予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

現在の支援総額

1,982,500

198%

目標金額は1,000,000円

支援者数

171

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

現在の支援総額

1,982,500

198%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数171

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

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夏の草木の勢いは、凄まじいものがあります!開拓地の旧芳井小学校倒壊してもはや原形をとどめない校舎。次々と草木が生い茂り、このまま放置しておくと人を全く寄せ付けなくなります。 暑くって暑くってホントは涼しい時にしたいのですが今やらなきゃこの場所が使えなくなる!ということで、整備しました!5年前に伐った木々をこの場所に積んでいたせいでこうなった訳ですからその木々を取り出して燃やしていきながら3メートル位に伸びた木を伐っていきます。ただでさえ暑いのに、木を燃やしていきますのでますます暑い! いや 熱い!頭に冷やしたタオルを巻きつけペットボトルの水をガブ飲み!枯れて乾燥した木々の山が少しずつ減っていき倒壊した校舎の姿が見えてきます。勢いよく伸びた草木をどんどん伐っていきますと、旧芳井診療所と用具置場倉庫が少しずつ姿を現し始め、やがて完全に姿を現したその風景に感動〜!開拓することって人生と全く同じですね♪前の見えない所を少しずつ切り拓いて道を作っていくんですから!


開拓地の裏山から昇る朝日一日が平穏無事で過ごせることを祈りながら、おてんとうさんに手を合わせます。そんなおてんとうさん・・・日が昇ると共に・・・じりじりと強烈な熱さ!朝から皮膚を焼くような暑さです!開拓地ばかり気にしてましたら・・・自宅の周囲が猛烈な笹の襲来に脅かされてました!春先に、自宅周囲の笹林をかなり刈り込んでたのですが、ふたたび笹の芽が出てきて背丈を超える勢い!梅雨時期の草・笹の勢いは凄まじいものがあります。こりゃいかん! ということで自宅周囲の笹林の刈り込みを行ないました。蒸せかえる笹林その外はじりじりとおてんとうさん頭を水で冷やし、冷やしたタオルを首に巻きひたすら刈っていきます。だんだん ボーっとしてきます。ふたたび頭を水で冷やし・・・そんなことを繰り返し・・・もう限界~! ってなった頃葛葉かずらの絡みつく場所に遭遇・・・。おりゃ~ 負けるもんか~!なんて言いながら、ひたすら鎌を振るう。ま・まあ そんな一日でした。以前のように、サマータイムを設けて限界~ってなったら、川へ行ってクールダウンしなきゃ!すぐ下には、すばらしい川があるんだから♪うん 絶対そうしよう!夕方になり、ふたたび開拓地へ。倒壊して跡形もなくなった小学校の校舎のかたわらにサンショウの木の苗を発見しました!葉っぱを揉んでみるとう~ん いい香り 大自然から「今日は良く頑張ったで賞」を頂きました。リボンを付けて間違って刈らないようにしなきゃ!


 昨日は、山の湧き水をろ過・浄化するため開拓地裏山に設置工事を行ないました。あらたに購入したのは500リットルタンク。これを貯水・汚泥沈殿槽として利用します。山のきれいな湧き水とはいえ、大雨が降ると、水が濁ってしまいます。そこでこのタンクに水を貯めて汚泥を沈殿させ、上澄みのきれいな水だけをろ過・浄化タンクへ水を送ります。いやいや・・・大した標高差はないものの・・・タンクやサンゴ50キロを運び上げるのはなかなか根性のいる作業・・・。暑い~!!! 噴き出す汗!山の水源から送られる水をかぶりながら作業を続けます。黒パイプをそれぞれに接続してろ過・浄化タンクにサンゴを入れていきます。いったい開拓小屋とココを何往復したかな?いや~ とにかく暑い~!だ~ おりゃ~ と 気合を入れるワタシ。ようやく接続・設置完了しました!おかげで一層美味しいお水になりましたよ♪さらに麦飯石・トルマリンを入れれば「生命の水」の出来上がりです。し・しかし・・・誰がタンクまで持って上がるんだろう?あ・・・私しかいないよなぁ(苦笑)


