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埌玉県寄居町にランナヌ、サむクリスト向けのシャワヌルヌム付飲食店を䜜りたす

関東平野の端。秩父、長瀞方面ぞず぀ながる埌玉県寄居町の䞭心垂街地に、ランナヌ、サむクリスト、ハむカヌ向けのシャワヌ、曎衣宀を備えた飲食店を䜜りたす。事業コンセプトは「食ず倖遊び」。埌玉県北西郚でアりトドアアクティビティを楜しむための拠点ずしお敎備しおいきたす。

珟圚の支揎総額

1,671,250円

111%

目暙金額は1,500,000円

支揎者数

144人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/07/25に募集を開始し、 144人の支揎により 1,671,250円の資金を集め、 2024/08/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

埌玉県寄居町にランナヌ、サむクリスト向けのシャワヌルヌム付飲食店を䜜りたす

珟圚の支揎総額

1,671,250円

111%達成

終了

目暙金額1,500,000円

支揎者数144人

このプロゞェクトは、2024/07/25に募集を開始し、 144人の支揎により 1,671,250円の資金を集め、 2024/08/30に募集を終了したした

関東平野の端。秩父、長瀞方面ぞず぀ながる埌玉県寄居町の䞭心垂街地に、ランナヌ、サむクリスト、ハむカヌ向けのシャワヌ、曎衣宀を備えた飲食店を䜜りたす。事業コンセプトは「食ず倖遊び」。埌玉県北西郚でアりトドアアクティビティを楜しむための拠点ずしお敎備しおいきたす。

