“津軽を、青森をもっと好きになる場所をつくりたい。”そんな想いから、Tsugaru Pride & Smile Project（T-Prism） を始めました。タップルームに来てくれた皆さんに、カラフルなクレヨンを使って “心が動いた瞬間” を描いてもらいます。県内在住の方へ青森に住んでいて、「ここ、好きだなぁ」と感じた瞬間は？県外から来た方へ青森で出会った、忘れられない心が動いた瞬間は？描いてもらったら、最後にチェキでパシャックラフトビールと同じように、“今この瞬間”を切り取った、二度と同じものは生まれない小さな作品になります。集まったメッセージとチェキは、タップルームの壁いっぱいに貼っていきます。過去・現在・未来の想いが交差して、新しい出会いや会話が生まれる——そんな“育っていく場所”をつくりたいと思っています。タップルームに来たら、ぜひ一枚描いてみてくださいね(^^)チェキは1枚はタップルームに掲示（無料）、2枚目はお持ち帰りOK（300円）。旅の記念にも、青森とのつながりの証にもどうぞ〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市#TPrismProject #TsugaruPrideAndSmile#青森が好きになる瞬間 #地域とつくる場所#タップルームから生まれる物語 #より良い明日を醸す

タップルームの顔になる“看板”を、りんご農家の友人から譲ってもらった りんご箱 でつくりました。最初はスプレーで白く塗ろうとしたけれど、ぜんぜん色がのらず失敗…（笑）結局ペンキを買い直して、クリスが一枚ずつ丁寧に下地づくり。ロゴは段ボールで型を切り抜き、そこへスプレーをふわり。気取らず、じんわり愛おしい。そんな“津軽醸造らしさ”が詰まった看板になりました。地域の仲間の力を借りながら、手を動かして、少しずつ形になっていく過程そのものが、私たちの物語です。タップルームの入口で、この看板が皆さんをそっとお迎えします(^^)みつけたら、ぜひ写真も撮ってあげてくださいね〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市#りんご箱リメイク #手づくり看板 #アップサイクル#地域の力 #より良い明日を醸す

先日は、津軽醸造の飲食スペース第一弾の初オープンに足を運んでいただき、本当にありがとうございました。地元の口コミ、新聞、インスタ…いろいろなところを通して私たちを見つけ、「行ってみよう」と思ってくださったこと。その気持ちが、なにより嬉しかったです。初日は、なんと9割が地元の方。クラファンで支えてくださった方、いつもお世話になっている皆さま、そしてリョウタの地元・平内町の幼馴染まで——。クリスもリョウタも、皆さんと一緒に乾杯しながら“なんていい景色なんだろう”と胸がじんわりしました。営業終了後、外で焚き火を見つめながら2人で話していたことがあります。「この場所に人が集まってくれるなんて、ほんの数ヶ月前までは想像もつかなかったよね。毎週こんなに楽しいなら、これからも楽しくやっていけそうだね」なにもなかった場所に、ビールを通じて人が集まり、笑い、語り合う時間が生まれたこと。その奇跡みたいな光景を見られたことが、心の底から嬉しかったです。年内は、12月20日まで毎週土曜日 13:00〜19:00 の営業です。皆さんが持参するおつまみも、個性的で見ていて楽しい…！将来は、地元野菜の直売や、みんなの得意料理を持ち寄る日なんかもできたら面白そうだなぁ…なんて想像がふくらんでいます。次回OPENは 12月6日(土) 13:00 から。また皆さんと乾杯できるのを、心から楽しみにしています〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市#初オープンありがとう #ローカルに火を灯す#タップルーム #毎週土曜営業中 #より良い明日を醸す

時間はあっという間に過ぎるもので、ついに明日、私たちの 飲食スペース第一弾 がオープン初日を迎えます。前日の今日は、まさに“オープン前日”そのもの。タップルーム内の大掃除、もしお客様が入りきらない場合に備えた醸造エリアの臨時スペース設営、そしてクリスは りんご木箱にペンキとスプレーを使ってとある看板 を作成中。バタバタしながら準備を進めていて、ついにここまで来たか…と実感しています。ここ数日は、雨やみぞれで天気も不安定でしたが、明日はなんとか“曇り”で持ちそうです！ただし寒さは厳しいので、暖かい格好でお越しください。もし室内がぎゅうぎゅうの場合は、外で少しお待ちいただく可能性がありますお持ち帰り用のビールは合計100本ほど ご用意していますが、売り切れの場合は大変申し訳ありません…！次回の販売は 12月6日(土) になります。その場で飲めるビールは 約40L。1人2杯として約60名分。十分な量を用意したと思っていましたが……なんか少なく感じてきました（汗）でも、できる限りの準備は整えました。あとは明日、皆さんと楽しい時間を迎えるだけです。どうか寛大な気持ちでお越しいただけたら嬉しいです。タップルームでお待ちしています〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市#いよいよ明日 #オープン準備中 #タップルーム#地域とともに #より良い明日を醸す