Toru Aoyagi

現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...

ちいさな本屋をつくります。まちなかに、本と人、人と人をつなぐ、新しいヒロバをつくりたい。そんな思いを持つ人たちが集まりました。宇都宮の釜川沿いで本屋とまちを一緒...

新商品開発＆新業態店舗！「日光珈琲」焙煎士が本気で作ったクラフトコーラ。スペシャルティコーヒーをベースに栃木・日光の産品を活かした新感覚のドリンクシロップ「ニッ...

栃木県鹿沼市、築100年の長屋をリノベーションしたカレー屋『月とスパイス』。コロナ禍の中、お客様に安心して食べてもらえる環境を作りたい。街の人の健康を支えるため...

『原体験』は概念を通して、日本の同調圧力をぶっ壊す挑戦のプロジェクト 「最近、twitterで見かける『原体験とはなに？』」を一冊の本にまとめた書籍を11月に出...

Pinhole Proは、一眼レフカメラ、ミラーレスデジタルカメラで使用できるプロ仕様の特殊レンズです。レンズを変えるだけで簡単にピンホール写真と動画が撮影でき...

NPOこどもDIY部では、様々な職種のプロがこどもに起業アドバイスするできる「講座」と、こどものアイデアで起業し会社のHPやECサイトを立ち上げる「こどもスター...

渋谷センター街で育った元ガングロギャル＆現スナックのママが、 多様な人が行き交い、誰にでも開かれた場所をつくります。かつて、居場所のなかった自分を救ってくれた多...