ハルマキストのみなさまいつもありがとうございますはるまき家のさとおでございます今朝、金沢ではふわりと初雪が降りました気づけば空気もすっかり冬の匂い今年の積雪はどうなるのでしょうか…そんなことを思いながら、朝いちから春巻きを巻いておりました。そんな季節に合わせて 今年も 「受験生応援春巻き」 のかけ紙を巻き始めました泉丘高校の1年生たちと一緒に考えた 頑張る誰かの背中にそっと手を添えるための春巻きお買い物の際に 「受験生のかけ紙で」とお声がけいただければ 心を込めて丁寧に巻かせていただきます春巻きを巻き続ける日々の中で考えていることがありますはじめて来てくださったご夫婦が数ヶ月後にはお腹に赤ちゃんがいてさらに数年経つとその子が小さな手で春巻きをつかんで「これ、おいしいね」と笑ってくれる五郎島金時が大好きになってくれたり誕生日の食卓に置いてもらえたりお弁当にそっと忍ばせてもらえたりそのご家庭の “時間” の中に春巻きがすっと入り込んでいることに気づいた瞬間、心の奥があたたかくなるのですそして、いつの日かその子が高校生になりはるまき家のプロジェクトやはるまき家インターンに参加してくれたり大人になって県外に出たときふと立ち止まって「石川の味といえば、はるまき家だったな」と思ってくれたりしたらそれは、私たちが春巻きを巻き続けてきた何よりのご褒美です。春巻きは、ただの食べものかもしれませんでも誰かの人生に、ほんの少しでも“あたたかい記憶” として残れたらそう願いながら、今日も明日も、春巻きを巻き続けますパリッ（10年20年続ける音）はるまき家さとお

ハルマキストのみなさま、 いつも本当にありがとうございます。 はるまき家のさとおでございます。気がつけば、今年もあと1か月。あっという間のようで振り返るとぎゅっと詰まった一年でした。（しっかり振り返りもせねばですね…）「今年もたくさん巻いたねぇ」っと自分にも母ちゃんにもそう声をかけたくなる季節です。うまくいかない日も、迷う日もあったけれど、 お店を続けてこられたのは ハルマキストのみなさまのおかげです。 本当にありがとうございます。12月のスケジュールが決まりました。今月は、2週続けて県外へ。■ グランドフードホール様 ・12/13（金）14（土）六本木店 ・12/20（金）21（土）芦屋店■ 本店の年内営業 12/27（土）まで 12/28〜1/9 お休み 年始は 1/10（土）よりそして今年も、 どんたく西南部店様（店内催事） 金城温泉様（キッチンカー）にて 「年越し春巻き」「年明け春巻き」をお届けいたします。ご家族との時間に、そっと寄り添えたら嬉しいです。12月限定メニューは… 「3種のきのこバター」。えのき・しめじ・まいたけの香りと食感がぎゅっと詰まった、冬にぴったりのクリーミーな一本です。仕込み場では、母ちゃんがいつものように声をかけてくれます。「忙しいから、体調気ぃつけんなんよ」 「明日も早いんやろ？ ちゃんと寝んなんよ」「明日の仕込みもそんな多いんやね」歳を重ねても、母ちゃんはずっと母ちゃんで。 こんなふうに気にかけてくれる温かさに、 こっそり目頭が熱くなる夜があります。かけ紙も冬バージョンになりました。 ひとつひとつ包みながら、 「この一本が誰かの今日を温めますように」 そんな気持ちで手を動かしています。そして昨年同様、 年末は ふりさと納税・お取り寄せ が混み合う見込みです。 お早めにご注文をおすすめします。どうか12月が、春巻きのぬくもりとともに、あたたかい毎日でありますように。パリッ（2025年を走り抜ける音）はるまき家 さとお.北陸の春巻き専門店はるまき家！全国発送 (通販) もやっています☆春巻き専門店 だからこそできるバリエーション豊富なメニューと春巻き専門店 でしか味わえない味をお楽しみください　はるまき家のこだわり・はるまき母ちゃんが作る金澤春巻き・北陸では初となる春巻き専門店・春巻きに愛情を包んでます・全国一の春巻き金沢 → 全国 → 世界 へ一人でも多くの方へ 母ちゃの春巻きをお届け全国発送（通販）のご注文はこちら ↓https://harumakiya.base.shop/