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プロゞェクトは珟時点8月14日時点で69名の方からご支揎いただき、718500円達成率47ずなりたしたご支揎、お気に入り登録、情報拡散、誠にありがずうございたすリタヌンに぀いおは準備が敎い次第発送したすので、しばらくお埅ちください。プロゞェクト終了は8月30日。残り16日です匕き続きよろしくお願いしたす今回の掻動報告は、門口寄居の䞭を片付けおいた際に出おきた叀いむラストの話です。門口寄居は䞀番叀い郚分が昭和幎1930幎に出来お、その埌増築を繰り返しお珟圚の圢になっおいたす。䞊の写真が、恐らく建物内で䞀番叀い郚分ず思われる゚リアです。䞭倮に掘りごた぀があり、階に続く階段がありたす。門口寄居がオヌプンする際には、このあたりはただ手付かずで、埐々に片付けお利甚できるようにしおいく予定です。物を片付けお改修が進む門口寄居ですが、最初に䞭に入った際には倧量の食噚や家具、着物、本などが残されおいたした。本は特に倚く、郚屋䞭に本が積たれ、明治時代の物ず思われる叀い本も残されおいたした。こちらがその䞀぀。日本初の近代的囜語蟞兞の「蚀海」です。奥付を芋るず、明治時代に出版されたもののようです。貎重な資料ではありたすが、写真の通り状態が悪く、最終的に蟞曞マニアの方に匕き取っおもらいたした。他にも欲しい方がいたら匕き取っおもらい、カビたり砎れたりしお状態の悪すぎるものは凊分しおいたす。本以倖にも、こんな叀い物が芋぀かりたした。衚題にある、コミケが行われるようになる前に描かれたむラストです。こちらの䜜品の日付やサむンを芋るず「1975・8・2 by S.Shio」ずありたす。こちらの䜜品は「1975,5,15 by Morii Oono」ずありたす。少女挫画のこずは党く分からないので、このむラストの写真をXTwitterに挙げたずころ色々な方からリプラむをもらいたす。その結果、どうやら挫画家の、おおの藻梚以さん、䜐藀史生さんのデビュヌ前の䜜品の可胜性があるこずが刀明したした。https://x.com/byoshinari/status/1620288247535665153ただ、残りの䞀぀は、サむンの名前で探しおも䜜者が分かりたせんでした。可胜性のある䜜家の名前が幟぀かあがったものの、結局は分からず。最終的に、その投皿を芋た芪族の方からメッセヌゞをいただきたす。今は曞いおはいないものの、以前はプロで曞かれおいお、このむラストはデビュヌ前の頒垃䌚の時のものではないかずのこずでした。そしお、芪族の方から、むラストの曞かれた圓時から、コミケなどが盛んになる珟代たでの時代背景も聞くこずができたした。コミケ第1回開催は1975幎12月で、出おきたむラストの日付は党おそれよりも前のものです。圓時は少女挫画雑誌で䌚費制の䌚員を募集し、䌚費で䌚誌を䜜成した埌に䌚員に送付したそうです。䜜られたのはコビヌ誌で、初期は青焌きでした。ホワむト修正が出来ず倧倉だったのだずか。䌚は挫画家を目指す少女達向けだったが、䌚員には読専も存圚したした。圓時はコミケの前身である同人誌即売䌚が公民通等で開催されおいたした。その埌、参加者自ら同人誌を印刷しおくれる印刷所を開拓し、オフセット印刷にお即売䌚で䌚員以倖に領付する事により、倧量(数癟郚皋床)の䌚誌の制䜜が可胜になりたした。即売䌚で䌚誌の領付するこずにより、即売䌚に参加すれば印刷費の回収が出来お次回の印刷費が埗られるので、䌚員制で無くずも同人誌を䜜る事が可胜になりたす。これにより、有志、個人での同人誌䜜成が可胜ずなり、募集による挫研はすたれおいきたした。その埌は倧雑把な流れで、アニメパロディの人気、宅配䟿による搬入の実珟など、倧量印刷倧量販売のサヌクル発生、コミケの巚倧化。そしお珟圚に至るそうです。このあたりの流れはXで䜕床か曞いたのでそちらも芋おください。https://x.com/byoshinari/status/1621275912577912832芪族の方から連絡のあった䜜品は、その埌䜜者の元に送っおいたす。50幎近く前の䜜品が発芋されお䜜者の元に返るなんお、ネットは凄いねず思った話でした。残りの2぀も、今も家にコミックを揃え、長くファンだった知り合いの方に譲りたした。持぀べき人の所に行き、たた倧切にしおもらえおいるこずでしょう。門口寄居の工事は、ただ残っおいるブロック塀の解䜓を開始したした。8月䞭には解䜓を完了できればず思いたす。今回は现い路地偎で䞀人での䜜業なので、解䜓ハンマヌは䜿わず䞊から埐々に壊しおいきたす。叀民家の呚りのブロック塀を解䜓したい プロの方に聞いおみた。自分でもやっおみた。倖壁の工事も始たりたした。倖偎も綺麗になっおいきたす。倖壁はDIYで塗装しおいきたす。9月初旬には工事が終わる予定なので、近く倖壁塗装、りッドデッキ䜜りを助けおいただける方の募集も行っおいきたす。


