Check our Terms and Privacy Policy.

日本初!!純国産グルテンフリーしょうゆを作りたい!

喜界島の伝承野菜である「島そら豆」と「喜界島の塩」を使い、日本初となる純国産の素材のみを使ったグルテンフリーしょうゆ「島そら豆しょうゆ」を作るプロジェクトです!

現在の支援総額

590,000

118%

目標金額は500,000円

支援者数

63

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/06/12に募集を開始し、 63人の支援により 590,000円の資金を集め、 2017/07/19に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

日本初!!純国産グルテンフリーしょうゆを作りたい!

現在の支援総額

590,000

118%達成

終了

目標金額500,000

支援者数63

このプロジェクトは、2017/06/12に募集を開始し、 63人の支援により 590,000円の資金を集め、 2017/07/19に募集を終了しました

喜界島の伝承野菜である「島そら豆」と「喜界島の塩」を使い、日本初となる純国産の素材のみを使ったグルテンフリーしょうゆ「島そら豆しょうゆ」を作るプロジェクトです!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

「日本初!!純国産グルテンフリーしょうゆを作りたい!」がキャンプファイヤー上で「人気上昇中のプロジェクト」になりました! MBC南日本放送「ズバッと!鹿児島」放送後、反響が大きく支援金額も37万円に達し、達成まで残り13万円となりました!注目度が上がり、「人気上昇中のプロジェクト」追加されたようです。ご支援いただいた皆様、ありがとうございます! 一人でも多くの方に喜界島のそら豆でできたしょうゆ、そして、この取組を知っていただきたいと考えています。 引き続き、応援よろしくお願い致します! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼喜界島の島そら豆プロジェクトはFacebookとブログもやっています。是非、覗いてみてください♪【Facebook】https://www.facebook.com/ kikai.simasoramame.project/是非、いいね!お願いいたします♪【ブログ】http://ameblo.jp/kikai- soramame/▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲


thumbnail

喜界島の島そら豆プロジェクトの取組が「豆類時報」に掲載されました!! 「豆類時報」は公益財団法人 日本豆類協会が発行する豆に特化した豆の業界紙です。喜界町農産物加工センター 輝政和 主査がこの「豆類時報」の「連載:地方品種をめぐる14」鹿児島県【喜界島在来そらまめの将来性と展望】を執筆しました。 ということで!!喜界町農産物加工センター 輝 主査から、「豆類時報」へ記事を寄せた経緯や皆さんへ伝えたい想いを伺いましたよ~! ■なぜ、豆類時報へ島そら豆の記事を提供したのですか?喜界島に縁のある方からの紹介で執筆いたしました。喜界島在来のそら豆(伝承野菜)が喜界島にとって地域振興の可能性を秘めていると思っています。多くの方々に、知って頂きたく執筆させていただきました。 ■記事を読んでくれた方や、読んで欲しい人にメッセージをお願いします!喜界島の島そら豆は、先祖が守り育て残してくれた「島の宝」です。今、島に生きる私たちが「子や孫」の世代にどのような形で引き継ぐかが重要です。島そら豆を活用し地域振興に繋げることが「先祖へのか恩返し」と考えています。喜界島の島そら豆の取り組みについて多くの方々に知っていただければと思います。 喜界島の島そら豆、島そら豆しょうゆを作った経緯やその目的、そして喜界島の特異な環境を紹介しています。喜界島の島そら豆に対する私達の想いが綴られています。 WEBからもご覧になれますので、皆様是非、ご覧ください!! ↓ ↓ ↓ ■豆類時報No.87 平成29年6月(2017.6)http://www.mame.or.jp/library/pdf_z/087/MJ087_all.pdf(喜界島の島そら豆の記事はP33~です) ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼喜界島の島そら豆プロジェクトはFacebookとブログもやっています。是非、覗いてみてください♪【Facebook】https://www.facebook.com/ kikai.simasoramame.project/是非、いいね!お願いいたします♪【ブログ】http://ameblo.jp/kikai- soramame/▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▼▼▼  


