NEXT GOAL 100万円 挑戦中! ふりそそぐ被害、、、しかし【錦繍綾羅】これからも、完熟フルーツで至高の味を届けたい! 化学肥料を一切使用しないこだわ...
懐石青山です。宮内庁御用達の仕出し弁当を日頃皆様にもご愛顧いただいておりましたが、新型コロナウイルスの影響により、宮中行事・冠婚葬祭などの催事はなくなり、食材は...
茨城県古河市で「うなぎ料理小松園」という飲食店をしております。今年はコロナで特に宴会需要に大打撃を受けました。予定していたうなぎの販売が停滞してしまわないよう、...
有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、冷凍お惣菜が売られることなく廃棄の日を待っています。このままでは、賞味期限を待たずに廃...
新型コロナウイルス感染症の蔓延により、訪日外国人の減少&外食市場の落ち込みでお肉が大量に眠っています。特に外食需要が高かった部位のリブロース・ホルモンが眠ってい...
岡山県久米南町、ぶどう農家の挑戦!過疎化・高齢化を止めるべく中山間地域の荒廃農地を活用した新たなビジネスモデルを全国に発信し、全国の中山間地域で再現可能なロール...
普段お店ではお出ししている、大森シェフが伝承してきたスペシャルなハンバーグををご自宅用にアレンジいたしました。。東京食肉の仲卸でもある銀座吉澤から取寄せ厳選した...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
弊社では高齢者施設へ出張してカットをする訪問美容というものを行っております。コロナウイルスの影響で面会謝絶状態にある高齢者施設では髪を切れない状況が続いています...