47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

現在の支援総額

5,849,277

116%

目標金額は5,000,000円

支援者数

386

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

現在の支援総額

5,849,277

116%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数386

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. Tomoko_s

    2019/01/10 22:04

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 楽しみにしています^ ^


  2. Emiko1221Y

    2019/01/10 21:15

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. yamashitayu

    2019/01/10 20:52

    6件の支援者です

    ラストスパート、応援しています!


  4. fwjf6388

    2019/01/10 20:31

    8件の支援者です

    豊鮨の住人です。応援しています!


  5. guest7913f7e6dc

    2019/01/10 20:27

    1件の支援者です

    応援しています。楽しみです!


  6. Takako Sakoda

    2019/01/10 20:08

    2件の支援者です

    ヒラクさーん。ご無沙汰しています〜。 体もいたわりながら、頑張ってください。福岡から応援してます!


  7. sakeurara

    2019/01/10 18:45

    3件の支援者です

    楽しみにしてまーす


  8. Ringoski

    2019/01/10 16:24

    28件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. guest1db42690c5

    2019/01/10 15:31

    1件の支援者です

    ヒラクくん、 滑り込みで間に合った!応援しています!頑張ってください! &ぜひワインでお願い!


  10. hirofumi21

    2019/01/10 15:04

    26件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. ycsit

    2019/01/10 10:49

    8件の支援者です

    全国にはまだまだ知らない発酵がたくさん。その一つ一つを地域の歴史や文化とともに見てみたい!このプロジェクトで日本を好きになれそうです。応援しています。


  12. kumajyouro

    2019/01/10 10:39

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. guest92b9e3c615

    2019/01/10 10:12

    2件の支援者です

    微力ながら応援させていただきます。


  14. usoooah

    2019/01/10 10:00

    14件の支援者です

    ヒラクさんの新しい旅路!楽しみにしています。また増田からの十文字にぜひ!!


  15. mononoke5

    2019/01/10 09:07

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. porctaku

    2019/01/10 09:06

    5件の支援者です

    ヒラクさん、いつもありがとうございます。 あと少し頑張って下さい! 今年の甲府発酵マルシェも楽しみにしてます!


  17. yamazaki445

    2019/01/10 07:06

    9件の支援者です

    展覧会、書籍、共に楽しみにしています!寒さが募る中の全国への旅、お身体ご自愛ください。


  18. Satomi Yamada

    2019/01/10 02:31

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!展覧会&お酒楽しみにしています(^_^)展覧会でヒトも楽しく美味しく発酵されますように。


  19. MakotoTAMIYA

    2019/01/09 22:34

    2件の支援者です

    楽しみ過ぎる展覧会! 秋田から応援してるよーーー!!!


  20. abeee

    2019/01/09 22:26

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


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