Toshis85

立川出身のラーメン店「らーめんぱったぱた」は緊急事態宣言初日にオープン。もっと沢山の人にラーメンを届けたい！新たな挑戦の場として高円寺に「豚骨蒼翔」2店舗目を開...

東京都あきる野市にある築149年の有形文化財と古民家を改修し、都内有名ホテルで22年勤務しミシュラン1つ星のスーシェフを務めた料理人がフレンチレストランを始めま...

歌舞伎俳優として活動する四代目市川九團次が、この度、長崎県五島市で農業に取り組みます。高齢化が進み、離農者が増えているこの街で、五島ブランド「五島ルビートマト」...

東京の大自然、あきる野市で、若者を中心に誰もががワクワクする、‘Farm Village’をつくります！！ Farm Villageを拠点とし、農業×自然遊...

目の前の相手にことばで意図が伝わる。生きる上でなくてはならない脳の機能です。この当たり前が突然失われるのが”失語症”。医療や介護の現場でよく耳にしますが、”失語...

東京の西側、昭島市の醸造所、イサナブルーイング。これまでは併設のブルーパブやイベントでのみ、イサナのビールを楽しむことが出来ました。これからは念願でもあった「缶...

「大切な人たちと元気で健康に長生きする」という目標に向かって活動している発酵スパイス研究家の新谷紘平です。東京でスパイスカレー屋『SmileSpice』を営んで...

『BATON CURRY』のミッションは、フードロス食材をメインにレトルトカレーを作り、「もったいない」を美味しく解決していくこと。第1弾として『おから』をメイ...

農業の高齢化に対する一つの大きな要因として農業の3Ｋ(キツイ、稼げない、カッコ悪い)といったイメージがあり、それを解決する為に全国の若手フルーツ農家でイケてる農...

世界最高峰のバスケットボールリーグNBA！NBA好き女性タレント3人がNBAファンのみなさんをつなげる場所を作りたい！NBA初心者、女性の視点から新しく分かりや...

コロナ禍で面会ができないor面会が制限されてる病院の子どもたち。ただでさえ病気の不安とそれに加えて、家族に会えないことでの不安。そんな不安な想いを抱えてる子ども...

今回の新型コロナ感染症の影響で現在自力で存続させる事が困難と成っております。一生懸命頑張ってくれてるスタッフの雇用の為にもお店存続へ皆様のご協力をお願いしたく思...