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＊年内に初期ロットをお届け＊蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕！人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...

ペアの深い愛や美声で知られる希少な海鳥ケイマフリ。その魅力を広めようと鳥の名を冠した日本酒をつくったのはケイマフリの大繁殖地・天売島在住40年の写真家だ。困難な...

春のイベントで使われるとのご依頼を受け、おひとりさま用の可愛いサイズのワインを作りました。4月末の緊急事態宣言、世の中の状況からイベントは延期となり、引き取り手...

コロナ禍１年間耐えてきましたがまだまだ続きそうな状況の中、５月１２日より自粛要請・緊急事態宣言と発令され余儀なく休業を選択いたしました。店舗体力も限界に来ている...

長引くコロナの影響で大打撃を受け、ホテルやレストランに納品予定だった「国産牛100％生ハンバーグ」が大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないため、超...

ご覧頂きありがとうございます。 過剰在庫になってしまっているオーストラリア産リブロースの 廃棄処分を回避すべく、本プロジェクトを立ち上げました。

日本酒でも貴腐ワインやアイスワインのような幸せ感を感じるお酒を造りたいと開発を始めました。地元の米農家と契約栽培した酒米で従来の日本酒とも貴醸酒とも異なる、旨味...

クラウドファンディングJ-POP企画第3弾！TV出演でも話題の柴山サリーの1st シングル制作プロジェクトです！

北海道の東部、世界自然遺産「知床」の大自然で作られる「知床メープル」を通して地域を活性化したい！このプロジェクトにはそんな想いが込められています。 大自然の恵み...

おしゃれな黒皮鉄の焚き火台です。従来のステンレス製ですと、使用後どうしても焼けが目立ってしまいます。本品は黒皮鉄ですので、お手入れに少し手間がかかりますが使用後...

成功者やモテる男性の爪は常に清潔。オフィス、商談、大切な人と会う時に見られているのを知っている。"パチン、痛っ"が無くなるハサミ型爪切り、ゴリゴリ感が減るエレガ...

毎回「こんな商品に出会えてよかった！」「こんなに美味しい○○があったなんて！」と大好評！中身が秘密でも累計7,800個販売の大ヒット!謎の箱「フォーチュンボック...

日本酒は今、ワインやウィスキーのように世界へ誇る「熟成」価値ある酒へ注目が。「古くて新しい」奥行の味わい「本格で飲みやすい」、超長期熟成＆独自製法の熟成酒の雄・...

●日本各地の特色ある味噌蔵さんのお味噌を使って作ったフリーズドライのお味噌汁。●お味噌やお味噌汁の魅力を伝えるために「おもてなしセレクション」金賞受賞。しかし、...

世界初！独自の製法を用いて黒麹のみで仕込んだ池亀酒造の看板商品「黒兜」を「洋樽」で貯蔵。長期に渡る貯蔵テストで明らかになった「黒兜」と洋樽「オーク新樽」の抜群の...

日本酒は今、ワインやウィスキーのように世界へ誇る「熟成」価値ある酒へ注目が。「古くて新しい」奥行の味わい「本格で飲みやすい」、超長期熟成＆独自製法の熟成酒の雄・...

カリフォルニアでベストスパークリングワインW金賞受賞、ベンチャー企業SoCalization株式会社によって日本初上陸した、アーモンドが香るユニークさと飲みやす...

クリエーターがそれぞれのモチーフへの想いをデザインに落とし込み、一点一点ハンドメイドで丁寧に作り込んでいます。手に取った時の想いや願い、ただ飾るだけではなく身に...