四万十町に活気を！地域創生の拠点となる、"クリエイター"を支援するシェアカフェ
川海山の大自然と豊富な食材がある高知県四万十町お金や物件がない人でも飲食業がローコストで挑戦できる場として一棟貸しのシェアカフェを作ります！人口が減って飲食店が...
リトアニアの人々を"生姜"で体と心もポカポカに！
【欧州バルト三国のリトアニア】 自然豊かだがどこか儚げな美しい国リトアニアで、生姜の魅力を発信＆生姜の栽培の実現を目指します。リトアニアの人々の心と体を温める...
1000缶売れたら全国発売！【漬物に合うカレー缶】できました！
初めてのクラウドファンディングから4年。漬物をより簡単に、より美味しくする漬物ポット「Picklestone」は現在、世界33カ国へ販売しています。漬物の世界を...
日本全国おむすび巡り。旅しながら書籍制作に挑戦したい！
全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...
大工の技で作る四万十ヒノキのサウナキット
小さなOUCHIからふるさとを元気にする「合同会社OUCHI企画」です。四万十川を全身で味わうべく四万十ヒノキで、移動サウナ小屋「四万十OUCHIサウナ」を作り...
四万十の山のてっぺんから「工場出し」の高品質商品を全国へ届ける仕組みを作りたい！
「もっと地域のために。できることを全部やります！」 希少価値がある四万十の栗や芋、そして有機農産物を後世につないでいきたい。 高知県四万十町の地域商社四万十...
おつけもの専用醤油ができました！新しい漬物瓶【Picklestone】
料理男子である僕が使いたい、まったく新しい漬物容器を作りました。Picklestoneは塩と野菜の端っこを瓶にいれ、冷蔵庫のポケットに収納しておくだけで本格的な...
椎茸のうま味を食卓に！そうめんに最高に合う「おいしい椎茸だし」ができました！
そうめんに最高に合う椎茸だしができました。そうめんだけでなく、白い食材がなんでも美味しくなります。白い食材、豆腐やチーズ、大根などの野菜などと合わせて料理するだ...
おばあちゃんの声は、街の声。近所の買い物難民を救うお菓子屋さんになりたい！
Cona-Cafeは手作りお菓子と県内のこだわりの品を販売するお店です。しかし、よく近所のおばちゃん達に”おかずはないの？”卵は？””牛乳があればなぁ”という声...
400年の町“菜園場”に高知初のまちやどをつくる〜旅を彩る新たな宿〜
「寝るだけの場所から、旅をより充実させるホステルに」。観光より地域に入りこむ新しい旅の形。交流が“宿”という場所を超えて“まち”で起こるようなる。そんな新しい価...
子どもが大学生と思いっきり遊ぶ”くろいわアソビバショ”を高知県佐川町で開催したい
異なる世代の子どもが集って遊んで、自由に表現できる。遊び道具は地域の中の資源。そんな誰にとっても本気で遊べるのが「くろいわアソビバショ」。2019年8月に、高知...
地域との繋がりを紡ぐ「ぬくもり」のあるスナックを上野桜木につくります！！！
若者が集まる秘密基地のコミュニティスナックとして、カウンターと内装を新しくして2019年8月にかくれ架BASEを本格オープンします！この取り組みを全国の地域へ届...
世界初！『本体回収機能付き光るエギ』アロンザ誕生。四万十町で製造、販売したい。
カンナと言われる掛け針が根掛かりした時、カンナを切り離して本体を回収できるエギを開発しました。根掛かりした時のエギの回収率を大幅にアップ！。世界初の機能を持った...
幻の四川料理「葉にんにく餃子」を高知の有機葉にんにくを使って商品化したい！
高知の幻の伝統調味料「葉にんにくぬた」を専用タレとして、「有機葉にんにく」尽くしで世界一旨い絶品餃子を商品化するプロジェクトです。
高知初のスタートアップ支援施設”Kochi Startup BASE”を設立！
2018年12月3日、高知市内にスタートアップ支援を目的とした”Kochi Startup BASE”がオープン。新規事業創造セミナーや起業家育成プログラムのほ...
この宿から大正をにぎやかにする！地域を巻き込むゲストハウス。
四万十町を走るJR予土線にある駅の一つJR土佐大正駅から徒歩10秒。元旅館を改装してゲストハウスをオープンさせました。「四万十と友達になる」をコンセプトに、何度...
