私たちの挑戦にたくさんの暖かいご支援をいただき、ありがとうございます。道の駅但馬のまほろば駅長の田中です。私たちのチャレンジも残り2日となりました。そこでチャレンジに対する両蔵当主の思いを最後にもう一度お伝えしたいと思います。本日は此の友酒造株式会社当主、木村祥三氏の思いです。「チャレンジを契機として、女性や若い方に日本酒を飲んでもらいたい。」　開口一番に出てきた言葉は、日本酒の層を広げたいという思いでした。「日本酒といえば“おじさん”が飲むというイメージが強い。これから人口が減少していく中で、確実に日本酒を飲む人口は減少していく。今日本酒をあまり飲んでいない若い方や女性に日本酒を飲んでもらい、これからの日本酒をささえる方が増えて欲しい。」「将来へのチャレンジ。」　また「昔は地元の人が晩酌で飲むお酒こそ地酒だったが、その意味合いも時代と共に変化してしまい、日常ではなくお客さんが来た時等の“ここぞという時”に飲むお酒となっている気がする。」　　日本酒を取り巻く現状を憂い、地酒にこだわりながらも時代に添った酒造りをすることで一人でも多くの方に日本酒を飲んでもらいたい。　そのために日本酒に馴染みのない若い方や女性にも美味しいと言ってもらえるお酒を醸す。　現実として日本酒を飲む方は減少していますが、今回のチャレンジを契機として、木村社長が望むように日本酒を飲む方が一人でも増えることを願っています。　チャレンジ期間もあと2日間となりました。最後までご支援いただけますと幸いです。

私たちの挑戦にたくさんの暖かいご支援をいただき、ありがとうございます。道の駅但馬のまほろば駅長の田中です。ご報告が遅くなりましたが、今年の秋の“蔵開きイベント”開催日が決定しました！本年は令和8年10月10日（土）に開催します！今回のチャレンジで最大の成果は、矢名瀬という小さな旧街道の町に、たった100㍍の距離で田治米合名会社と此の友酒造株式会社という2つの酒蔵があること、また地元の有志が開催する“蔵開きイベント”のことを、本当に多くの方に知ってもらえたことだと思っています。開催予定日は私たちの住む地域では秋祭りの季節と重なってしまいましたが、地域の方はもちろん市外からも新たに多くの方に来ていただきたいと思っています。イベントの内容はまだまだ未確定の部分が多いですが、矢名瀬の町が賑わいを取り戻す大切な一日を、ご支援いただいた方のみならず、多くの方と過ごせることを楽しみにしています。イベント当日、矢名瀬の町で皆様と一緒にお酒を酌み交わすこと、楽しく語り合うことを楽しみにお待ちしております。

私たちの挑戦にたくさんの暖かいご支援をいただき、ありがとうございます。道の駅但馬のまほろば駅長の田中です。今回は日本酒を飲む、好きになるきっかけについてです。私の妻は普段からお酒をあまり飲まず、また飲んでもすぐに酔いが回ってしまうタイプです。しかし、最近少しだけですが日本酒を飲むようになりました。毎日ではありませんが、本当に少しずつ飲んでいます。妻が日本酒を飲むようになったきっかけは、全国のかわいいカップ酒のセットを通販サイトで見つけたことでした。手元に届いた動物や植物、キャラクターがカラフルに描かれたカップ酒を並べ、それを眺めてはニヤニヤし、食事の際にはおもむろにカップから大さじ1杯分の日本酒を盃に注ぎ楽しんでいます。日本酒を飲んでいる姿に最初は驚きましたが、すぐに驚きを超えた嬉しさを感じました。何より日本酒を飲む人が一人増えた事、そして一番身近な人が日本酒を飲むようになったことが嬉しかったです。“いろいろなお酒を楽しむ中で日本酒に辿り着いた”“昔から家族が日本酒で晩酌していた”“飲み会で勧められいやいや飲んだが美味しかった”“見た目が美味しそうだった”日本酒を飲むようになるきっかけは人それぞれですが、 “日本酒が好き”という一番大事な部分はみんな同じだと思います。限定酒のラベルデザインを足立真人氏にお願いしましたが、蔵名ラベル、続き絵ラベルともにとても素敵なデザインとなりました。今回のかわいいラベルがきっかけで、日本酒を飲んでみようと思う方が一人でも増えればうれしい限りです。蔵名ラベルの早期割引（8,000円）も残り11セットとなっています。一人でも多くの方からのご支援をお待ちいたしております。

