こんにちは！Chibaアップサイクルラボです！本日は、前回に引き続き、本プロジェクトに参画してもらっている日本の未来を担う学生をご紹介します。二人目は、千葉大学のKさんです。学生の皆さんにはプロジェクトのSNS（Facebook、Instagram、Twitter）の企画運営をお願いしていますが、Kさんには"Instagram"の運営をお願いしています。Kさんにコメントをいただいているので、ご紹介させていただきます。ーーーーーーフードロス問題に関心を持っており、自身の学びを深めたい！と思い、今回のプロジェクトに参加させていただきました。活動を通して、廃棄されるはずだったパンがビールに代わっていく様子を目にし、廃棄されてしまうものにも、活用の仕方次第でこんなに可能性があるのだと感じました。本当に素敵な取り組みだと思います！もっと多くの方に知れ渡り、フードロスが無くなる社会に繋がるきっかけになれたらと思います！皆さま、よろしければ、ご支援やシェアをお願いします！ーーーーーーChibaアップサイクルラボ　SNSアカウントInstagramFacebookTwitter

こんにちは！Chibaアップサイクルラボです！おかげさまで、本プロジェクトはたくさんの方からご協力・ご支援していただいております。本プロジェクトには日本の未来を担う4人の学生にも参画してもらって、一緒にプロジェクトを進めてまいりました。これから何回かに分けて、学生メンバーをご紹介したいと思います。一人目は、城西国際大学のUさんです。学生の皆さんにはSNS（Facebook、Instagram、Twitter） の企画運営をお願いしていますが、Uさんには各SNS運営のまとめ役をお願いしています。Uさんにコメントをいただいているので、ご紹介させていただきます。ーーーーーー若い世代はこれから社会を生きていく世代で、私たち自身が自分の生きていく社会について関心を持つことが重要だと思い、持続可能な社会づくりに向けた取り組みに挑戦される本プロジェクトに参加したいと思いました。実際にはまだまだ若い世代からの関心は薄く、若い世代にも関心を持ってもらえるにはどうしていけばいいのか、プロジェクトを通してヒントになるようなものを吸収したいと思っています。このプロジェクトが成功するよう、今後も情報発信を続けていきます！引き続き、皆さまのご支援、宜しくお願い致します！ーーーーーーChibaアップサイクルラボ　SNSアカウントFacebookInstagramTwitter

こんにちは！Chibaアップサイクルラボです！本日は、本プロジェクトを応援してくださっている方からの応援メッセージをご紹介いたします。本日ご紹介しますのは、佐古典子様です。ーーーーーー千葉市国家戦略特区推進課　シェアリングエコノミー推進班　主査　佐古 典子　様千葉市は、農産部から加工食品まで食に関する多種多様なモノとサービスが存在する産地であると同時に、人口97万人を要する大消費地でもあります。その千葉市にとって、フードロスの削減は、SDG’sのゴール12の「つくる責任つかう責任」として、市民と事業者がともに取り組むことができる共通の課題です。この”飲めば飲むほどフードロスが減る”Bread Rescue Golden Aleはまさに千葉市ならではの商品と言えるのではないでしょうか。そもそも流通過程でロスがでないようにするのが一番いい事なのですが、私自身、勤めながら育児をしている身からすると、閉店間際に店に駆け込んで、明日のパンを買うことができて有難かったことも少なからずあり、日本の小売りの便利さに助けられています。便利さのために発生してしまうロスが、こういった形でアップサイクルされるなら、恩恵を受けている消費者としてはぜひ応援せねば、という気持ちです。今回のプロジェクトは千葉市の老舗企業である川島屋さんと、今後も開発が進む幕張新都心にできた幕張ブルワリーさんとのコラボという点でも注目しています。ぜひ成功され、今後市内の事業者の連携による地域の持続可能性に向けた取り組みや新商品が生まれる契機となることを期待しています。ーーーーーー応援して頂きありがとうございます！

こんにちは！Chibaアップサイクルラボです！先日、千葉県を放送エリアとするラジオ局"bayFM"さんの取材を受けました！プロジェクトの中心人物の一人である川島屋社長の川島さん、本プロジェクトの醸造責任者を務める幕張ブルワリー醸造責任者の宮崎さんが取材を受け、お二方がプロジェクトに対する熱い想いを語りました！近日放送していただけるとのことです！お楽しみに！引き続き、皆さまのご支援を宜しくお願い致します！

こんにちは！Chibaアップサイクルラボです！本プロジェクトは、10月22日9:00現在、36名の方からご支援していただいております。支援者の皆様、本当にありがとうございます！多くの方からご支援、ご協力をいただいている本プロジェクトですが、千葉市様にもご協力していただいております！千葉市様には、本プロジェクトにご賛同していただきまして、本プロジェクトがスタートする前にはプレスリリースを発信して下さいました。また、先日には、千葉市様のSNSアカウント内で本プロジェクトを発信して下さいました。ぜひ、以下のリンクからご覧ください！ーーーーーー千葉市プレスリリース資料千葉市観光課プロモーション課　Twitterアカウント