こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪クリスマスイベントについて詳しくnoteにまとめました！何か分からない事があればお気軽にお問い合わせください♪https://note.com/sop_mei_fr/n/ndcce2153af19また、来年のおせちやフレンチで和を楽しめるお正月イベントも企画中ですのでお楽しみに！

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪先日はフランス香る音楽と食欲の秋コンサート♪ランチタイム、ティータイム、ディナータイムとがっつり1日使ってのコンサート＆料理でした！コンサートは私ソプラノめいちゃんによるクラシックや元劇団四季のミュージカル女優によるミュージカルソング、フルート奏者によるフルートソロや共演、ピアノソロなど盛りだくさんのプログラム。演奏の後はみんなでお食事をし、まるで演奏から打ち上げまで全て会場で完結するようなイベントとなりました！感想を言ったり、コンサート内では話しきれれなかったような出演者の裏話を話したり……今回のようにコンサートの後にかずおシェフのお料理が付いてくるスタイルはとても良いなと思いました！皆様からのお声で出たのは・普段は特定の楽器のコンサートしか行かないので、他の楽器など幅広く聞けて良かった・こんなに近く目の前の距離で聞ける機会なんてなかなか無い！・有名歌手の大きな会場でやるライブより感動が大きかった・耳もお腹も満足できて嬉しい！などの感想をいただけました！今後のソプラノめいちゃんのコンサート一覧はこちらから↓https://forms.gle/2mafPEBBHhP7oBDE7

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪今日は岩井主宰の月命日。岩井主宰が好きでメニューに入れたピーチネクターと共に今月の報告をしました！返済を始めてから丁度1年。お恥ずかしながら、融資を受けるのは始めてだし経営の事も何も分かってないので、去年返済表を作る際に岩井主宰に こうですよね？と確認したら、返済額の計算が間違っていて「アホか！こんなん違法金利やろ！笑」と突っ込まれました。笑それから毎月している事業近況報告。自分たちにとっては毎日の積み重ねで、少しずつの変化が当たり前のことだけど、自分以外の人にはちゃんと伝えなきゃ分からない。今どういう状況なのか、困っていること、良かったこと、些細なことかもしれませんが、こまめに報告するようにしています。岩井主宰はLINEでの報告に加え、月に2回くらいは食べに来てくれていたので、実際の店舗の様子も把握してくれていました。出資している人や応援している人からしたら、今どうなっているかは気になるものだと思います。最初は岩井主宰や虎にこんなにLINEをするのはどうかな……と悩みましたが、別に返事を求めているわけではなく、報告として送るだけだから読まれなくても良いやという気持ちで送りました。でも岩井主宰や虎の方々はちゃんとリアクションをしてくれたり、お会いした時に「順調みたいだね」と声をかけてくれたり。お忙しいだろうに、ちゃんと気にかけてくれることに驚きでした。虎以外にも応援してくださっているお客様皆様にも、今どういう状況なのかを報告するために活動報告やSNSの更新を続けています。正直忙しくて書くのが大変な時もあります(笑)業務的なことを言えば、経営自体には直接関係ないことなので、仕事が溜まってて忙しい時は書く必要性は無いものなのかもしれませんが、それでも少しでも、何かしらの報告は定期的にしたいと思って書き続けています！

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪今日はオープンしようと思い、ドアを開けて店の前に出たら鮭おにぎりが落ちていました。……なぜ？さて、秋の新作ハンバーグが完成しました！きのこクリームハンバーグです。秋の味覚といえばきのこ！早速今日も注文されたお客様がおり、大好評です。(私はきのこ嫌いなので食べませんが、皆さんは美味しいと言っています)明日はおかげマルシェに出店！月曜祝日なので、コムトゥヴも通常営業しています。明日の月曜祝日はぜひ目黒区へ♪

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪先日はハスミワインさんとのワイン会でした！ハスミワインのソムリエ宮西さんによる詳しいワインの解説とかずおシェフによるコース料理。フランス縦断をテーマに、フランス各地のワインと料理となりました！大好評で全員が次回の予約も入れて下さりました♪次回は3/5㈬を予定しております！今週末の三連休はマルシェに出店予定です。サンドイッチやブリオッシュ等の菓子パン、フランス菓子やコンフィチュールなどを販売予定です。色んなお店や演奏もあるのでぜひお気軽にお越しください！