娘との散歩で採取した、丹波篠山の野草と野花でドライフラワーを作りました。これからたくさんのドライフラワーを作って、蔵2階の内気浴スペースや受付などに飾ろうと思っています。施設の中にいる時でも、丹波篠山の自然を皆様に感じて頂きたいです。5月の丹波篠山は、田んぼに水が入って、新緑が眩しく、とても気持ちの良いシーズンです。今回はフランスギク、ハルジオン、スイバ、ヨモギを使います。ゴムでまとめて、吊るしやすいように麻ひもで束ねます。ドライフラワー作りは初めてですが、なんとか形になりました！この土地で育った野草と野花からは、生命力を感じます。乾燥させる場所は、蔵サウナと更衣室棟の間。風通しが良く、日陰で雨もしのげるので、ドライフラワー作りにピッタリです。このまま吊るして、1週間程度乾燥させます。仕上がりが楽しみです！そしてもう一つ。お世話になっているご近所さんから、剪定した柿の枝葉を譲って頂きました。(私たちの畑仕事の師匠で、ハーブ園を耕すために耕運機をお借りしたり、畑のアドバイスを頂いたりしています。いつも本当にありがとうございます...！)軽トラ一杯の柿の枝葉を頂きました…！乾燥させて、葉っぱの部分のみを薬草サウナに使います。柿の葉は強い香りではないですが、お茶に近いような、少し青くて柔らかい甘さのある香り。他のハーブなどとブレンドすると、香りに奥行きが生まれます。葉っぱだけにしてから乾燥させるのではなく、枝葉のまま束ねて吊るして、1週間程度乾燥させます。日が落ちて辺りが完全に暗くなってからも、夫婦で枝葉を吊るして乾燥させる作業を完遂しました！大量の柿の葉を束ねて吊るすのは大変でしたが、心地よい疲労感と達成感です。吊るしていても柿の葉のいい香りがしました。主張が強すぎないけれど、山の空気のような、深呼吸したくなる香りです。吊るした枝葉の様子はさながら、里山産の和製ヴィヒタのようにも見えます。私たちの作っているサウナは、手間暇も時間もかかりますが、ただただお客様に喜んで頂きたい！という一心で、手間も時間も惜しまずに頑張ろうと思っています。今後も、蔵サウナの工事の様子だけでなく、ハーブ作りなども含めて、蔵サウナ ナカガワサンチが出来上がるまでをお伝えしていきます。

丹波篠山の醸造所【クラフトビール】のリターンをご紹介です。サウナも好きだけどビールも好き！という方へご支援いただいた方には、丹波篠山の醸造所【丹波路ブルワリー】の【クラフトビール3本セット】チケットをお届けします。私たち夫婦はサウナと同じぐらいビールを愛しています！特に、移住してきた丹波篠山の醸造所【丹波路ブルワリー】のクラフトビールが大好きです。(このリターンの3本セットも、今回個人的に購入してきました…笑　支援者の方にお届けする前にテイスティング…という名目で、飲みたいだけです…)蔵サウナ ナカガワサンチを応援してくださる方にも、ぜひこのビールを味わっていただきたいです！【丹波路ブルワリー】さんは「丹波路ブルワリー テラノ・サウス」にて、店舗でクラフトビールとお料理を味わっていただくこともできます。蔵サウナ ナカガワサンチでサウナを楽しんだ後は、「丹波路ブルワリー テラノ・サウス」で一杯…というのも、オススメの丹波篠山コースです！※クラフトビールは通信販売酒類小売業免許を有する丹波路ブルワリー テラノ・サウスというお店から直送します。（通知書文書番号：柏原法第64号及び柏原法第65号）〒669-2451 兵庫県丹波篠山市北１５５−３丹波路ブルワリー テラノ・サウス※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。【内容】クラフトビール3本（内容量：330ml,アルコール度数：5.0％)(APA!アメリカンペールエール、ユキノホワイト、ジャパニーズビエナラガー恩瀬(みたまのふゆ))発送は2026年10月以降を予定しています。※画像はイメージです。実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