みなさん おはようございます。昨日は土佐清水市の海岸へ行ってきました。お目当ては、打ち上げられた「サンゴ」です。もちろん、開拓地の山の湧き水をろ過・浄化するために使用するためです。風化造礁サンゴは微細気孔構造を持ち、水中の不純物を吸着・除去するだけではなく、カルシウムはもちろん、マグネシウムなど40種類以上のミネラルをバランスよく含んでいます。 また、水を浄化・ミネラルを溶出し、機能生理的なアルカリイオン水を作ることができ、一定の力を加える事(爆気)で豊かな酸素とマイナスイオンを発生することもできます。そんなサンゴが無尽蔵に海岸に転がってる♪私が22年前、この地域に移住してきた理由の1つです。早速拾い集めて、50キロほど持ち帰りました。サンゴを爆気させて浄水させますと1年くらいで溶けて無くなりますので、定期的に補充が必要になります。昨日は水場のろ過・浄化槽への補充を行ないました。かめの中にあらたなサンゴを補充して爆気で溢れないように、玉砂利を覆っていきます。爆気は山の水源から大量のエアを吸い込んできますから不定期ながらブクブクと!山盛りの玉砂利が下がっていけばサンゴの交換・補充のサインですね♪今日は、開拓地裏山の貯水タンクへ行ってサンゴを入れていきますよ!理想とする「生命の水」に一歩近づきました。


昨日、隣接する大月町の土佐備長炭生産組合さんへ行ってきました。https://www.otsuki-binchotan.com/備長炭とは、国内でも限られた地域にしか生息しないウバメガシを炭材にした白炭のことで、炭の中でも高品質なものです。ウバメガシ大月町はそのウバメガシの宝庫で、町の木にも指定されているくらいです。ウバメガシの備長炭は極上品として珍重され、昔から日本人の豊かな生活文化を育んできました。ウバメガシは、ほかの樹木が育つことのできない厳しい環境下で育つのが特徴で、大月町独特とも言える気候と風土の中、海岸の岩の中に直接根を張り、長時間かけてミネラルを吸収しながら成長します。そのため大変硬く、綿密な木質は他の地方の備長炭と比較しても特に優れた機能を持っています。土佐備長炭は、窯くべ・乾燥・炭化・精煉・窯出しという工程を約15日間もかけ行なうというもの、非常に堅くて、叩くと鉄琴のような金属音、断面は貝殻のような光沢を放っています。実は以前から水の浄化のために利用させて頂いてましたが鶏さんたちの飼料にも継続的に利用したい! そう思って、事務局長の中田さんに連絡してお伺いしたわけです。早速、開拓地の山の湧き水の浄水用に2箱24キロ購入!お値段も考えられないくらい安く提供して頂きました!鶏さんたちの飼料として利用したと伝えますと快諾していただきました!帰りにカキガラを2袋40キロとネット袋を30枚購入して帰村。早速、開拓地裏山の貯水タンクへ!さすがに山の斜面をこれらを持って上がるのは・・・汗だくになりました(苦笑)ネット袋に少量ずつ入れて貯水タンクの給水口付近に入れていきました。下山して蛇口をひねってしばらくは少し濁った水が出てきますが、1時間ほど出しっぱなしにしておきますと無色透明な浄化された水が出てきます。早速 味見~♪う~ん これこれ まろ~い やわらかな やさしいお水!これで、開拓地の蛇口をひねればとってもクリスタルで美味しい水が飲めるようになりました!さらに麦飯石・サンゴ・トルマリンを入れて浄化・ろ過装置をしっかりと作れば理想とする「生命の水」が完成します。これがあってこそ、鶏さんを迎え入れられます。


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