47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

現在の支援総額

5,849,277

116%

目標金額は5,000,000円

支援者数

386

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

47都道府県の知られざる発酵食品が大集合!発酵から日本を再発見する展覧会を開催!

現在の支援総額

5,849,277

116%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数386

このプロジェクトは、2018/11/15に募集を開始し、 386人の支援により 5,849,277円の資金を集め、 2019/01/15に募集を終了しました

日本のローカル文化の真髄は発酵にあり!知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚きの文化の数々を紐解きます。発酵食品が試食できるイベントや書籍の出版、発酵を通じた新しい旅のスタイルの提案も。いざ発酵ツーリズムへ出発!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. ExNxO

    2018/11/25 07:00

    38件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. mkwisp

    2018/11/23 09:59

    26件の支援者です

    楽しみにしています。


  3. MasayukiFujikake

    2018/11/23 07:41

    4件の支援者です

    群馬に来るときは見に行きたい!微力ながら応援します!ヒラクがんばれー


  4. chiezo201563

    2018/11/22 21:24

    41件の支援者です

    いつかヒラクさん関係のものに参加してみたかったので、応援しています!頑張ってください!


  5. Nae Torii

    2018/11/22 18:28

    4件の支援者です

    応援しています!


  6. RYUMONKAGI

    2018/11/22 16:40

    2件の支援者です

    楽しみ!


  7. mondeskind1958

    2018/11/22 13:46

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. Annamnam

    2018/11/22 12:53

    3件の支援者です

    発酵をめぐるみなさんの大冒険、とても楽しみにしています!


  9. yukion23

    2018/11/22 12:06

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. Arina Tsukada

    2018/11/22 11:06

    8件の支援者です

    ヒラクくんの挑戦たのしみ


  11. moeka_p

    2018/11/22 10:30

    1件の支援者です

    ヒラクさん!ご無沙汰しております!またどこかでお会いできること、楽しみにしております!頑張ってください!楽しみにしてます!!


  12. Tamaki Kambe

    2018/11/22 09:54

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. nitta3227

    2018/11/22 08:21

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. vitamin

    2018/11/21 14:57

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. gomisyoyu

    2018/11/21 09:36

    14件の支援者です

    楽しみでワクワクしてます。レッツ手前みそ


  16. mekealohapumehana417

    2018/11/21 01:04

    1件の支援者です

    身体に気を付けて頑張ってください!


  17. a_krk

    2018/11/21 00:00

    2件の支援者です

    「過去から未来へのバトンパスに投資」します。したいです。 どんな発酵文化が集まるのか、とっても楽しみにしています。


  18. rikhtnbt

    2018/11/20 16:41

    4件の支援者です

    発酵文化人類学を知人から勧められ、発酵っていいなあーとのめり込み気味です。元々お酒や発酵食品は大好きでしたが、そこからさらなる発酵の魅力を知り、まだ知らない発酵を知りたい!と思い、今回支援させていただきます。 イベントの裏側を覗きつつ自分も作り手側として参加できるのを楽しみにしています。当日頑張ります!笑


  19. nazoo815

    2018/11/20 13:06

    27件の支援者です

    ヒラクさん頑張ってください〜〜!!展覧会楽しみにしています!


  20. kuntamasan77

    2018/11/20 09:24

    5件の支援者です

    小倉ヒラクさんの活動も イベント内容も 非常に興味があります!


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