亡き父が守り続けた46年続く京都の洋食店【グリルにんじん】を未来へつなぐ挑戦。

京都で46年続く手作り洋食店【グリルにんじん】昨年、初代マスターである父が他界。物価高騰や老舗ゆえの建物修繕費、職人承継の課題が重なり、存続の危機に直面。それでも父の味と母の支え、この場所に積み重なった記憶を未来へつなぎたい。次の100年へ向けた挑戦として、今回再びクラウドファンディングに挑みます。

現在の支援総額

95,600

9%

目標金額は1,000,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

51

亡き父が守り続けた46年続く京都の洋食店【グリルにんじん】を未来へつなぐ挑戦。

現在の支援総額

95,600

9%達成

あと 51

目標金額1,000,000

支援者数7

京都で46年続く手作り洋食店【グリルにんじん】昨年、初代マスターである父が他界。物価高騰や老舗ゆえの建物修繕費、職人承継の課題が重なり、存続の危機に直面。それでも父の味と母の支え、この場所に積み重なった記憶を未来へつなぎたい。次の100年へ向けた挑戦として、今回再びクラウドファンディングに挑みます。

プロジェクト残り52日

本日は京都の京セラ美術館で開催中の

https://kyotocity-kyocera.museum/

2026年4月18日(土)〜2026年5月17日(日)

KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭 2026。

森山大道をはじめとした気鋭の3名のアーティストが集結

を仕事の合間に見に行きました。

当店から車で15分くらいで行けますので

ぜひお立ち寄りくださいませ。

気持ちも新たにスタッフ一同明日も精進致します。



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