オープンに向けて頑張って育てている、薬草サウナ専用ハーブ園。レモンバーム、レモンタイム、コモンセージが順調に育ってきたので、剪定を兼ねて少しだけ収穫をしました。大きくなってきたセージ同じハーブでも株によって成長が早かったり遅かったり。元気のないハーブには何か原因があるはずなので、毎朝毎夕1株ずつ確認をして、「異常はないか」「手を加える必要はないか」チェックをしています。レモンタイムもいい感じです元気のないフェンネルがあると思ったらアブラムシがついてしまっていたり、バッタに葉を切られていたり…。サウナで安全に使えるように、無農薬栽培をしているので、虫との戦いは絶えません。早くに対処しないと手遅れになっていまうので、慎重に確認しています。(しかし、手をかけすぎ、水をやりすぎ…などもNGなので、どのタイミングでどんな対処をするのがベストなのか、いつも頭を悩ませています)剪定の際に摘心をすると、切った部分から枝が分岐して、収穫量が多くなるハーブも多いです。収穫量を増やすため、これからの時期の蒸れを伏せぐため(現在栽培しているハーブは多湿が苦手なものが多い)、しっかりと根付いて大きくなってきた株のみ、少量収穫をしていきます。収穫したら、水洗いをして、キッチンペーパーで水分をふき取り、干し網で4～7日間程度、風通しの良い日陰で乾燥させます。冬場はほぼ収穫できないハーブがほとんどなので、収穫量の多い春～秋にかけて、収穫を行い乾燥保存をすることで、ハーブのシーズンオフにも、サウナで使用できるように準備をしていきます。薬草サウナ専用ハーブ園の進捗状況は、また随時お伝えさせていただきますね。

クラファン開始9日　中間目標200万円を達成しました！【支援総額2,282,500円/129名】の方にご支援を頂きました。本当にありがとうございます…！こんなに多くの方々に応援をして頂いていることが本当に嬉しく、感謝の気持ちをどう表してよいのか分かりません…！そして同時に、これだけの期待をしてくださっているのだと、身が引き締まる思いです。「期待に応えられる…期待以上のサウナをつくる」この方法でしか、感謝を伝えら得ることはないと思うので、夫婦共々より一層精進し、より全力で開業準備を行っていきます！【最上級スポンサー】貸切サウナ年間パスのリターンでのご支援もいただきました！本当にありがとうございます…！ぜひ蔵サウナ ナカガワサンチにたくさん通ってください！最高にアツアツな歓迎でお出迎えします！中間目標200万円を達成しましたので、目標としていた【蔵2階内気浴スペースの強化】にも着手致します。(急遽決まった工事の為、大工さんにご無理を言ってスケジュールを組み込んで頂いております。オープンまでには間に合わせます！)蔵2階内気浴スペース　イメージそして、私たちの挑戦はまだまだ続きます。ネクストゴール300万円を目標に、進み続けます！ぜひもう少しの間、見守って頂きたいです。ネクストゴール300万円達成で、【外気浴 ととのい縁側スペース】を実現させたいです！外気浴 ととのい縁側　イメージネクストゴールを目指すためには、私たちだけの力では難しいです。応援してくださっている皆さまのお力を、貸していただきたいと思っております…！SNSなどで周りの方に「こんな挑戦をしている人たちがいる」とシェアして頂けますと、非常にありがたいです！皆さまの応援に、今後も頑張るための力と勇気を頂いております！今後とも全力で頑張りますので、よろしくお願いいたします！

蔵サウナの工事が進んでいます。ヒノキの化粧材を貼り終わり、蔵の入口に立つとヒノキの良い香りがします。今はヒノキ材そのままの色ですが、最後の仕上げに濃い茶色に塗装します。深い色合いで、落ち着いたサウナ室に仕上がる予定です。スケジュールとしては順調に進んでいる蔵サウナ工事ですが一つ問題が発生…！明かり取りの窓からの光が想定していたよりも明るく、このままだと私たちのイメージしていたよりも明るめのサウナ室になってしまいます。工務店さんと大工さんと相談し、窓ガラスを設置した後に「窓カバー」をつけることに。木製のカバーを窓の上からかぶせることで、光の入り方を調整できます。(ベテランの大工さんも「窓カバー」を作るのは初めてだそう。工務店さんのナイスアイデアです)昼は窓カバーをつけて暗めに、夕方以降は自然光が入りやすいように窓カバーを外す…など、使い分けができる予定です。調光のできるサウナ室というのも、シーンや気分によってサウナ室の雰囲気を変えることができて面白くなりそうです。工事現場では、想っていたよりもたくさんの想定外のことが起こります。その度、私たち夫婦と、サウナ開業のパートナーである、サウナのプロデュースをお願いしている「蒸-五箇サウナ-」のキリさん、工務店さん、大工さんと相談をして解決方法を探していきます。私たちの自宅のすぐ横で蔵サウナ工事が行われているので、タイムリーに問題に気づいて、即相談。を毎日行っています。(サウナが出来ていく様子を少しでも長く見ていたいので、かなり頻繁に見に行っています…笑)手前が蔵サウナ＆更衣室棟。奥の建物が私たちの住む自宅です最初からイメージ通りのサウナの完成が確約されているわけではなく、試行錯誤しながら進めていくのは、大変でもあり、開業の面白さでもあると感じています。愛するサウナの為に時間をかけて、「これはどうする？」「どうしたらもっと良くなる？」と考えているのはとても楽しいものです。私たちが頭を悩ませて答えにたどり着いた先に、お客様の笑顔がある。そう信じて、日々頑張っています。