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神奈川県のクラフトコーラメーカーが集って鎌倉コーラを開発！大仏さんの頭からインスピレーションを受けた苺味の新感覚クラフトコーラをぜひお試し下さい！イチゴの優しい...

高知県の生姜をはじめとして、和歌山県の山椒、柑橘の葉、尾道のモルトビネガー、北海道の昆布など。日本全国巡って集めた素材を中心にブレンドして、リフレッシュにぴった...

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チャイ好きな店主が、自宅で本格的なチャイをサクッと作れる「クラフトチャイ」を商品化します。日本生まれ、日本育ちの鹿児島県産和紅茶をベースに、数種類のスパイスをブ...

●特許取得のストラップにより、身体にバッグを「固定」。揺れたり落ちたりせず、ストレスを大幅軽減！●人間工学設計により、肩にかかるストレスを最大41％軽減、バッグ...

千葉県の唯一の村、長生村に移住したご夫婦が作る純粋ハチミツです。動物栄養の専門家として家畜業界で働いていたご主人の経験を活かし、ミツバチの飼育方法やハチミツの販...

「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...

2022年3月北海道余市町（小樽市の隣町）で農家になりました！ 夫婦そろってトマトが大好きなため食べてるだけじゃ我慢できず農家に転職！ 量より質を重視した栽...

宮崎産の具材をたっぷり使って生まれたスープカレーを、業務用の真空包装機と急速冷凍機を導入することにより、より高い品質を閉じ込めたまま全国に発信したいのです。母の...

コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...

2022年４月に祖父母の和菓子屋さんをセルフリノベーションし、お菓子屋さんを開業しました。第一回目の企画として、自然栽培農法をしている秘露農園さんとコラボ！原材...

北海道で私たちが考え得る最高の羊を育てています。 ラム肉の塊肉、無添加調味液を使ったジンギスカンをリターンにご用意しています。 ひつじ肉は北海道旭川で放牧し...

愛媛県今治市桜井には、国の指定も受けている美しい“白砂青松”の続く海岸があります。松は痩せた土地を好むため、定期的な「松葉かき」が不可欠です。しかし、大量に出る...

1930年頃岡山県新見市で生まれ、全国のブランド和牛の基礎にもなった「竹の谷蔓牛」。霜降り肉が重宝されてきた時代、赤身のためほとんど飼育されず、今や存続が危ぶま...

・軽くて暖か、本格的アウトドア仕様で、キャンプ、車内、防災はもちろん、大切なおうち時間にも・突然の地震などの災害時にもそのまま素早く動ける可動性・脱ぎ着もお手入...

"生命の木"と呼ばれるココナッツの恵みを日本に広めてきたココウェルの新たなチャレンジ！ココナッツ専門店ならではの最高の有機ココナッツを使って、おいしくてやさしく...

2人の肉のプロが開発した北海道産牛肉を使用した至高の一品「プレミアムローストビーフ」をお届けします！「北海道ミートマーケット×アームストロング精肉店」による究極...

料理の会社で出会った4人組が意気投合して開発したクラフトビネガードリンクできました！生薬における天然成分の抽出方法をベースにしたレシピで、奈良の製薬メーカーとコ...

千葉県八街市にてシーズニングテーブルというカフェダイニングをオープンしてから早4年が経ちました！そして、コロナウイルスの影響を受けてお店も世の中も色々と変わりま...

昨年、ベトナムでの厳しいロックダウンで先行きが見えない不安の中、少しでも前向きな話をするために、「カカオの"ビノン"」と「カシューナッツの"ダットバター”」が、...