで晴れの予報。このお天気を味方に、せっせと干しています。ただ…やはりザルが足りません。丸いザルも取り出して、なんとか広げています。朝は風があったので、網戸をかけて対応。ガレージにも干していますが、実は今、つばめが巣作りにやってきていて——これ以上は干せない状況です。「ぜひ、ここで巣作りしてくださいね」と思いながらも、8日の雨までに干し上げたいと、少し焦る気持ちもあります。夜干しも、露が降りてからお日様に当たって乾燥すると又美味しくなるのです。色々考えながら、この季節しか出来ない事をせっせとやっています。
シーグラスの楽しみ方
2026/05/04 15:19
子供達と、シーグラスを縦長の可愛い瓶に浜の砂と一緒につめました。5000円と10000円のリターン用に、ご用意しました。この瓶が届いたらぜひやって欲しいこと。横にして、軽く振ってみてください。そこには小さな剱地の浜が現れます。あなたのお手元に届きます様に。
