揚げ物の罪悪感が消える? 身体喜ぶ医食同源スパイス「ふりがつを」で伝統を守る

アトピーや摂食障害を乗り越えた料理研究家が辿り着いたのは、300年続く伊豆田子節の素材の味でした。その原点が「ふりがつを」へ。日本で1軒だけが作る潮鰹と本枯節を揚げ物にひとふりするだけで、医食同源の知恵と次世代の食の多様性を日常からつなぎませんか?

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

594,500

198%

ネクストゴールは700,000円

支援者数

80

募集終了まで残り

26

揚げ物の罪悪感が消える? 身体喜ぶ医食同源スパイス「ふりがつを」で伝統を守る

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

594,500

初期目標100%突破

あと 26
198%

ネクストゴールは700,000

支援者数80

アトピーや摂食障害を乗り越えた料理研究家が辿り着いたのは、300年続く伊豆田子節の素材の味でした。その原点が「ふりがつを」へ。日本で1軒だけが作る潮鰹と本枯節を揚げ物にひとふりするだけで、医食同源の知恵と次世代の食の多様性を日常からつなぎませんか?

  1. Suu Kaneko

    2026/04/14 14:45

    1件の支援者です

    応援していますよ。ぜひ目標額が上回りますように。頑張ってください!


  2. user_7eeb5c5570e4

    2026/04/14 14:12

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. nr555

    2026/04/14 14:05

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. masau

    2026/04/14 13:30

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. Eri_Kubota

    2026/04/14 13:29

    13件の支援者です

    活動を応援しています!お味も楽しみにしています。


  6. grif_gcreation

    2026/04/14 13:28

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user_45e1998bc2c4

    2026/04/14 12:59

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. ricky_japan

    2026/04/14 12:56

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. nakayumi222

    2026/04/14 12:48

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. notojima1

    2026/04/14 12:33

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user_33efae892c84

    2026/04/14 12:33

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user_4b73f1304594

    2026/04/14 12:28

    1件の支援者です

    素晴らしいプロジェクトご趣旨読み応援させてもらえるのがありがたい、という気分です。がんばってください!


  13. guestc70e4a095014

    2026/04/14 12:25

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. shigeko ui

    2026/04/14 12:23

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. amenomichi

    2026/04/14 12:10

    36件の支援者です

    どのようなものが届くのか?味わえることも楽しみにしております


  16. guest9f94239a7d64

    2026/04/14 12:10

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. guestfc51903ab704

    2026/04/14 12:03

    12件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


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