CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださっている皆様、こんにちは！ 一関市地域おこし協力隊（室根町担当）の青木拓也です。皆様とここまで一緒に走り抜けてきたこのクラウドファンディングも、ついに【残り7日間（7月22日終了）】となり、カウントダウンが始まりました。これまでに多くの温かいご支援と、胸が熱くなる応援コメントをいただき、本当にありがとうございます。皆様からの期待を背負い、毎日身が引き締まる思いで準備を進めています。最後の1週間を迎えるにあたり、私がなぜこのプロジェクトに人生をかけ、このフードトラックで何を証明したいのか、改めて私の「職人としての誇りと信念」をお伝えさせてください。「野外の焼き肉」ではない。世界基準の技術で概念を覆す私が上級バーベキューインストラクターとして皆様に届けたいのは、世間一般でイメージされる「薄切り肉を網でサッと焼く焼き肉スタイルのBBQ」ではありません。大きな塊肉にスパイスを擦り込み、低温の煙で10時間、時には12時間以上かけてじっくりと休ませることなくスモークする、本場アメリカンの「Low & Slow」の世界です。肉の旨味を極限まで引き出した「ブリスケット」や「プルドポーク」を一口食べた瞬間、誰もが「これが本当のBBQなのか……！」と目を見開きます。この圧倒的な「技術の強み」と「本物の味の衝撃」をフードトラックで届けることが私の使命です。一関・室根の「極上食材」のポテンシャルを証明するなぜ、岩手の一関・室根なのか。それは、この土地に眠る食材のクオリティが、世界に誇れるほど圧倒的だからです。「Ark館が森」様がこだわり抜いた素晴らしい豚肉、「オヤマ」様が丹精込めて育てた味わい深い鶏肉。これら地元のトップクラスの生産者様が作る宝物のようなローカル食材を、私の持つBBQ技術と掛け合わせることで、どこにも真似できない唯一無二の価値が生まれます。このフードトラックは、単にお肉を売る車ではありません。「地方の食材と本物の技術が合わされば、全国を驚かせるムーブメントを起こせる」ということを証明するための挑戦です。現在、ネクストゴールである「200万円」の達成に向けて挑戦を続けています。 この資金は、フードトラックに搭載するプロ仕様の大型グリルをはじめ、全国どこへ行っても最高品質のBBQを提供するための調理環境のアップグレードに全額充てさせていただきます。地域おこし協力隊として最後の1年を迎える私にとって、まさに集大成となるプロジェクトです。地方には、まだまだ世界を驚かせるポテンシャルが眠っています。それを皆様と共に形にし、日本のBBQの歴史を変えるスタートラインに立ちたいです。残り7日。どうか最後のワンプッシュのご支援、そしてSNS等でのシェアという形で、皆様の力をもう一度貸してください！一緒に新しい未来の扉を開けましょう。最後まで全力で駆け抜けます。応援よろしくお願いいたします！

CAMPFIREご支援者の皆様、こんにちは！一関市地域おこし協力隊の青木拓也です。 皆様からの温かいご支援のおかげで、プロジェクトは一歩ずつ、しかし確実に形になってきています。いつも本当にありがとうございます！本日は、文字通り“心臓部”となる、最高の相棒が手元に届きましたので皆様にお披露目いたします！本格アメリカンBBQを実現する、妥協なき最高峰グリル今回導入したのは、世界的なBBQグリルブランド・Weber（ウェーバー）のフラッグシップモデル「GENESIS（ジェネシス）」の4バーナーモデルです！フードトラックの限られたスペースの中で、いかに「本物のBBQクオリティ」を落とさずに、たくさんのお客様へ素早く美味しいお肉を届けられるか。悩みに悩んだ末、妥協せずにこの大型4バーナーモデルを選択しました。このグリルの凄いところを少しだけ紹介させてください！ 