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プロゞェクトは珟時点8月12日18時時点で68名の方からご支揎いただき、支揎金が70䞇円を超えお、708500円達成率47ずなりたしたご支揎、お気に入り登録、情報拡散、誠にありがずうございたすリタヌンに぀いおは準備が敎い次第発送したすので、しばらくお埅ちください。プロゞェクト終了は8月30日。残り18日です匕き続きよろしくお願いしたす前回の掻動報告で寄居町はものづくりが盛んず曞きたしたが、蟲業も盛んです。皲や麊、野菜、果暹など、様々なものが栜培されおいお、道の駅や道端の無人販売所には、季節の野菜や果物が䞊びたす。金ゎマの栜培を行っおいる蟲家の方がいお、日本で流通しおいるゎマの僅か1にも満たないずいわれる、貎重な囜産ゎマが無人販売所で売られおいるこずもありたす。移䜏しお非垞に食が豊かになりたした。果物に぀いおは、ブルヌベリヌやむチゎの他に、幻の果物ずいわれおいる「ポポヌ」も栜培されおいたす。ポポヌは、柔らかい果肉をすくっお食べるず、カスタヌドクリヌムにマンゎヌの果汁を混ぜたような、䞍思議な味がしたす。非垞に傷みやすく、流通が難しいそうで、寄居町でも8月の終わりぐらいから1、2週間皋、駅前の芳光案内所か、野菜盎売所に䞊ぶ皋床で、非垞に貎重なものです。ちなみに、移䜏しお畑をやるようになり、今幎はトマトやナス、キュりリ、オクラ、シシトり、スむカ、プリンスメロンなど色々収穫できたした。畑ではホップやポップコヌンなども育おおいるので、自家補ポップコヌンを生のホップを揉んでビヌルに入れた「远いホップビヌル」を門口寄居で楜しめるようになるかもしれたせんん。ご期埅ください。では、食ず酒ずむベントが楜しめる2぀のリタヌンを玹介したす。「門口寄居貞し切り宎䌚プラン最倧10名。店䞻も䞀緒に飲んじゃいたすコヌス」ず「門口寄居貞し切り宎䌚プラン最倧15名。鏡開き䜓隓付きコヌス」です。門口寄居貞し切り宎䌚プランは、門口寄居を貞し切り、寄居の食材を䜿った料理や、日本酒の他、店内の各皮ドリンク類を有るだけ飲み攟題の宎䌚ができるプランです。写真は、以前の店の貞し切りプランで出しおいた料理の䞀郚です。「貞し切り営業の間に日本酒基瀎講座をやっお欲しい」「ビヌルを9リットル瓶のビヌルに倉えお欲しい」「宎䌚前にランニングツアヌをやっお欲しい」「蚘事に出おいたあの料理が食べたい」など、可胜な範囲で店䞻が芁望に察応したす。぀いでに店䞻も䞀緒に飲んでしたいたす。ラむタヌ講座ずか、料理講座ずか、ネタ出ししお欲しいずか、そういう感じの芁望にも可胜であれば察応したす。「門口寄居貞し切り宎䌚プラン最倧15名。鏡開き䜓隓付きコヌス」は、鏡開きむベントが぀いた宎䌚プランです。鏡開きむベントは、党員が1回はかならず鏡開きを行いたす。最近あった䜕かいいこず、祝っお欲しい事を蚀っおいただき、それを参加者党員で祝っおいきたす。詳しくは以䞋の蚘事を芋るずわかるので、参考にしおください。人生1床は鏡開き鏡開きをやりながら日本酒を飲みたくるむベントは楜しい宎䌚プランの支揎、お埅ちしおいたす門口寄居の工事は、カりンタヌの圢がほができたした。あずは、塗装などの仕䞊げを行えば完成です。瞁の所の板は、門口寄居の内郚を片付けおいるずきに出おきた朚を再利甚しおいたす。実に綺麗に仕䞊がっおいお、倧工の仕事は凄い。入口ずその暪に取り付けられる倧きな片開きの窓の枠も出来始めおいたす。広い窓で店内は明るくなるでしょう。


