本日紹介するメニューは秋刀魚とレーズンのペペロンチーノ香草パン粉がけ日本の方は秋刀魚とレーズンの組み合わせ？と思うかもしれませんが、実はイタリアでは定番の組み合わせなんです上からかけているパン粉には、これまた定番の松の実を細かく砕いもの入っております脂の秋刀魚の旨みを際立たせるレーズンの甘味、１口食べたら癖になる味わいです是非１度挑戦してみてください

支援者の皆様へクラウドファンディング４日目、沢山のご支援ありがとうございます‼ご支援いただいた方々に直接メッセージ送らせて頂きたいのですが、個人情報保護の観点により、こちら側でも、何方がご支援していただいたのか、把握できない状態です。直接お礼できず、申し訳ございません。皆様のご支援は日々の励みとなり、将来の夢の実現に大きな力となっております。今後とも、snsなどで発信、宣伝していただけますと、プロジェクトの成功に結びつきますので、ご協力お願い申し上げます。

本日紹介するメニューはローマっ子が大好きなアマトリチャーナですじっくりと炒めた厚切りベーコンのから出た脂で大量の玉葱を２～３時間炒めて作るトマトソースのパスタです玉葱深い甘味とベーコンの旨み、トマトソースのほんの少しの酸味が一体になった味是非味わってくださいちなみにこちらのパスタソースはクラウドファンディングのリターン品目にありますので、是非チェックしてみてください#岩手県 #岩手 #陸前高田 #イタリアン #イタリア料理 #東北グルメ #岩手グルメ #グルメ #ランチ #ディナー #クラウドファンディング #クラウドファンディング挑戦中 #東北

メニュー紹介‼カブとしらすのペペロンチーノじっくり炒めたしらすの香ばしい香りと、甘くてホクホクのカブがマッチした一皿です香りのアクセントには京七味がかかっておりますまた、こちらのパスタソースはクラウドファンディングのリターン品にも設定してありますので、是非チェックしてみてください#岩手県 #岩手 #陸前高田 #イタリアン #イタリア料理 #東北グルメ #岩手グルメ #グルメ #ランチ #ディナー #クラウドファンディング #クラウドファンディング挑戦中 #東北

本日はお店のメニュー紹介です牛スネ肉をじっくり煮込んだボロネーゼ牛のスネ肉を赤ワインでじっくり６時間煮込み、その後じっくり炒めた香味野菜と挽き肉を加え更に煮込んだ自慢のソース麺はもちろんタリアテッレ‼旨みたっぷりのソースとホロホロっと崩れる、牛すね肉の食感、是非味わってみて下さいまたこちらのソースはクラウドファンディングのリターン品にも入ってますので、是非チェックしてみてください#岩手県 #岩手 #陸前高田 #イタリアン #イタリア料理 #東北グルメ #岩手グルメ #グルメ #ランチ #ディナー #クラウドファンディング #クラウドファンディング挑戦中 #東北