300名限定!青森のシードル蒸留所がお届けする「生りんご果実丸ごと入ブランデー」

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CRAZY CIDER(クレイジーサイダー)醸造所が、瓶の中に生りんご果実丸ごと入ったブランデーを作りました。国内で量産販売している業者がいない特別な日のためのブランデー。ぜひ、春、実が小さなうちに木にボトルを仕込むところから見守ってください。CAMPFIRE限定で300名へ先行販売を開始します!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

22,098,500

441%

目標金額は5,000,000円

支援者数

627

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/08に募集を開始し、 627人の支援により 22,098,500円の資金を集め、 2025/02/24に募集を終了しました

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

22,098,500

441%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数627

このプロジェクトは、2024/12/08に募集を開始し、 627人の支援により 22,098,500円の資金を集め、 2025/02/24に募集を終了しました

CRAZY CIDER(クレイジーサイダー)醸造所が、瓶の中に生りんご果実丸ごと入ったブランデーを作りました。国内で量産販売している業者がいない特別な日のためのブランデー。ぜひ、春、実が小さなうちに木にボトルを仕込むところから見守ってください。CAMPFIRE限定で300名へ先行販売を開始します!

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残り6日。今、皆様が手にすべき「未来の財産」…。いよいよ、私たちの大きな挑戦であるクラウドファンディングも残りあと6日となりました。目標達成へ向けて、最後の最後まで諦めずに走り抜けます。そこで本日、支援者の皆様、そしてまだ迷われている方々にとって最も大切な情報をご提供いたします。私たちが最後にリリースしたクラファン限定「アップルブランデー1年熟成 シェリーフィニッシュ」が、どれほどの「価値」を持つのか、その真実をお知らせします。これは単なるお酒ではありません。未来の価値を約束された、特別な一本となります。直接のリターン品の購入はこちらから!↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1556739■ 価値の証明 1:【非売品】あなただけのシリアルナンバーこのボトルが持つ「希少性」を約束します。世界に200本限定:このリターンでしか手に入らない、生涯に一度きりの限定生産です。非売品の証「ブルーラベル」:市場に出回ることはありません。あなたのコレクションの証です。未来のプレミアム:ボトル1本1本にシリアルナンバーを印字。さらに、支援者様のお名前を記載いたします。時が経つほどに、「あなただけのオリジナル」としてその価値は高まります。■ 価値の証明 2:【飛躍】ブランドの未来と成長性への投資水口のりんご酒事業は、今、まさに飛躍の時を迎えています。先週、私たちは農林水産省のアワードを受賞いたしました。これは私たちの製品の品質と、青森のりんごの可能性が国に認められた証です。そして来年1月には、総理官邸にてマスコミも入る交流会が予定されています。私たちはこれから、日本、そして世界中のマーケットに私たちのブランドを広めていきます。今日、このクラファンでこの限定ブランデーを手に入れることは、「成長途上のブランドの、最も希少な初期作品」を手に入れることに他なりません。このリターン品は、未来において「あの時、水口の挑戦を応援した証として、非常に貴重な商品になると確信しています。■ 価値の証明 3:【奇跡の製法】妥協なき「アロマ」の追求なぜ1年熟成でも、想像を超える完成度に達したのか。それは、原材料と製法への圧倒的なこだわりにあります。【最高のアロマを引き出す抽出技術】加糖ゼロのシードル原酒:りんごの果汁の糖度だけを頼りに発酵させるため、原酒となるシードルはアルコール度数7%程度。一般的な製法とは異なり、アルコール度数を上げるための加糖は一切行いません。圧倒的な贅沢な抽出:この製法により、蒸留で得られるブランデーは、通常の1/10以下。400ℓのシードルから、わずか30ℓほどしか抽出できません。その恩恵:この贅沢な抽出法だからこそ、りんご本来の豊かでピュアなアロマが、濃密にブランデーへと付着するのです。【神が与えた水の恩恵と究極のフィニッシュ】超軟水「白神山地の天然水」:ブランデーの仕込み水には、世界自然遺産・白神山地の天然水を使用。0.2㎎/ℓという、世界でも類を見ない超軟水が、まだ若いブランデーに驚くほどのまろやかさと、りんごのアロマを包み込む完成度の高い口当たりをもたらしました。フレンチオーク&平川市の気候:フレンチオークの新樽での熟成と、青森県平川市の気候風土が育む、自信作。最後の奇跡「シェリーフィニッシュ」:さらに最後の3か月間は、シェリー酒を漬け込んだオーク樽に寝かせることで、りんごのアロマにシェリー特有の豊潤で甘い香りをまとわせています。■未来への約束1:2027年のお正月を最高の一杯でこの、製法・希少性・将来性、すべてにおいて特別なブランデーは、このクラファンのみで、200本限定で販売いたします。お届けは2026年12月となりますが、お待ちいただく間も、私たちは製造プロセスを随時情報発信していきます。2027年の幕開けは、この「アップルブランデー・シェリーフィニッシュ」で、大切な方と最高の乾杯をお楽しみください。このボトルは、単なるお酒ではなく、あなたの「未来への楽しみ」であり、「水口の成長を見守った証」となるでしょう。■未来への約束2:大切な人への贈り物としてこのブランデーは2026年に製造します。もし、2026年の年を記念する出来事があるならば、ぜひそのプレゼントとしてご検討ください。還暦のお祝いで、次の節目に乾杯しようという想いを込めて…。お子様の誕生記念で20歳の成人のお祝いに乾杯しようとか…。ご結婚記念に。皆様の人生に寄り添うアップルブランデー・シェリー・フィニッシュです。残り6日、ぜひ皆様の熱いご支援をお待ちしております!品名:ブランデー 原材料名:りんご(青森県産)アルコール分:40%内容量:700ml×1本保存方法:常温