私たちの挑戦にたくさんの暖かいご支援をいただき、ありがとうございます。道の駅但馬のまほろば駅長の田中です。終了まで11日となりましたが、リターン追加のお知らせです。今回追加したリターンは、“遠方にお住まいで蔵開きイベントに参加できない方や、お酒が飲めない方にも一緒に楽しんでいただきたい”また、“すでに限定酒をご支援いただいた方に、特別に作成したお猪口で、お酒を飲んでいただきたい”という思いから生まれた特別なものです。■追加リターン・「両蔵の思いを注ぐ」オリジナルお猪口1個とポストカードのセット▷金額　8,000円▷内容・蔵名ラベルと同じ「田治米」「此の友」のロゴが入った両蔵ダブルネームのお猪口1個・足立真人氏が描く続き絵ラベルポストカード1枚▷おすすめポイント・お酒を飲めない方蔵名ラベルのお猪口と、続き絵ラベルのポストカードがセットになっているので、お酒が手元になくても限定ボトルの雰囲気を楽しんでいただけます。・お酒が飲める方異なる技と異なるこだわり、異なる酒を醸す2つの蔵の当主が自ら選び合った特別なお酒だからこそ、ダブルネームのお猪口で飲んでいただきたい。蔵開きイベントへ参加できない方にとって、矢名瀬の町に思いを馳せる一献となることに間違いありません。引続きご支援いただけますと幸いです。

道の駅但馬のまほろば駅長の田中です。今回のリターンのハイライトでもある“両蔵当主がご接待　仕出し料理付き特別なおもてなし”で仕出し料理を提供していただく“酒と肴 つぐみ”さんについてご紹介します。“酒と肴 つぐみ”は神戸三宮で13年間営業されていたオーナーの“藤原紳之丞”さんがご両親の営まれてた建設会社の建物をリノベして朝来市で2023年にオープンされました。海のない朝来市ですが、目利きの藤原さんが厳選された魚、地元食材を使用した肴と、選りすぐりの日本酒を堪能できるお店です。今回のリターン企画のお願いをするにあたり、私の家族と友人で夕食に伺いました。私たち夫婦と友人はコースを、私の子供はアラカルトでお願いし、私と友人は藤原さんとお話ができるようカウンター、妻と子供はテーブルでお願いしました。コースは一品一品が丁寧に仕上げられており、藤原さんのこだわりがこもった肴は全てが美味しく、自制していたにも関わらず日本酒が進んでしまいました。酔いつぶれる前にと、肝心のリターン企画についてお願いしたところ快諾いただきました。そして思っていたとおり、その後の記憶は曖昧なまま…。一方、魚好きの子供が何を注文しているかが気になり見てみると、まずはおにぎり、そしてかつおの御造り、ワカサギの天ぷら等、渋めの内容でしたが、美味しいと喜んでおり、私だけでなくみんな揃って大満足の夕食となりました。素晴らしい時間を過ごさせていただいた“つぐみ”さん9月16日に開催する、両蔵当主のご接待と限定酒の宴を彩る特別な仕出し料理を“つぐみ”さんに依頼していますので、お料理もお楽しみにお待ちください。酒と肴 つぐみ住所　兵庫県朝来市新井167-1電話　080-0480-8688https://www.instagram.com/tsugumi1028/?hl=ja