
活動報告 2026年4月19日(日)
皆様、いつも温かいご支援をありがとうございます。
グリルにんじん オーナーの近藤です。
今日は日曜日。 毎週この日は、
自宅から4人の子どもたちを連れて、にんじんの2Fの私の母親の家へ預けに行っています。
今までは「マスター」こと父が、孫たちの面倒を見てくれていました。
でも父が亡くなってからは、私はどうしてもお店の現場から離れたくなくて……。
子どもたちのことは妻にほとんど任せきりになっていました。
そんな中、母が「私が代わりに見るよ」と言ってくれて。
今は毎週日曜日、母の優しい笑顔に子どもたちを預けられるようになりました。
正直、父を失った喪失感はまだ大きいですが、
母の協力のおかげで私は安心してお店に集中できています。
妻も少し肩の荷が下り、家族みんなで前を向いて歩けるようになってきました。
このクラウドファンディングで目指している「【グリルにんじん】を未来へつなぐ挑戦。」も、家族のこんな支えがあってこそ実現できると思っています。
引き続き、皆様のご支援を力に、精一杯頑張ってまいります。
次の報告も、どうぞ楽しみにしていてください。
本当にありがとうございます。
経営理念
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め
日本の食文化の未来に貢献する
グリルにんじん 近藤太地



