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イタリアの創業230年以上の老舗乳製品企業が100年ぶりに本気で作った激ウマバター。 あまりのおいしさでバターの概念変わりました。家で作る料理の味も3段くらいレ...

栃木県の足利市で『おおむぎ工房』というお菓子屋を営んでおります。日本有数の大麦の産地、地元の大麦を全て契約栽培でつくり『大麦ダクワーズ』というお菓子に加工して販...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

私たちCAUチョコレート社は、フェアトレード＆チャリティを実践し、自社オーガニックカカオ農園も運営しながら多くのカカオ農家や地域を守ってきました。でも、コロナで...

滋賀の田舎で元気いっぱいに平飼いで育った鶏たちが産んでくれる感動のたまご。 人間の生活の中で作られた「ムダ」になってしまう食品にもう一度「食べ物」としての価値を...

初めまして。マンパンフードの佐藤と申します。弊社は全国の問屋様にお肉を販売させていただいております。コロナの影響により、5トンを超えるおせち用の合鴨肉の行き場が...

当店は広島にて牡蠣専門店を営んでおり、生かきや牡蠣加工品など多くの牡蠣商品を製造販売しております。しかし今回のコロナ禍の影響で多くの卸先が営業自粛となったため、...

広島県の中山間部で水稲（お米の生産）をメインで行っている、農業生産法人です。中山間地というのは、田んぼ一枚一枚が小さく変形しており、効率がとても悪いです。その中...

初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...

日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...

従業員の生活と家族を守るため。 広島でとれるおいしいジビエをお客様に届けるため。 獣害について考え、広島の山村・農家を守るため。 僕たちならではの「お得なリター...

コロナウイルスの影響でキャンセルが相次ぐ飲食業界、その影響で生産者、加工業者、など様々なところで甚大な被害が出ています。業務用に開発した宮崎県産日向夏100%果...

明治26年から奈良で日本酒の蔵として、120年の歴史がある梅乃宿酒造株式会社が、「お酒で新しい文化を創造」すべく、若い方々や多くの方に楽しんで頂きたいお酒を開発...

フセロ４はうつぶせ寝のために開発された話題のまくら。うつぶせに眠ることでイビキ、無呼吸の改善が期待できます。フセロ4の独自な形状は誰でもスムーズにうつぶせ寝が実...

パームリジェクション機能で誤動作防止！高精度センサーで反映の遅延ほぼ0！脳内のアイデアを思うままに描けるタッチペン誕生！芸術系Microsoftユーザーに向けた...

【新たな目標、新しい試みに挑戦】台風19号により農園に大きな被害が受け、りんごの多くは落ちたり、傷がついたりしたので売り物にならなくなったので、それらを利用した...

"ヤク"のストールは、カシミヤ以上の保温性と言われる今話題の素材。寒い冬にはもちろん、肌寒い春先や深まる秋、夏の室内や機内の冷房対策に一年中重宝する、人の手や腕...

一般家庭用油を注ぎ足し、長時間燃焼。陶器製なので繰り返し使え、照明具として、また複数使用で「目玉焼き」も作れる超小型燃焼器「キャンドルベース」。一般家庭用油を使...