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限界集落での挑戦!幻の地鶏土佐ジローを炭火焼きで食べられる皆のお家を創りたい!

はたやま夢楽が生産加工する「土佐ジロー」のお肉を購入いただけます。

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

現在の支援総額

8,821,500

110%

目標金額は8,000,000円

支援者数

274

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

8,821,500

110%達成

終了

目標金額8,000,000

支援者数274

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

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クラウドファンディングのスタートから4日目を迎えました。今日も途絶えることのないご支援、ありがとうございます<(_ _)>想定をはるかに超えるご支援、ご声援、嬉しい限りです。システム上、終了まで、お名前がニックネームしか分かりません。お会いしたり、メールでのやりとりの中で失礼なことがあるかも知れません。申し訳ありません<(_ _)>その際は、この名前は、私だよ、僕です、と教えてもらえると有難いです。さて。今日は、田んぼの稲苗が届きました。はたやま夢楽では、土佐ジローの生産のほか畑山の田んぼで、コシヒカリを育てたり柚子を栽培したりしています。そして、食堂と宿で提供していました。ことしも今まで通りの苗を農協から購入しました。新しい宿「ジローのおうち」で使うため、です。黄砂でかすんではいましたが晴天の中、田んぼに稲苗を運ぶことができました。田植えは、4月下旬になろうかと思います。稲刈りは8月下旬でしょうか。はたやま夢楽の愛犬ワコさんは、用水路から入ってくる冷たい水に興味津々でした。はたやま夢楽には、ヤギのメェメェもいます。稲苗を食べようと、狙ってるようでした(;´・ω・)子どもたちは、お手伝いよりも、泥団子を作って遊んだりワコと追いかけっこをしたりしていました(^^;)水を張った田にも、やって来て泥の感触を感じながら、はしゃいでました。案の定、泥だらけになったので昼ご飯を食べて、畑山川へ。ワコは、少しだけ川へ入って子どもたちは、服をぬいで、川へダイブ…メェメェは、この前入ったのが嫌だったのか遠巻きに見学してました(^^;)夏には皆で泳げるかなぁ…来年は、新しい宿を拠点に、皆で田んぼをしたり柚子の収穫をしたり、川遊びをしたりしたいなぁと思います。


畑山の春
2021/03/29 16:19
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こんにちは。はたやま夢楽の小松圭子です。昨日は、豪雨に見舞われた畑山ですが今日は、うって変わって晴天となりました。今日のはたやま夢楽でのお昼ご飯は、パラソルを広げて、サクラの舞う中、ワコ(犬)とメェメェ(ヤギ)のじゃれあいを見ながら食べました。休憩は、ハンモックを広げてゆらゆら、と。ミーティングは桜の舞う中、ジロー談義をしたことでした。*******クラウドファンディングへの挑戦がスタートして2日目を迎えました。初日から、たくさんのご支援、声援を送っていただき誠にありがとうございました<(_ _)>3度目のクラウドファンディングでもありもしかしたら、応援いただけないのではないか…という不安もある中、たくさんの声を届けていただき、感謝しています。ありがとうございます<(_ _)>今回の目標額は、800万円。建設費の総額は、約6千万円、と高額でいささか、どころか、緊張し続けている日々です。宿を建てたい気持ちと、来てもらえるのだろうか、という不安と新しい宿で、炭火焼きを食べてもらえる楽しみとハンモックでゆらゆら、皆でワイワイ語り合う時間といろんな感情が目まぐるしく交叉しています。それでも、この風景を見るとあ、来年はここを皆で楽しみたい!頑張ろう!!と思うようになります。数日前のこと。畑山公民館から眺めた風景です。まさに、桃源郷のようでした。はたやま憩の家へのお客さんが来なくて寂しい限りですが畑山の日常は変わらずに流れています。一年後、笑顔で皆さんをお迎えできるよう頑張って参ります。畑山での営業スタートまでは安芸の市街地で土佐ジローの軽食を食べられるお店を用意しています。安芸市久世町にありますスマイルあき1階「畑山ジローの店」今朝方、保健所さんに飲食店営業と食肉販売の許可申請書を提出してきました。立ち入り検査をしてもらって後の営業許可になりますが現時点では4月9日(金曜日)午前11時のオープン予定です。土佐ジローの親子丼やから揚げ、卵かけご飯などを提供させていただきます。炭火焼きは、畑山にお宿ができるまで提供できませんが軽食メニューもお楽しみいただければ幸いです。