本日は毎月第一日曜日に開催されている塩山朝市、「およっちょいプラザななさと」でビーツの魅力とクラウドファンディングのご支援をPRさせて頂きました。朝市は、10月に入りハロウィーンの飾り付けが秋らしく出展者の方々も仮装しての参加で来場者様もとても楽しい日曜日を過ごされていました。私のブースに来られたお客様にビーツを紹介したところビーツを始めてみた方、知らない方がほとんどでした。ビーツの魅力、効能などを丁寧にご説明したところ大変喜んで頂きました。5人の方が農協様で「ビーツを見たことがあるけど、調理の仕方が分からない」とお話ししてくれました。今までSNSにアップした写真を紹介すると5人全員の方にビーツシロップとジャムを購入して頂けました。この機会に少しずつですが努力を重ね、ビーツを知って頂きクラウドファンディングのご支援に繋げていきたいと思います。

秋の旬の美味しい食材に囲まれ、かばちゃ、栗、さつま芋、ブドウなど秋の味覚は黄色い色です。そんな時、ジャジャジャジャーンでました！『ビーツ様』の登場です。黄色いイメージの野菜＆果物の皆様をときめきカラーに変身させちゃいます。いつもの栗ご飯も、こちらの栗を普通の栗ご飯にトッピングすればときめきカラーの2色栗ご飯になります。華やか栗ご飯で、気分も上場ですね。運動会のお弁当に是非、お試し下さい！ビーツを食べると、血管拡張作用が働き瞬発力を高めますので運動時のビーツの摂取をオススメ致します。お子様の運動会での活躍もまちがいなしです。そうすれば、ご両親の気分もハッピーですね。幸せの輪が繋がり、友人もハッピーになりビーツは本当に素晴らしい食材です。みんなでビーツを食べて、ハッピーな生活を送りましょう。

親戚や知人から旬の秋味が届きました！私のビーツシロップでさつま芋と栗を煮ると、何とも言えないまろやかさと優しい味になります。今日はフレンチトーストにトッピングで添えてみました。夢のようなコラボレーションで、食いしん坊の私は本当に幸せな気持ちになりました。ビーツシロップは、アレンジ次第で素敵な逸品が簡単に作れます。10月4日(日)の塩山朝市およっちょいプラザでは、こちらのビーツシロップを1本150ml400円で販売致します。当日私のクラウドファンディングをご支援頂きますと、こちらを1本プレゼント致します。ビーツシロップは、ビーツの栄養がギュッと詰まった万能シロップです。毎日簡単にビーツを美味しく摂取することができる商品です。是非毎日の生活に活用してください。ビーツシロップの活用法もお話しさせて頂きます。どうぞ、塩山朝市およっちょいプラザにお越しの際はMADAM ROYALにお立ち寄りくださいね。道路を挟んで反対側の芝生では、勝沼朝市も開催されます。 

今日10月1日(木)は、お月見ですね。綺麗なまん丸お月様が夜空を照らしています。9月から始まった私のビーツのクラウドファンディング。月日の経つのは本当に早いです。10月に入ってしまい、だんだん焦りが出てきます。30日までに絶対に目標金額の350000円を達成したいと思います。明日の予定はチラシと返礼品のジャムを持って、知人にお願いしに行きます。どんな方が受け入れてくださるかはわかりませんが、スーパーフード『ビーツ』を皆様に知って頂きたいという思いをぶつけてみようと思います。私のクラウドファンディングが今日のお月様のように幸運がつきますように,夜空を見上げて返礼品のMADAM ROYALのタグを丁寧に祈りを込めて出作りしています。頑張りますので、ご支援とご協力皆様の温かい応援を宜しくお願い致します。

今日はビーツビネガーを使った酢飯の、ときめきカラーの可愛い茶巾寿司をご紹介致します。ビーツビネガーは、サラダなどで使ったビーツが使い切れないなど、余ってしまったビーツがある時ののおすすめ保存法です。保存用の瓶を用意しておきます。お酢の空き瓶があれば、こちらをそのまま使用します。ビーツをみじん切りにして入れるので、口が広い物がおすすめです。最初に200ｍｌのお酢・砂糖大さじ4杯・塩小さじ1杯(お好みで調節してください)を瓶にいれます。みじん切りにしたビーツを瓶にいれます。冷蔵庫で1年くらいは保存できます。こちらを作っておけば、酢のドリンク、酢飯、酢の物、ドレッシングなど幅広い料理に使えます。健康を維持する為には、血管をサラサラに保つ事が重要です。是非、毎日ビーツを素敵に取り入れて、健康生活をおくりましょう。