第二回目にご支援頂いた皆様に速報です。第12回「ディスカバー農山漁村の宝」アワードに受賞しました!今年の応募総数は454件で、このうち全国選定が30件となりました!なんと受賞率6%!!約6%の国家資格といえば弁理士(約6~9%)、社会保険労務士(約6~7%)、気象予報士(約4~6%)!表現が変ですね…。なんと青森県では私一人だけの受賞でした!!!青森県で私だけ受賞です!【農林水産省プレスリリース】こちらからご覧ください。https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/nousei/251118.htmlアワードの趣旨内容はこちらから!https://www.discovermuranotakara.com/このアワードの趣旨として農林水産省及び内閣官房は、「強い農林水産業」、「美しく活力ある農山漁村」の実現に向けて、農山漁村の地域資源を引き出すことにより地域の活性化や所得向上に取り組んでいる優良な事例を選定し、全国へ発信することとしています。弊社の青森県産りんごのシードル、アップルブランデー、瓶の中にりんごが入ったブランデーなどの高付加価値商品で地域農家の所得向上、産業振興などが評価されました。このことは私の事業ポリシーが、国にも認められ始めた証であり、とても勇気づけられる受賞となります。2025年12月19日に東京の農林水産省講堂において「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」(第12回選定)の選定証授与式に行ってきます。そして翌年1月には総理官邸で総理大臣、農水大臣なども交えた交流会が予定されており、そちらも楽しみです。(昨年はありましたが、今年はまだ未定)昨年の総理官邸での交流会の様子クラファンで皆様に応援頂いた弊社の活動がいよいよ国にも認められ、そして青森県の未来にも寄与する入口に来ましたことをご報告申し上げます。第3回目のクラファンもいよいよあと10日となりました。新たなリターン品メニューもどんどん追加されていますので是非、こちらもご注目ください。https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1458880&method=bulkbackそれでは引き続きよろしくお願い致します!