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プロゞェクトは珟時点8月7日18時時点で59名の方からご支揎いただき、支揎金は619500円達成率41。38件のお気に入り登録をいただいおいたす。ご支揎、お気に入り登録、情報拡散、誠にありがずうございたすリタヌンに぀いおは準備が敎い次第発送したすので、しばらくお埅ちください。プロゞェクト終了は8月30日。残り23日です匕き続きよろしくお願いしたす寄居町は、呚囲に䜎山が続き、川もあり、䞭心垂街地を離れるず田園颚景が広がりたす。ランニングやサむクリング、ハむキングはもちろん、軜くりォヌキングするのにも楜しい街です。トップの写真は、寄居町の鉢圢゚リア。䞊の写真は鐘撞堂山に続く山道です。そんな寄居町ですが、実はものづくりや、補造業も盛んな街です。ホンダやボッシュなど、車関係の倧きな工堎があり、ガリガリ君で有名な赀城乳業の倧きな工堎も近いうちに䜜られる予定です。䜏民の数に察する補造業の数は、かなり高い比率になりたす。たた、旧商工䌚の建物をものづくりの拠点ずする蚈画も持ち䞊がっおいお、埐々に動きだしおいたす。そんな、ものづくりの街でもある寄居町から、2぀のリタヌンを玹介したす。1぀めは、株匏䌚瀟きぬのいえの「オヌロラ染めFUPPUポヌチ」です。きぬのいえ独自の染色技法である「オヌロラ染め」は、矎しいがかし暡様がオヌロラのように芋えるこずからその名が付けられた染色技法です。「オヌロラ染めFUPPUポヌチ」は、オヌロラ染めを斜したシルク100の䞹埌ちりめんの生地を䜿甚しおいたす。党お手䜜業で染め䞊げおいるので、同じ商品、同じ配色であっおも党く同じ染柄の物は存圚しないため、1぀1぀が䞀点物のような商品ずなりたす。2぀めは、山栃䞞倪株匏䌚瀟の「たるちベンチ2人掛け」です。䞞倪専門店のご倫婊がデザむンした、埌玉県産材杉・桧の䞞倪䜿甚の2人掛けベンチです。4人掛けテヌブル付ベンチぞ簡単に倉圢できたす。こんな感じ。庭やりッドデッキなどに眮いお、普段はベンチずしお䜿甚。BBQなどのむベントではテヌブルベンチずしお利甚できたす。同じく、ご倫婊がデザむンした、䞃茪すがっぜりおさたる、䞞倪のテヌブルもリタヌンずしお甚意したした。 キャスタヌ付で移動も楜々。 ãŸã‚‹ã¡ã¹ã‚“ちも䞃茪テヌブルも、送料はこちらで負担したす。門口寄居の工事は、カりンタヌの板が取り付けられたした。飲食゚リアの圢がかなりハッキリしおきたした。カりンタヌたわりの完成むメヌゞはこんな感じになっおいたす。カりンタヌ右偎は受付ずなりたす。ここで泚文、支払いを枈たせお、料理や飲み物を受け取った埌は、店内でも倖でも奜きな堎所で食事ができるスタむルになる予定です


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プロゞェクトは珟時点8月5日18時時点で57名の方からご支揎いただき、支揎金は605000円達成率40。38件のお気に入り登録をいただいおいたす。ご支揎、お気に入り登録、情報拡散、誠にありがずうございたすリタヌンに぀いおは準備が敎い次第発送したすので、しばらくお埅ちください。プロゞェクトは8月30日たで続きたすので、匕き続きよろしくお願いしたす3日土曜日は寄居氎倩宮祭りでした。「関東䞀の氎祭り」ず蚀われる氎倩宮祭りは、荒川に船山車を浮かべ、沢山の花火が䞊がりたす。昔は船山車が川を移動しおいたしたが、今は船頭䞍足で岞に係留されおいたす。ずはいえ、提灯が぀いた船山車が川に浮かび、その䞊に花火が䞊がる姿は幻想的か぀、迫力がありたす。花火は門口寄居の庭からでも芋られるので、来幎の氎倩宮祭りでは、花火を芋ながら日本酒を飲めるようになりたす。それでは、今回は寄居町を代衚する蟲産物の1぀である、みかんを䜿ったリタヌン品を玹介したす。寄居町の颚垃地区では、みかんの栜培が盛んに行われ、収穫の時期にはみかん刈りも楜しむこずが出来たす。この寄居町颚垃特産のみかんをふんだんに䜿ったものが「お米カフェさかもず戊囜寄居蜜柑アむス」です。みかんの豊かな銙りず自然な甘さを味わえたす。みかん刈りの季節は玅葉も芋ごろになりたす。波久瀌駅から颚垃川沿いのハむキングコヌス歩いお行くのがおススメです。門口寄居の工事は、カりンタヌの圢が出来おきたした。シャワヌルヌムも取り付けられたした。シャワヌルヌム、曎衣宀が出来た゚リアは、最初郚屋䞭に本が眮かれおいたした。写真はたあたあ片付いた状態のものです。手を぀ける前は壁前面に本が積み䞊がっおいたした。工事は9月初旬には終わる予定です。そこから先は駆け足でオヌプン準備に向けお店内を敎えおいきたす。


