主原料を米粉を使い、無添加、保存料無し、白砂糖不使用で、出来るだけ身体に優しい材料を使い今回は、グルテンフリーの3種類ガトーショコラと生チョコタイプのプレミアガ...
6月中旬発送!朝、薄暗い頃に収穫し、その日に発送!みずみずしいままの甘い朝採フルーツコーンです。 農家応援プロジェクトです。
専門学校に通う学生たちが考えた「ホワイトデーケーキ」。多岐にわたる食イベントや商品開発で地域活性や学生サポートなど幅広く活動しているGROW-UPとコラボし、将...
醤油 × 米糀 = 醤油糀(しょうゆこうじ)発酵食品同士が結び付き、うまみや風味がパワーアップした、抜群に美味しい調味料!岐阜県郡上市。令和元年。自然豊かで人情...
岩手県県北で長芋農家をしてます。緊急事態宣言により、卸先である飲食店様や業者様への出荷量が減ってしまいました。美味しい長芋を皆さまの元へお届けしたくこのプロジェ...
緊急事態宣言が延長されました!飲食店には補償がありますが、我々のような製造業者には補償は僅かしかありません。私が丹精込めて作ったレトルトの出荷ができず困っており...
未体験の贅沢な味わいで食卓に驚きと感動を届ける『燻製はちみつ』と養蜂家の挑戦です!里山を豊かに再生して養蜂を持続可能にしたい!その一心で、3年の月日をかけ、日本...
広島の牡蠣専門店です。新鮮な生牡蠣が旬を迎えておりますが、新型コロナ第3波の影響で商品の行き場に苦慮しております。再度のプロジェクトでのお願いとなりますが、この...
引退された考案者である楽健寺パン工房の山内住職の後を継ぎ、「住職が作る楽健寺パン」を存続させていくためのプロジェクトです。山内住職が50年間かけて育て上げた天然...
こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。2度目の緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...
新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...
高知県幡多郡の農家です。コロナの影響で販路が縮小してしまい、さつまいも(紅はるか)が約2トン程余っています。60日以上熟成の紅はるかです。その他、メイン野菜の一...
昨年12月21日に、日本医師会をはじめとする9つの医療団体から合同で「医療の緊急事態」が宣言されました。実は、昨年6月に当社単独で4日間の募集で2000名以上に...
有機農法で精魂込めてつくられた“CENTONZE(チェントンチェ)”のオリーブオイルは、コロナ第3波の襲来で、イタリア国内はもとよりフランスやアメリカへの輸出も...
このゲームは、まちづくりを楽しみながら学ぶことができるボードゲームです。建物を表す「まちブロック」と、得点につながる「まちカード」を用いて、理想のまちをつくりま...