皆さんこんにちは!いよいよ第3回目のクラファンの挑戦もあと約2週間となりました。11月30日23:59まで最後まで頑張ります!!第二回目の挑戦の際は皆様の応援のおかげで、大きな未来をつかみ取りました!まだまだ道は半ばですが、最後まで全力で活動致しますので引き続き応援よろしくお願い致します。昨日21:00にリターン品に新たにTシャツ3種が展開されました。ご購入はこちらから!↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1550362どれもとっても気に入っています。一つ一つの魅力をご紹介いたしますね!No.①ブラック地&ピンク柄バージョンTシャツ表面にはCRAZY DAYSの文字とりんごがデザインされています。少しだけ皆さんに、特別な情報をご提供します。実はこの柄にオオカミ(日本オオカミ)が潜んでいます。ちゃんと見てみると分かりますよ!実はCRAZYDAYSのロゴには中央にりんご、そして2頭のオオカミがエンブレムに配置されています。私たちが仕込み水として使用している世界自然遺産白神山地ですが、明治期までは日本オオカミが生息していたんです。今では絶滅してしまったのですが、日本オオカミはこの地域の生態系の頂点に立っており、グループで行動し、非常に賢くチームワークが良い生き物でした。この滅滅した日本オオカミが物の怪となり、私たちの作るアップルブランデーを世界中にとどろかせよう!そんな思いをもってエンブレムにオオカミをあしらいました。だからCRAZY DAYSには色々なところにオオカミが隠れているんですよ!そんな思いを一緒に感じて頂き、このTシャツを着て頂けたら嬉しいです。バックプリントもブランデーボトルの中に白神山地の光景を映しこみ、私たちの世界感を引き出しています!No.②ホワイト地&グリーン柄バージョンTシャツ表にはシンプルにCRAZY DAYS、Love a Life Love a Dream(人生を愛し、夢を愛する)。裏地にはCRAZY DAYSのエンブレムをあしらいました。このカラーもとっても人気で、皆さんがこのTシャツを着て頂けると私たちのブランドのPRにもつながります。ぜひよろしお願い致します!No.③ブラック地&ホワイト柄のCRAZY CIDER Tシャツ表面はシンプルにCRAZY CIDERのロゴをあしらい、バックプリントには弾ける果実感を表現してみました。思わず今すぐ飲みたくなる感じですね!どのTシャツもビックシルエットで着心地が良く、生地も厚手のものを使用しているので着心地抜群です。酒造メーカーですが、アパレルもブランドとしてこの細かなディテールもこだわっていることもぜひご理解ください。そしておまけで木製のCRAZY DAYSコースターも2枚セットにしました!今回、リリースしたリターン品もとってもおすすめです!!ぜひご利用してみくださいね!!それでは最後まで駆け抜けてまいります!皆さん、これからも応援よろしくお願い致します。


過去にご支援頂いた皆さまへ新商品リリースのご案内です。今回のクラファンの挑戦もようやく1000万円達成いたしました。今回は1000万円達成を記念して、まだ販売していない未来の商品を過去にご支援頂いた皆様だけに先行販売を開始したいと思います!弊社で一番売れているアップルブランデー「WHITE DREAM EDITION」(透明な樽仕込みをしていないアップルブランデー)を炭酸で割った、りんごのアロマが抜群に感じられるハイボールの販売を予定しています。このハイボールですが、炭酸と割ったおかげでりんごの甘酸っぱい香りがいっぱいに広がってうっとりとした気持ちにさせてくれます!ご購入はこちらから!!↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1527488そして飲んでみると樽の余韻がない代わりに、後抜けのよいシャープな清涼感の喉ごしを楽しめます。樽熟成したブランデーは食後酒として定番ですが、このアップルハイボールは全く食事の邪魔をせず、どんなお料理にも相性が抜群です。原材料は青森県産りんごだけです。糖類・香料・着色料すべて0(トリプルゼロ)です。使用している炭酸ですが世界自然遺産白神山地の天然水を使用しています。この白神山地ですが、世界最大規模の天然のブナの原生林で、数千年にわたり堆積したブナの腐葉土が天然のろ過機になり美しい水を地下に蓄積させてくれます。水の硬度ですが60㎎/ℓから上が硬水と呼ばれます。ヨーロッパの水のほとんどは硬水です。ですからアルコールと水の融合にカルバドスは最低3年以上寝かすというルールもあるくらいです。ちなみに日本で有名な山梨県の南アルプスの天然水(白州工場の場所)でも硬度は30㎎/ℓです。そして私たちが使用している白神山地の天然水は、なんと0.2㎎/ℓという超軟水なのです!飲み方ですが、しっかり冷やして缶のまま飲むのもOK!グラスに氷をたっぷり入れてレモンを絞って飲んでも美味しく召し上がれます。また暑い夏にはライムとミントを入れてアップルモヒートで飲んでみてください。びっくりするくらいの清涼感で暑さも吹き飛びます!日本最高品質の青森県産りんごと世界最高品質の天然水だけを使用したアップルハイボール!飲みたくなってきました?この商品をCAMPFIRE限定で販売しますので、ぜひご注文下さい。お届けは2026年2月を予定していますが、製造準備が早まればできるだけ早期にお送りするように致します。ぜひ応援よろしくお願い致します。ご購入はこちらから!!↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/projects/811007/backers/new?id=1527488


