大阪北新地のフランス料理店「炭焼きフレンチFalo NISHIDERIA」の西出と申します。新型コロナ第3波の影響で、年末年始用に仕入れていた食材が大量に余り、...
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に!仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
京都で創業40年超の老舗洋食店「グリルにんじん」監修!前回好評だったビーフシチュー に続くレトルト企画第二弾!!! ブランド京野菜である銭谷農園の「金時にんじん...
大阪北新地で、一頭買いA5ランクの松永牛を仕入れてる松永牧場をやっております。場所柄コロナの打撃がきつくほとんどお客様がきません。国の補助金を頼ってもやっていく...
ずっとやりたかった「看板商品」 高級南高梅 × 国民食唐揚げの奇跡の出会い。 ご家庭でも。店舗でも。1人でも多くの人へ届く為に創ったプロジェクトです。
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
岡山県倉敷市、株式会社Orbが岡山の企業4社とタッグを組み挑戦するプロジェクトです。新型コロナウイルス感染拡大に伴い『地元岡山に帰省したいが帰省できていない』『...
新型コロナの影響で大阪産(もん)食材の生産者の方々は大きなダメージを受けています。「G20サミット」で各国から高い評価を受けた大阪産(もん)の極上「なにわ黒牛」...
丹精込めて作ったおいしい干物を召し上がってください!コロナの影響で、お取引先の多くの飲食店や旅館が打撃を受け弊社も" 製法にこだわった干物 "の注文が激減しまし...
ホイップしたバターに真っ赤ないちごを贅沢に使った「いちごバター」と甘酸っぱい林檎と完熟マンゴーに濃厚バターを合わせた「アップル&マンゴーバター」の新感覚「幸せの...
緊急対策、冬眠前のクマごはんどんぐりを集めて山に送る支援をお願いします。日本の山の土壌の枯渇で実のなる木が激減、飢餓クマが里に降り、昨年から1万頭捕殺。山のクマ...
居住地周辺に、たくさんの捨てられた可能性がある子猫達が寒さや恐怖に震えながら生活しています。1匹でも多くの猫達を救いたいと思い立ち上げました。
黄金色に進化する?!秘境の名水流るる奥秩父で採れる希少な完熟のカボス。甘みは増し増しッ酸味はマイルドにッ!年末のお酒にッ鍋にッ肉にッ絞って贅沢しよう。TVで大反...
初めまして。Kstar-food(同)の安と申します。弊社は韓国系食品の卸業者なのですが、今年2月に4月のお花見出店や夏の花火大会などイベント出店へ向けご注文頂...
北海道は新型コロナウイルスの第三波で感染者が急増し、販売先の道の駅の売上が大きく落ち込んでいます。このままでは約1トンのじゃがいもが売れ残り、廃棄処分せざるを得...
緊急対策、冬眠前のクマごはんどんぐりを集めて山に送る支援をお願いします。日本の山の土壌の枯渇で実のなる木が激減、飢餓クマが里に降り、昨年から1万頭捕殺。山のクマ...
脱水症状、栄養失調、貧血、腎臓系の数値低、血球容積、ヘモグロビン濃度低ということで抗ウイルス剤と下痢止め薬、整腸剤の処方と皮下点滴を行っています。改善の目処はな...
屋号15周年!福岡博多名物「博多あごだし製造元と博多あごだしもつ鍋 土の上の花」がこのコロナショック拡大により、売り上げも大きく影響を受けております。製造所の道...