圧倒的な調理面積と火力コントロール蓋を開けると広がるこの広大なグリル面。 4つのバーナーを個別に細かく温度調節できるため、強火で一気にジューシーに焼き上げるエリアと、じっくり弱火で火を通すエリアを同時に作ることができます。これにより、塊肉の調理も格段にクオリティが上がります。 調理の幅を広げるサイドバーナーサイドには独立したコンロも搭載されており、お肉に合わせる特製ソースの温めやサイドメニューの調理も同時にこなせます。 このタフで頼もしい相棒をフードトラックに載せ、一関・室根の素晴らしい食材たちを最高の状態でお届けします。 最後に：クラウドファンディング終了まで、残り8日！この最高峰のグリルを無事に迎え入れることができたのも、スタートから今日まで支えてくださった皆様のおかげです。プロジェクトの挑戦も、いよいよ【残り8日（7月22日まで）】とカウントダウンが始まりました。 ネクストゴール200万円の達成、そしてこのフードトラックを室根から全国へ走らせるために、最後の最後まで全力で駆け抜けます！実物のグリルが届き、私のモチベーションも最高潮に達しています。 どうか最後まで、皆様の温かい応援とお力添えをよろしくお願いいたします！

皆様、こんにちは！一関市地域おこし協力隊の青木拓也です。先日開催された『全国ご当地BBQフェスタ』に出店してまいりました！その熱気あふれる（そして少しスリリングな）1日の様子をご報告します！ W台風接近！開催への大きな不安イベント開催の数日前から、天気予報は暗転。なんと台風がダブルで接近しており、中止も危ぶまれる状況でした。前夜までスタッフ一同、開催できるか不安で胸が締め付けられる思いでした。しかし、皆様の「絶対に食べたい！」という熱意が天に届いたのか、当日は小雨が降ったりやんだりで、何とか開催が決定！泥にまみれながらも、最高のフランクフルトを焼き上げる準備を整えました。会場には、シュラスコや、熊肉（！）、パエリアなど、全国から魅力的なBBQグルメが集結。そのどれもが個性的で、私のフランクフルト（Ark館が森さんの逸品）がどう受け入れられるか、正直不安もありました。「美味しい！もう一本！」というリピートをしていただき。特に嬉しかったのは、子供たちが満面の笑みで、この巨大なフランクフルトを頬張ってくれたことです。クラウドファンディングの挑戦も、いよいよ最終盤。ネクストゴール200万円へ向けて、引き続き全力で駆け抜けます！シェア・拡散での応援を、どうぞよろしくお願いいたします！！

CAMPFIREご支援者の皆様、こんにちは！一関市地域おこし協力隊の青木拓也です。皆様の熱い応援に支えられ、怒涛の勢いで突き進んできたこのプロジェクトも、ついに終了まで【残り2週間（7月22日まで）】となりました！まずは、今日までにご支援をいただいた皆様、そして温かいメッセージやシェアで背中を押してくださっているすべての皆様に、心から感謝申し上げます。皆様から届く「楽しみにしているよ！」「応援しています！」という一言一言が、大きな原動力であり、私のエネルギーになっています。本当にありがとうございます！最高のフードトラックを、一切の妥協なしで形にするために皆様に100%以上の第一目標達成をさせていただいたおかげで、フードトラックの製作は今、最高の一歩を踏み出しています。現在は、合同会社ビーバーのはねだまさひろさんに手掛けていただいた設計図をもとに、ガッチリとした木製の骨組みが立ち上がり、中に搭載する調理設備の選定を進めています。現在挑戦しているネクストゴール200万円は、この移動式拠点を最高のクオリティで完成させるための最後のピースです。 ・トラックの外観を美しく仕上げる「車の全塗装」 ・ひと目で本格BBQの凄みと一関食材の魅力が伝わる「プロモーション動画作成」 ・物価高騰に負けない「調理設備のさらなる充実」 この3つをクリアし、一切の妥協なしで皆様へ極上のBBQを届けにいきたいと考えています。