過去にご支援頂いた皆様にお知らせです!先日、おかげ様で第三回目のクラファンも1000万円のご支援をクリアすることが出来ました。全国から本当に熱い思いを届けて頂き、勇気が湧いております。挑戦の期間は続きます!いよいよNEXTゴールを2000万円に設定して活動を強化致します!合わせて1000万円達成を記念して新たなリターン品を追加いたしました。なんと、CAMPFIRE内で爆発的なヒットをしているゴールデンハイボールのリナまるさんと商品コラボが実現いたしました!その商品は…お家で簡単熟成樽1.5ℓ&アップルブラデー「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」(樽仕込みをしていないアップルブランデー)2本です!この内容で30,000円の価格設定にしました!何年でも楽しめるからとってもお得です。ご支援はこちらから!↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/projects/811007/previewもちろん透明な状態のアップルブランデーもりんごのアロマが引き立ち、とっても魅力的ですが、ご自宅で熟成樽に漬け込みながら徐々に変化を楽しんでいくのも楽しいですよね!実際に私も1週間試しましたが、毎日徐々に味の変化を楽しむことが出来て、早く自宅に帰りたいと思うようになりました!もちろん市販のウィスキーをより熟成させてもいいですし、アップルブランデーを漬け込んだ後にウィスキーを漬け込んでもいいですよ!いわゆるカルバドスフィニッシュみたいな味わいが楽しめます!限定100セットですので、ぜひご興味のある方はお早めにお申し込みください。ご参考までにQ&Aもご覧ください!Q&AQ:何回使えますか?A:本物の樽材で作られていますので、10年以上ご使用いただけます。Q:使うたびに効果が落ちていきますか?A:使うたびに違った熟成の仕方をしていきます。樽の香りが強く出る初回から、回数を重ねるごとに本物の樽熟成のような穏やかな味わいに変わっていきます。Q:中身は洗えますか?A:内部がアルコール度数25%以上に保たれている場合、雑菌が繁殖しにくいため基本的に洗浄の必要はありません。気になるようでしたら、アルコールを注いでボトルを振る等も有効です。Q:ワインにも使えますか?A:アルコール度数が25%未満のお酒には非推奨です。雑菌の繁殖リスクがあるため、ウイスキーやブランデーなど度数の高いお酒での使用を推奨します。ご使用の際は自己責任でお願いいたします。Q:どんなお酒に使うのがおすすめですか?A:クセの少ないウイスキーやブランデーがおすすめです。角瓶やブラックニッカ、メーカーズマークなどでも十分変化を楽しめます。Q:どのくらいの量を入れればいいですか?A:ミニ熟成樽の5割以上注いでください。空気と触れることで熟成が進みやすくなります。Q:どのくらいの時間で熟成されますか?A:24時間で穏やかな変化が出始め、48〜72時間置くことで、さらに深みや香りが増します。Q:ずっと入れっぱなしでも大丈夫ですか?A:風味が強くなりすぎる可能性があるため、好みの味になったタイミングで別容器に移すことをおすすめします。Q:食洗機や熱湯消毒は使えますか?A:使用しないでください。木材が劣化する恐れがありますので、手洗いまたはアルコールでの拭き取りを推奨します。Q:プレゼント用に使えますか?A:はい、ギフトにも最適です。父の日や誕生日、退職祝いなどにも人気です。Q:保障や返品はありますか?A:商品に不良があった場合、未使用に限り交換・返品を承ります。お届けから7日以内にご連絡ください。Q:味が変わらなかったらどうすればいいですか?A:お酒や環境によって差が出ることがあります。クセの少ないお酒で48時間置いて、飲み比べてください。Q:初めて使う前に準備が必要ですか?A:一度お湯ですすいでからご使用ください。気になる場合はアルコールを入れて捨てる“ならし”を行うのもおすすめです。Q:保管場所に注意点はありますか?A:直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。


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