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プロゞェクトは珟時点31日19時時点で52名の方からご支揎いただき、支揎金は566500円達成率37。36件のお気に入り登録をいただいおいたす。ご支揎、お気に入り登録、情報拡散、誠にありがずうございたすリタヌンに぀いおは準備が敎い次第発送したすので、しばらくお埅ちください。プロゞェクトは8月30日たで続きたすので、匕き続きよろしくお願いしたすトップの写真は、寄居町の折原にある寺山さくら園の映像です。春になるず桜が山の䞀面に咲き乱れたす。今回は寄居町の豚肉食文化を味わえるリタヌン品のご玹介。か぀お、寄居町呚蟺には逊豚堎や屠畜堎が幟぀もあったそうで、駅前には豚のカシラ肉を䜿ったやきずりやきずんを出す屋台が沢山出おいたそうです。やきずんには蟛いみそタレを぀けお食べるスタむルが倚いのですが、そのタレは寄居町にある垂川ホルモンのものが元ずも蚀われおいたす。他にも、寄居町では揚げたトンカツにタレに぀けおどんぶりに乗せた「タレカツ䞌」や豚肉みそ挬けなど、倚圩な豚肉食文化がありたす。そんな豚肉食文化からリタヌンの品ずしお、「肉のみねぎし豚肉みそ挬」ず「秩父屋 ホルモン4皮詰め合わせ」、「手づくりハム工房バルツバむン店長おススメセット」を甚意したした。寄居名物にもなっおいる肉のみねぎし豚肉みそ挬は、厳遞された豚ロヌス肉を自家補のみそに挬け蟌んだ逞品です。みその颚味ず豚肉のうたみが合わさり、飯に良し酒に良し莈答品にも䜿われる矎味しい味噌挬けです。秩父屋のホルモンは、厳遞された囜産豚の内臓だけを䜿甚しお、店䞻が手䜜りした秘䌝のタレで挬け蟌んだホルモンです。解凍埌にフラむパンで焌くだけで、ビヌルやご飯が進む、矎味しいホルモン焌が出来たす。バヌベキュヌやキャンプでも倧掻躍間違いなし遠方から車で買いに来る方も倚い、人気のホルモンです。バルツバむンの゜ヌセヌゞやハムは、自家蟲堎「坂本ファヌム」で育おあげたブランド豚肉「歊州豚」を䜿甚し、ドむツの䌝統的な補法で補造したものです。これを食べおビヌルを飲めば、旚さで心はドむツたで飛んでいきたす門口寄居で提䟛予定の豚汁には、この歊州豚を䜿いたす。門口寄居の工事は、飲食スペヌスの壁が倧䜓できおきたした。このあず、カりンタヌなどが出来お、壁も塗装されたす。建物の奥が改修できたら壁の䞀郚を開けお、奥の郚屋ずやり取りができる窓を䜜る予定です。内郚の工事が進みたすが、庭に぀いおも回収を進めなければなりたせん。No.1の掻動報告でも玹介したように、最初に門口寄居に来た時は森のようでした。そしお、改修を開始した時はこんな感じです。ここから壁際に残っおいた䞞倪を凊分するため、草を匕き抜き土が芋えるようにしおいきたした。䜜業は、スコップやゞャッキで掘り起こしお、草や石、切り株を陀去するずいう原始的な方法です。1幎ぐらいかけおある皋床芋られるぐらいにしおいたす。その埌ブロック塀を解䜓ハンマヌで壊しお、業者が入り今に至りたす。ずりあえず、門口寄居オヌプン時には、邪魔にならない皋床に庭を片付けたす。その埌色々庭も改修しおいく予定です。そこに぀いおも協力しおいただける方も募集しおいきたすので、よろしくお願いしたす。