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妻のグルテン不耐性をきっかけに米粉の焼き菓子に触れ、 市販の米粉の焼き菓子を食べるとボソボソとした食感、、、 それが許せなくて始めたグルテンフリー焼き菓子の開発...

私、松本が掲げている使命は【病気知らずの体】になるための究極のセルフケアと知識を広めて、日本をより豊かにすることです。数万の患者さんと向き合い、長年の研究から得...

自然の豊かな町「岐阜県垂井町」で皆様に非日常を感じてもらえるコミュニティエリアの実現に向け、皆様の想いをつむぐ洋菓子店【La filer ラ・フィレール】を開業...

いそ農園は、茨城県の大自然に囲まれた自然豊かな地域で農業に取り組んでいます！今年も私たちの思いを込めて育てたさつまいもが実ります！！！私たちの思いの詰まったさつ...

皆様のおかげさまで️ ◯残り0.5トン◯ ３９ファームの藤田です。茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲ま...

「卵のロスが出てきたのですが使い道ないですか？」このプリンは卵の生産者さんからの電話かから始まった！ 嬉しいクレームが続出「ボーノプリンを買って帰ったら、残り...

釜石市と、ロクシタンの故郷、フランスプロヴァンス地方のディーニュ・レ・バン市は友好姉妹都市で、さまざまな形での復興支援・交流のご縁があります。釜石市とロクシタン...

沖縄にて"紙だけ"アートを描く、紙切ちぎりと申します！来場者1万人の東京のフェスに出展し【切り絵×ちぎり絵】で表現する《新感覚》アートを生で見てもらいたい！アー...

茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも（品種：紅はるか）を完全無農薬で育てています。

伊豆高原で安全や健康にこだわった、美味しいパン屋さん「まねきねこ」。パン作りにこだわると小麦も自分で作らずにはいられません。しかし、小麦加工場がなければ、作った...

埼玉県所沢市のランドマークといえば航空公園駅前広場のYS-11（国内初の旅客飛行機）。この飛行機を4月2日の世界自閉症啓発デーに、ブルーにライトアップし、発達障...

うきはカワセミファームの福嶋です。福岡県うきは市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれた環境で甘くておいしいサツマイモ...

海津っ子が地元で栽培される南濃みかんについて学び、みかんジュースを商品化するプロジェクト!プロジェクトを通じて、地元の方々、行政の方々、様々な専門家の方の力を借...

朝霧が立ち込む寒暖差のある高地で育つ希少なお茶の産地”美濃白川”は今、高齢化や人手不足、お茶消費の激減で廃業する農家が増え、このままでは日本茶文化も危機状態。白...

「農業は楽しい！」を子どもたちへ伝えるため、農家による食農教育活動を行うオンラインコミュニティ。誰にでも身近な絵本を使い、食農教育を取り組みやすいものとして全国...

師匠のみかんに惚れ込んで、脱サラし、みかん農家の道へ。3年の修行を経て、とうとう自分たちで育てたみかんの本格的な出荷が始まります。控えめに【ど素人みかん】と命名...

保護された瀕死の老犬　新しい飼い主さんの元で穏やかに過ごせました 「ペットとの優しい時」と「保護犬について考えて」ということをパステル画とマンガで描いています...

素晴らしい命の力をもった日本語を、幼い子どもたちの心に届けたい。「ありがとう」「おめでとう」「よかったね」など言われて嬉しい言葉、「しあわせ」「きぼう」「めぐみ...

新型ウイルスによるイベント中止や賑わいの減少が起こっている、地元、鹿角市。それでも、出来ることはあるはず！そして、子供達に、大人達に、どんな時だって、夢を追いか...

神奈川県綾瀬市は、観光スポットも鉄道も無い「何も無い町」と言われますが、何もないからこそ作り出す力のある町です。千葉県で農業を終えた老農家の「さいごのサツマイモ...