月曜日から始まった畜舎建設です。今週は、いいお天気が続き、順調に作業が進んでいます。２００平米の広さの畜舎を２棟建てる予定です。順次、進み具合をご報告いたします。ありがとうございます。　山本 知史

　こんばんは。パトロンの皆様。今回の出資協力、まことにありがとうございました。とても勇気が湧きました。 さて、今日も朝８時半から夕方まで、びっちりと働きました。高さ２ｍもある牧柵を手作業で設置しました。肉体労働はすばらしいです。しかも、こうして形に成るって嬉しいですね。明日で完成します。 　　　　　　　　 写真に見える太いパイプですが、二人がかりで、ひたすら杭を人力で打ち込みます。腰やら腕やら手やら、あちこちが痛くなります。でも、７０歳の沢崎さんやチーズマーケットで知り合った若者、業者さんの協力で予定よりも早く終わりそうです。牧場をやると決めてから、あらゆる場面で、ひつじさん達から、「私は常に試されている。」と感じています。こうした準備段階のいろいろな苦難を乗り越えて初めて、日本初のひつじヨーグルト牧場を開けるんだと、自分に言い聞かせています。５４才の山本 知史ですが、日々成長していると感じています。今夜も爆睡しそうです。  

おはようございます。石狩ひつじ牧場に、立派な門ができました。明日からこれにつながるように、自分たちで高さ２ｍの牧柵を設置します。とても楽しみです。

「石狩ひつじ牧場」で、一番草の刈り取りを行いました。乾いてくると新しい畳の様な青い香りがします。今月は、雨が多くて収穫が遅れ気味でしたが、ようやくできました。

出ましたーーっ、井戸水！やっとです。水は勢い良く出てきました。この後、外枠と取水管にフィルター（ストレーナー）を取り付けて、水質を高めます。手掘りだったので、とても忍耐力が試されました。結局失敗して３本も掘ったので、かなり練習しました。７月からいよいよ石狩ひつじ牧場で２本掘ります。きっと今まで以上に早く掘れると思います。 （札幌市北区新琴似３条６丁目の自宅兼店舗前にて。）