本日、鹿児島県内で放送された MBC南日本放送「ズバッと!鹿児島」をご覧になられた方、如何でしたか?? なんと、スタジオで「島そら豆しょうゆ」を試食いただきましたよ~!!! そら豆の優しい包み込むような風味、味に丸みがありますね!という、とても嬉しいコメントをいただきました♪♪ 話題のグルテンフリー食品であること、小麦・大豆アレルギーの方も食べれるしょうゆということで、そちらも注目ですね~!とのことでした! そして、喜界島の島そら豆・私達が挑戦しているクラウドファンディングの紹介が放送されました!!「広報きかい」に、このクラウドファンディングが掲載されたことで多くの方に島そら豆や、私達の取組を知っていただけました♪   広報きかい編集長及び、今私達のクラウドファンディングを応援していただいている方・支えていただいている方に感謝を申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼喜界島の島そら豆プロジェクトはFacebookとブログもやっています。是非、覗いてみてください♪【Facebook】https://www.facebook.com/kikai.simasoramame.project/是非、いいね!お願いいたします♪【ブログ】http://ameblo.jp/kikai-soramame/▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▼▼▼▼


thumbnail

【喜界島の島そら豆プロジェクトが、MBC南日本放送の「ズバッと!鹿児島」広報誌探検隊で紹介されます!】 そら豆プロジェクトが挑戦しているクラウドファンディングが「広報きかい」に掲載されました!その、「広報きかい」がなんと、MBC南日本放送の「ズバッと!鹿児島」広報誌探検隊に登場します!広報きかい編集長のインタビューの中で喜界島の島そら豆プロジェクトの取組と、私達が挑戦しているクラウドファンディングが紹介されます!!! MBC南日本放送【Ch.1】7/12(水)9:55~10:20 「ズバッと!鹿児島」広報誌探検隊http://tv.so-net.ne.jp/schedule/159408201707120955.action ■番組詳細広報誌探検隊のコーナーでは喜界町の話題を紹介する。喜界島の名産である島そら豆を原料に、さまざまな加工品を作る「島そら豆プロジェクト」の取り組みについて紹介する。日本初・純国産のグルテンフリー醤油の商品化に挑戦するクラウドファンディングの内容について、喜界町役場の夏目淳一さんに話を聞く。(HP引用) 鹿児島県にお住まいの皆様、是非ご覧ください♪「日本初!!純国産グルテンフリーしょうゆを作りたい!」は残り8日!あと19万円で達成です!ご支援いただいた皆様ありがとうございます。 引き続き、応援よろしくお願いします!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼喜界島の島そら豆プロジェクトはFacebookとブログもやっています。是非、覗いてみてください♪【Facebook】https://www.facebook.com/kikai.simasoramame.project/是非、いいね!お願いいたします♪【ブログ】http://ameblo.jp/kikai-soramame/▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲


thumbnail

こんにちは!今回はこのプロジェクトのリターン商品の一つ「喜界島そら豆茶」のご紹介をさせていただきます!この「喜界島そら豆茶」は島そら豆の皮が原料です。島そら豆は「しょうゆ」以外にも、そら豆菓子の原料になります。「しょうゆ」は島そら豆丸ごと原料になりますが、そら豆菓子は皮を剥いで作るため、製造工程上皮が出ます。その島そら豆の皮を炒って作られるのが、「喜界島そら豆茶」です! 捨てるところがないですね! この、「喜界島そら豆茶」は写真のように綺麗な色が出ます!味は島そら豆の優しい風味ですよ♪ 暑い日は氷たっぷりのグラスで飲むのがオススメ! さて、日本初!!純国産グルテンフリーしょうゆを作りたい!クラウドファンディングは、31名様より290,000円の支援をいただき、支援額が57%となりました!ありがとうございます! 残り10日、応援よろしくお願いいたします!(*^^)/ 【Facebook】と【ブログ】もやっています。是非、覗いてみてください♪ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼喜界島の島そら豆プロジェクト【Facebook】https://www.facebook.com/kikai.simasoramame.project/是非、いいね!お願いいたします♪【ブログ】http://ameblo.jp/kikai-soramame/▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