【新潟】伝統の味噌作りを継承！創業92年の糀屋団四郎、大釜新調プロジェクト

皆さまこんにちは。

秋晴れの気持ちの良い本日、リターン発送始めました！

【プラン７】１００年和釜仕込みの金印味噌　
【プラン８】通好みセット

ご支援頂いた皆様、本日より順次発送してまいります。
お手元に届くまで、今しばらくお待ちください。

『１００年和釜の金印味噌』は、団四郎の主力商品です。お味噌汁はもちろんの事、そのままご飯に付けてもとっても美味しいです。これからの季節はお鍋もおすすめです。

『通好みセット』は、三年味噌と二十年味噌のセット。
熟成期間が長い分、コクが増しております。三年味噌も、お味噌汁はもちろんの事、そのままご飯に付けてもとっても美味しいです。豚肉と野菜の炒め物もおすすめです！
二十年味噌は、女優の中谷美紀さんもご愛用のお味噌です。さらにコクがまして、漆黒に輝き、チーズとの相性も抜群です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※その他のリターン発送【プラン3】～【プラン6】と【プラン13】は、新和釜で仕込んだお味噌を一年以上の熟成期間を経て、2026年２月以降の発送となります。

※【プラン11】共同オーナー制仕込みは、2026年５月以降の出荷となります。

※【プラン9】味噌作りイベント及び【プラン10】の味噌作り体験のリターンは、体験日が近づきましたら、またご案内致します。