クラウドファウンディングの締切まであと2週間を切りました。時間が過ぎるのはあっという間です。。ちょうど5年前、2019年の8月に今の職場であるララホームと出会い、スタッフとして勤めながら(でも利用者さんもスタッフも関係なく人それぞれ癖や悩みがあるので)仲間たちとの関わりのなかで自分と向き合い、自身もカウンセリングを受け、カウンセラーとなり、今があります。ララホームに勤め始めの頃人に何か影響を与えることは、周りから何かしらの期待や要望が乗ってきます。昔の私であれば、その全ての期待や要望に応えようと必死になっていたと思います。今でもできるだけ応えたいという気持ちはあります。ですが、全てに応えていくことは難しい。今の職場での支援においてもそうですが、「継続できること」が大切で、継続できないことを頑張ってやり続けると、多かれ少なかれどこかで崩れてしまう。(人間関係でも何かの取り組みに対しても)今後カフェ経営をしていくにあたっても同じことが言えると考えています。応援してくださっている皆さまの期待や要望に本当は全て応えていきたい。だけど、お店が回らなくなってしまっては、そもそも応えることもできなくなってしまう。そのような結果を招かないためにも、私たちが「継続してできること」をベースに、もどかしさはありますが、少しずつ皆さまの期待やご要望にお応えできるよう進めて参りたいと思います。皆さまからのご支援、ご協力への感謝を胸に、日々最善を尽くして。最後まで温かく見守っていただけたら幸いです。店長、山中(のん)

カフェオープン応援してます♪なびさんは友人のカフェを通じて知りましたほわっと優しく、ラテアートも人柄がにじみ出て、癒される感じです今までの経験を生かし、まずは自分自身に優しく、そして言葉じゃなくても、カフェで、ラテアートで人を幸せにして下さいオープン楽しみにしてます！ーーーーーーーーーーーーーーーーーークニカ(都香)さん・元女性自衛隊員船橋薬園台を愛する九州出身のYOGA指導者です(船橋市を中心に千葉県内、都内でYOGA活動をしています)・船橋芝六太鼓　所属狭まれた世界で生きづらさを感じたこともありました。YOGAを通じて、自分を知り、心の自由を感じてもらいたいhttps://www.instagram.com/rainbow.mam108?igsh=YmNuMDBlaTd5Y2Rrーーーーーーーーーーーーーーーーーーいつお会いしてもカッコいいクニさん！応援メッセージありがとうございます！副店長　なび（川奈部大樹）

ついにフォールディングドアが設置されました！少しずつ、内装はもちろん、外装も出来上がってきています。まだ色のないお店ではありますが、これからクロス張りやフローリングなどなど、色付けられていくのが楽しみです。先日、近隣の病院の方とお話しをする場を設けさせていただいたのですが、私たちの活動にとても興味関心を持ってくださり、今後協力しあって地域をより良くしていこうというお話しをさせていただきました。私たちのカフェは、ご支援いただいているみなさん、支えてくれている仲間や関係者のみなさん、地域のみなさん…と、たくさんの方のおかげで今後も成り立っていきます。この有り難さを当たり前と受け止めず、忘れずに、ひとつひとつ進めてまいります！店長、山中(のん)

トラウマや辛い過去には、つい蓋をしがち。過去を昇華するには膨大なエネルギーと努力が必要です。過去の自分としっかり向き合い、過去の経験を少しずつ乗り越え夢に向かって邁進するなびさん。世界一カッコイイと思います！自分以外の誰かのために頑張る姿に勇気をもらった方も多いはず。彼の人柄に触れた途端、心がホッと安らぐ。彼と同じように悩む皆さんの心の拠り所となるカフェ。OPENが楽しみです♪ーーーーーーーーーーーー加藤　ミキラジオパーソナリティ介護福祉士ケアビューティスト父と祖父がアルコール依存症の機能不全家庭で育つ。自身もアルコール依存と適応障害を経験。「生きてされいれば何とかなる」がモットー。インターネットラジオ【100年が青春】https://www.yumenotane.jp/100nen-ga-seisyunInstagramhttps://www.instagram.com/kato_miki_kaigoyoboFacebookhttps://www.facebook.com/miki.kato.73550ミキさんには、ラジオに出演させて頂くお話をきっかけに、克服体験お話会やラテアートでも大変お世話になりました。応援メッセージありがとうございます。頑張ります！副店長　なび（川奈部大樹）

皆様の温かいご支援により先日クラウドファンディングで目標金額を達成することが出来ました。改めまして本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。 この度、目指すことになりました新たな目標金額・ネクストゴールにつきましては先日お伝えさせて頂いた通りなのですが、私個人の業務用エスプレッソマシンに対する想いも、お話しさせて頂きたいと思います。 いつもの通り長いですがお付き合いくださると幸いです。  ・私のマシン遍歴と業務用への想い 最初は自宅でインスタントコーヒーをお湯で溶かし、100円ショップのフレンチプレスで牛乳を泡立ててラテアートを練習していました。 一番初めに買った家庭用マシンは、カッターの刃を火で炙り、スチームに邪魔な部分を切り取って使用していました。 2番目に買った家庭用マシンでラテアート活動をスタートさせました。家庭用なので連続抽出や、1日に何度も使われることを想定していないマシンを酷使し、泣く泣く買い替え、今使用しているのが6代目です。 業務用マシンでラテアートがしたく、マシンがあるカフェに面接を受けに行き、4か月間働きながらマシンを使用した時期もありました。　その時、性能に感動して、値段を訊ねてみたら３００万円近くで、衝撃を受けました。 そういった経緯の後、今回のカフェオープンの話を受け、今までの自分のラテアートへの想いをより多くの方に届けるためには、どうしても業務用のエスプレッソマシンが必要だという結論に至りました。 補足として、家庭用エスプレッソマシンを使ってきたからこそ、持ち運んで様々な場所で出張ラテアートが出来ましたし、いろいろ工夫して「100円ショップの道具・材料だけで出来るお家ラテアート」を習得し、ラテアート体験やワークショップを皆さんに楽しんで頂くことが出来ました。 1人1人のお客様と向き合い、リクエストをお伺いして、お話ししながら、心を込めてラテアートを作らせて頂く、それが私のやりたいことであり、その上でラテアートを楽しんで頂くことが、私の大きな喜びです。  ・ネクストゴールについて 最初に候補に挙げたマシンは、２杯同時に作れる2連では無く１連のものでした。もちろんマシン自体に問題がある訳では無く、私の自信の無さや価格的な問題から、という理由でした。しかし、実際にマシンの実機に触れ、詳しく説明を聞く中で、店長の山中とも話し合い、私たちの成し遂げたいこと・店舗の規模を考慮し、購入するマシンの第一候補を性能・価格とも１つ上の物に替えさせていただきました。 水道直結式で２連、連続で抽出、２杯同時に提供が可能なマシンです。 私個人としましては、私がラテアートを淹れている間、他のお客様のドリンク提供をお待たせしないことが、ひいては、心を込めたラテアートの提供とお客様とのコミュニケーションを大切にしたいという、先に述べた私のやりたいことに繋がると考えました。 「今まで大切にしてきたスタンスを崩さずに、より多くの方にラテアートを届けたい」この想いを叶える事が出来るマシンを選ばせて頂きました。 長くなってしまいましたが、少しでも想いが伝わり、ネクストゴールへのご理解と、さらなる御支援・応援に繋がればと思います。最後まで読んで頂きありがとうございます。　 お力添えどうかよろしくお願いいたします。 副店長　なび(川奈部大樹)