後半戦を盛り上げる【追加リターン】も稼働中！残り2週間、ここからさらに皆様と熱く繋がっていくために、特別な追加リターンをご用意しています！ 【世界への挑戦】限定コミュニティ招待！SCAステーキ試食会コース 私が世界一を目指すステーキコンテストの技術を詰め込んだ「至高の1枚」を丸ごと味わっていただくリアルイベントです！支援者限定の「LINEオープンチャット」へご招待します。 道の駅だいとう」様との満喫コラボセット 地域の繋がりから生まれた、地元の恵みを五感で味わいつくすスペシャルな限定セットです。 最後に：皆様と一緒にゴールテープを切りたいですこのクラウドファンディングは、単に資金を集めるだけでなく、これから動き出す私のBBQ活動の「最初の仲間（チーム）」を募る挑戦だと思っています。残り14日。ここからの2週間が、ネクストゴール200万円を突破するための本当の正念場です。まだご支援を迷われている方がいらっしゃいましたら、ぜひこの熱い挑戦の物語の最初の目撃者、そして戦友として、お力を貸していただけないでしょうか。また、SNS等でのシェア・拡散のご協力も、私にとって大きな原動力になります。皆様からいただいた大切な想いを胸に、最後まで駆け抜けます！ 温かい応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします！！

こんにちは！一関市地域おこし協力隊の青木拓也です。本日は、このプロジェクトの根幹であり、これから私が展開していく「BBQ事業全体の屋号（ブランド名）」が決定いたしましたので、皆様にいち早くご報告いたします！屋号は『MagicBBQ（マジックバーベキュー）』一関から全国へ、本物のBBQ文化と感動をお届けする私のBBQ事業。その屋号は「MagicBBQ」に決まりました！現在製作中のフードトラックは、この『MagicBBQ』の象徴であり、皆様の元へ魔法を届けに行くための大切な相棒となります。この「MagicBBQ」という名前には、私がBBQを通して皆様に届けたい、3つの強い想いを込めています。 ・ 蓋を開けた瞬間に、想像を超える驚きを。 大きなグリルの蓋をパッと開けた瞬間、立ち上る芳醇なスモークの香りと、肉汁あふれる豪快な塊肉。そして、その傍らで美しく焼き上がった地元・一関の鮮やかな野菜たち。その五感に響く色鮮やかな演出で、蓋を開けた瞬間に皆様の想像を超える驚きの料理を提供したいという想いです。 ・お肉も野菜も、魔法のように美味しく仕上げる。 本場アメリカ仕込みの低温スモーク技術や世界水準の火入れの技は、お肉だけでなく野菜のポテンシャルも極限まで引き出します。じっくりと熱を入れ、水分と旨味を閉じ込めることで、お肉は驚くほどジューシーに、野菜は甘く瑞々しく。ただ「焼く」とは一線を画す、科学的かつ情熱的な技術で、すべての食材をまるで魔法のように最高の味へと仕上げます。 ・日常を忘れる「上質なおどろき」を提供したい。 「MagicBBQ」があなたの街に、あなたの元にやってくる。それだけでその場所が特別な空間に変わるような、非日常的で贅沢な体験を、一関・室根の自慢の厳選食材にのせてお届けします。 ただお腹を満たすためだけのBBQではなく、一口食べた瞬間に食材の本当の凄さに気づくような「魔法の体験」を、この『MagicBBQ』というブランドから生み出していきます！今後ロゴの製作もスタートしていきます！7月22日のクラウドファンディング終了まで残り少なくなってまいりました。 この「MagicBBQ」の移動式拠点を最高の状態でお披露目するための「車の全塗装」や「設備補填」「プロモーション動画作成」を目指し、ネクストゴール200万円へ向けて全力で駆け抜けます！皆様、これから動き出す「MagicBBQ」を、どうぞよろしくお願いいたします！