はるまき家のさとおでございます。いつも温かく見守ってくださるハルマキストのみなさま本当にありがとうございます。気づけば、また新しい挑戦の季節。11月は大阪・守口、兵庫・丹波、そして名古屋へ。県外での出店が増えるたびに、「ここまで来られたんだな」と胸がいっぱいになります。はじめて母ちゃんと二人で春巻きを巻いた日、「あんた馬鹿じゃないの？」と笑われたあの頃を思い出します。失敗もたくさんあったけれど、そのたびに励ましてくれたのは、みなさんの「美味しい」の一言でした。そんな感謝を込めて、11月の限定メニューは「クリームシチュー春巻き」。母ちゃんがコトコト煮込んだ、やさしい味の一本です。冷えた心と体を、パリッとした春巻きで少しでも温められますように。挑戦の向こうに、誰かの笑顔がありますように。今日も、春巻きと一緒に幸せを巻いて。パリッ（母ちゃんの愛がはじける音）はるまき家さとお

アメリカプロジェクトに密着取材で同行してくださった北陸朝日放送（HAB）さんの番組「ふむふむ」、先日ついに放送されました放送後にはハルマキストのみなさんからたくさんのメッセージをいただきました。「観たよ！泣いたわ」「母ちゃん最高やったね！」「さとおさん、行かんかったんやね」「あれは涙なしでは観れんね…」ひとつひとつの言葉が心に沁みました。さとおは日本でお留守番組だったので、実際の映像で現地の様子を観れたこと、「Amazing！」を連発してもらっていたこと、そして、あんなに楽しそうな母ちゃんの笑顔をテレビ越しに観られたこと。それだけで胸がいっぱいになりました。チャレンジして、本当に良かったです。少し遅くなりましたが、今回の放送はYouTubeにも2本アップされています前編https://youtu.be/JpWjrvfkhzM?si=dYzE_3WRuTExUxyp後編https://youtu.be/_hI4ByXqvfI?si=qdhquABEilmiztTtそして明日からの2日間は、京都府の洛和会音羽病院さまへ出張販売へ伺います！10月25日（土）11:00〜17:00 出張販売会10月26日（日）10:00〜17:00 メディカルフェスティバル京都のみなさま、お会いできるのを楽しみにしています。来週は大阪にもおじゃまします！また、8月に実施したクラウドファンディングのリターン発送も順次進めております店舗・キッチンカーでの春巻き6本引き換えもいつでもご利用いただけます。お食事会については、個別にご連絡させていただきますね🍽季節の変わり目、寒暖差が激しくなってきました。体調に気をつけながら、全力で「食欲の秋」を楽しみましょう。11月の限定春巻きは…まだ考え中です。パリッ（毎月ギリギリまで悩む音）はるまき家さとお

ハルマキストのみなさまへおまたせいたしました。8月1日〜8月31日に実施したアメリカプロジェクトのクラウドファンディング。皆さまからいただいた温かいご支援を胸に、母ちゃん＆さとお兄はカンザスシティでたくさんの笑顔と出会い、無事に帰国しました。そして本日より、リターンの発送準備が整い、随時お届けをスタートいたします。店舗・キッチンカーでお引き取りいただける「お好きな春巻き6本」についても、いつでもお好きなタイミングで交換していただけます。また、お食事会のご支援をいただいた皆さまには、日程などを個別にご連絡させていただきます。今回のアメリカ挑戦には、北陸朝日放送（HAB）のディレクターも密着取材で同行してくださり、母ちゃんの挑戦を現地から丁寧に記録してくださいました。この様子は、14日・15日の「ふむふむ」で放送され、後日YouTubeにもアップされる予定です。改めて共有させていただきますねあの日、皆さまにいただいた“応援”が私たち家族を海の向こうへと背中を押してくれました。これからも、金沢から全国へ、そして世界へ。母ちゃんの春巻きと共に、感謝の気持ちを届けてまいります。心からのご支援、本当にありがとうございました。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。パリッ（おいしいを届け続ける音）はるまき家さとお