クラウドファンディングにご参加して頂いた皆様へお久しぶりです。ハッピー太郎醸造所の池島幸太郎です。＊下のほうに、サービスを告知しているので、ぜひ最後までお読みください。２０２２年１月～２月に開催したクラウドファンディングにご支援いただ...

お久しぶりです。ハッピー太郎醸造所です。まずは、今月発送予定の酒肴セット「みそフロマージュ」のセットをお待ちのお客様へ。申し訳ございません。みそフロマージュの製造がギリギリ今月末＆来月初旬という納品予定となり、今月中の発送ができなくな...

どぶろく４種セットの発送が遅れており申し訳ございません。5月31日に仕込み004の瓶詰めが終わり、今、鋭意ラベル貼り及び、火入後の落ち着きを待っているところです。003、004、共に「湖北はみ出し米」を使用しておりますが、本当、いい味...

こんにちは。ハッピー太郎です。いつも応援ありがとうございます。さて、今回は、皆様にお詫びとお知らせです。最近、リターンをようやくお届けしておりますが、3月配送予定のものが届かないことで、ヤキモキされた方も多いと思います。申し訳ありませ...

一部の方には返礼品が届いていることと思います。ハッピーどぶろく、仕込みNo001が完成しました。まずは甘酒セットの方からお届けしています。そして、明日、仕込みNo002をいよいよ瓶詰めいたします。こちらはまた1本目とは全然違う感じに仕...